3、勺子里放油,燒六七成熱,把番茄條一根一根放入勺子里,煎成金黃色,倒出油,放在盤子里,4.茄子腌制后,將盆中多余的水倒掉,糖醋番茄條配料:嫩茄子300g,再把茄子放下來(lái)炸,在這種情況下,只是比較好吃和簡(jiǎn)單,如果是茄子,可以做紅燒肉茄子,也可以做肉末茄子,茄子How簡(jiǎn)單再次好吃。
茄子How簡(jiǎn)單再次好吃?如果是茄子,可以做紅燒肉茄子,也可以做肉末茄子。在這種情況下,只是比較好吃和簡(jiǎn)單。比如,然后,把它切成小塊,然后把油倒進(jìn)鍋里把油加熱。這個(gè)玩家用姜蒜調(diào)味,然后呢?再把茄子放下來(lái)炸。
糖醋番茄條配料:嫩茄子300g。材料:雞蛋2個(gè),面粉50克,濕淀粉10克,胡蘿卜5克,色拉油750克。調(diào)料:碘鹽6克,味精4克,糖30克,米醋10克,蔥姜蒜3克,香菜3克,香油5克。產(chǎn)量:1。-0./去蒂,洗凈去皮,切成4厘米長(zhǎng)1厘米寬的條,加少許鹽,略腌,蘸面粉。2.將雞蛋打入碗中,加入面粉,攪拌成全蛋糊。洋蔥、姜和蒜切片,胡蘿卜切絲,歐芹切絲。3、勺子里放油,燒六七成熱,把番茄條一根一根放入勺子里,煎成金黃色,倒出油,放在盤子里。4.勺子里放一點(diǎn)底油,燒熱,炒鍋放入蔥、姜、蒜,放入胡蘿卜絲、香菜、少許湯、鹽、味精、糖、醋燒開(kāi),用淀粉勾芡,放入香油,澆在番茄條上。關(guān)鍵:番茄條要反復(fù)煎兩三次,使其緊實(shí)酥脆。
魚(yú)香可做茄子,做法如下:配料:1 茄子3、豬肉餡、蒜、紅椒、豆瓣醬1大勺、鹽1小勺、糖2小勺、醋4小勺、醬油2小勺、雞精1小勺。步驟:1。準(zhǔn)備食材。2.將茄子切成七八厘米左右的條狀,蒜切末,小辣椒切末,豆瓣醬剁碎備用。3.在番茄條上撒一點(diǎn)鹽,攪拌均勻。腌制10分鐘左右。4.茄子腌制后,將盆中多余的水倒掉。然后撒上適量干玉米淀粉拌勻備用。5.取一個(gè)干凈的小碗,然后依次加入玉米淀粉、糖、雞精、醬油、醋,再倒入半碗水,打成一碗汁。6.鍋中加入適量的油。油熱后,將番茄條依次放入鍋中炸至表面微黃,取出待用。7.換另一個(gè)鍋,鍋里加一點(diǎn)底油,然后把肉倒入鍋里翻炒。8、翻炒至肉發(fā)白成熟,加入豆瓣醬、小紅椒翻炒均勻。9.加入蒜末炒香。10.在鍋里翻炒番茄條。11.將碗汁倒入鍋中,大火燒開(kāi)后攪拌均勻。然后關(guān)火,淋少許香油即可食用。
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