在宜賓，要吃真正好吃的燃面，還是需要尋找，據(jù)說宜賓的面最貴的可以賣八九十一碗，沒去吃過。真正的宜賓燃面是可以用火點(diǎn)燃的，我所在的養(yǎng)殖場，都是養(yǎng)殖的大棚合同鴨，由公司提供鴨苗，飼料，藥物，自己提供場地進(jìn)行養(yǎng)殖，一般都是養(yǎng)殖的白羽鴨，到38天出欄，出欄的時(shí)候由公司派車來把成鴨拉走稱重，按照當(dāng)時(shí)的市場價(jià)，再減去鴨苗，飼料，藥物成本，剩余的就是養(yǎng)殖戶的毛利潤。
1、養(yǎng)鴨到底利潤有多大？哪里可以提供養(yǎng)鴨技術(shù)？
養(yǎng)鴨利潤有多大？實(shí)話說現(xiàn)在養(yǎng)殖業(yè)真的不好做，主要就是環(huán)保和技術(shù)這兩方面。如果搞養(yǎng)殖，環(huán)保達(dá)標(biāo)，規(guī)模化養(yǎng)殖，技術(shù)好，其實(shí)利潤還是不錯(cuò)的，單打獨(dú)斗的養(yǎng)殖，不建議。自己散養(yǎng)的話，有很多方面制約著發(fā)展，最重要的一條就是銷路，好不榮易辛辛苦苦把鴨子養(yǎng)成了，到最后會(huì)因?yàn)殇N路問題，而造成賠本的情況，因?yàn)轼喿右坏┑搅顺鰴谄冢砷L速度就會(huì)很慢，消耗增加，到最后一算賬，都是賠本。
現(xiàn)在有很多養(yǎng)殖戶為了降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)都是是和大養(yǎng)殖公司合作搞合同鴨養(yǎng)殖，我所在的養(yǎng)殖場，都是養(yǎng)殖的大棚合同鴨，由公司提供鴨苗，飼料，藥物，自己提供場地進(jìn)行養(yǎng)殖，一般都是養(yǎng)殖的白羽鴨，到38天出欄，出欄的時(shí)候由公司派車來把成鴨拉走稱重，按照當(dāng)時(shí)的市場價(jià)，再減去鴨苗，飼料，藥物成本，剩余的就是養(yǎng)殖戶的毛利潤。
2、宜賓有哪些傳統(tǒng)技藝？
宜賓燃面，真正的宜賓燃面是可以用火點(diǎn)燃的。不過到現(xiàn)在這種技藝基本失傳了，幾年前聽說有一位老人還會(huì)這門技法，現(xiàn)在不知道還有人會(huì)不會(huì)，現(xiàn)在的宜賓燃面都是點(diǎn)不燃的，不過味道還是很不錯(cuò)的。哪怕火車站周圍的燃面也都不至于很難吃，不過在宜賓，要吃真正好吃的燃面，還是需要尋找，據(jù)說宜賓的面最貴的可以賣八九十一碗，沒去吃過。
