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本文目錄一覽

1，什么是甜煉奶
2，早上喝甜煉乳泡水喝有好處嗎
3，香飄飄甜煉乳怎么吃
4，煉乳喝多對身體好嗎

1，什么是甜煉奶

就是鮮奶經(jīng)過消毒濃縮再加入糖制成的奶制品。

什么是甜煉奶

2，早上喝甜煉乳泡水喝有好處嗎

可以這么食用，最好少吃，因為太甜。煉乳是高熱量的東西，過量會發(fā)胖。

有的

早上喝甜煉乳泡水喝有好處嗎

3，香飄飄甜煉乳怎么吃

和奶茶，一起泡

煉乳是一種牛奶制品，用鮮牛奶或羊奶經(jīng)過消毒濃縮制成的飲料，它的特點是可貯存較長時間。通常是將鮮乳經(jīng)真空濃縮或其他方法除去大部分的水分，濃縮至原體積25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖裝罐制成的。煉乳太甜，必須加5-8倍的水來稀釋。但當(dāng)甜味符合要求時，往往蛋白質(zhì)和脂肪的濃度也比新鮮牛奶下降了一半。如果在煉乳中加入水，使蛋白質(zhì)和脂肪的濃度接近新鮮牛奶，那么糖的含量又會偏高

香飄飄甜煉乳怎么吃

4，煉乳喝多對身體好嗎

有好處。不要喝得太多，適量為止。

簡介：煉乳是鮮牛奶經(jīng)真空濃縮除掉大部分水分而制成的“濃縮牛奶”。功效：市場上出售的煉乳主要是全脂甜煉乳和淡煉乳。甜煉乳是在原料乳中加入16%的蔗糖，并濃縮到原體積的40%左右，成品中蔗糖含量為40%～45%。由于含有大量蔗糖，甜煉乳中的營養(yǎng)比率不平衡，碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等含量都很高。淡煉乳雖不含蔗糖，但由于煉乳均經(jīng)高溫消毒，因此維生素類營養(yǎng)元素受到破壞。適合人群：一般人均可食用。老人、兒童、消化能力弱、糖尿病患者不宜食用。適用量：每次10～15克即可。溫馨提示： ●由于不是發(fā)酵制品，營養(yǎng)成分不易被人體消化和吸收。 ●煉乳的種類很多，可分為甜煉乳、淡煉乳、脫脂煉乳、半脫脂煉乳、花式煉乳，強化煉乳等。 ●煉乳在存放過程中容易發(fā)生霉變，開封后須盡快食用完。

一、喝多了對身體不好，但一般的進(jìn)食量沒事；二、煉乳是用鮮牛奶加熱濃縮，使水分蒸發(fā)制成的。一般煉乳的體積只有原牛奶的一半，如對一倍的水，又可變成牛奶。煉乳在加工過程中加入了40％的糖，含糖量大大高于小兒身體的需要量。如把甜煉乳加1倍水稀釋，其蛋白質(zhì)、脂肪的含量與牛奶一樣，適合小兒食用，但甜度太大難以入口，必須再加4倍的水，把含糖量稀釋到10％以下。這樣，煉乳中蛋白質(zhì)和脂肪的含量卻只有2％以下，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了嬰兒生長發(fā)育的需要。所以，長期用煉乳哺育嬰兒，會使嬰兒營養(yǎng)不良、貧血、水腫、抵抗力降低，易患各種疾病，影響生長發(fā)育，總之，煉乳是不能用做嬰兒的主食的。煉乳Condensed milk，是鮮牛奶經(jīng)真空濃縮除掉大部分水分而制成的“濃縮牛奶”。煉乳的種類很多，可分為甜煉乳、淡煉乳、脫脂煉乳、半脫脂煉乳、花式煉乳，強化煉乳等。淡煉乳不含蔗糖，但由于煉乳均經(jīng)高溫消毒，因此維生素類營養(yǎng)元素受到破壞。新鮮奶經(jīng)濃縮，除去約2／3水分，再經(jīng)滅菌而成，稱淡煉乳淡煉乳在胃酸作用下，可形成凝塊，便于消化吸收，適合嬰兒和對鮮奶過敏者食用。甜煉乳是在鮮奶中加約15％的蔗糖后按上述工藝制成產(chǎn)品中糖含量達(dá)45％左右，利用其滲透壓的作用可抑制微生物的繁殖。因糖分過高，食用時需用大量水沖淡，因此其營養(yǎng)成分僅為鮮奶的1／3，不宜供嬰兒食營養(yǎng)分析：煉乳含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂等營養(yǎng)素，為身體補充能量，具有維護(hù)視力及皮膚健康，補充鈣質(zhì)，強化骨骼的作用。三、禁忌：1.淡煉乳適合嬰兒和對鮮奶過敏者食用； 2.甜煉乳不宜供嬰兒、兒童、老人、消化能力弱、糖尿病患者食用。四、備注：由于不是發(fā)酵制品，營養(yǎng)成分不易被人體消化和吸收；煉乳在存放過程中容易發(fā)生霉變，開封后須盡快食用完；煉乳的用途，主要用于家庭或餐廳飯店飲料的調(diào)兌，如甜食類的制作以及咖啡、紅茶等飲料沖兌；因為含糖量過高，不適宜作嬰兒喂養(yǎng)食品。由于糖分過高即使以1：5(乳比水)用水調(diào)和后糖分仍高，而蛋白質(zhì)含量相對過低，如作為嬰兒的喂養(yǎng)食品，容易導(dǎo)致嬰兒的營養(yǎng)不良、貧血、維生素缺乏等營養(yǎng)缺乏病。

那到不是。其實煉乳只是一種乳制調(diào)味品，吃多的壞處，就是煉乳中的糖份含量極高，對牙齒以及控制體重不利。