如果是肉餡的餃子，需要蒸久一點，讓里面的餡不熟，要20分鐘,2.一般需要多長時間蒸餃child看你是有肉還是有素餡,搟出大約十塊，開始包餃子，以防止餃子皮變干,白家自制的水餃和水餃可能時間長一點,如果做素餡蒸餃熱水加面，需要20分鐘,1，general手工餃子可以中火煮10到15分鐘,3、蒸餃用熱水做面條。
你好，先準備好原料:中筋面粉，清水，餡料。餃子怎么包你好，先準備好原料:中筋面粉，清水，餡料。第一步，將面粉和清水混合，揉成面團，蓋上濕毛巾或濕抽屜布，靜置一小時左右。第二步。將面團搓成光滑的條狀，加入少許面粉，用刀切或手切，制成一劑。加入面粉，揉成圓形。第三步，把藥丸一顆一顆壓平。第四步。拿一顆藥，用搟面杖搟成餃子皮。第五步。餃子皮中間略厚，四周較薄。第六步。搟出大約十塊，開始包餃子，以防止餃子皮變干。第七步:中間放入餡料，對折，捏緊邊緣，然后左右手合力將花邊捏出來。
2、肉餡餃子蒸幾分鐘才熟肉餡餃子蒸多久1，general 手工餃子可以中火煮10到15分鐘。白家自制的水餃和水餃可能時間長一點，請不要用大火煮它們，否則它們會變成一鍋熏肉面糊粥。2.一般需要多長時間蒸餃 child看你是有肉還是有素餡，素餡的餃子時間更少，只有15分鐘。如果是肉餡的餃子，需要蒸久一點，讓里面的餡不熟，要20分鐘，3、蒸餃用熱水做面條。蒸出來會很軟，但是要注意，很容易粘住。如果做素餡蒸餃熱水加面，需要20分鐘，如果做肉餡的話，蒸25分鐘再開蓋10分鐘比較安全。4.從烹飪科學的角度來說，以水為介質煮餃子，溫度只有100℃左右，可以將食物煮熟并殺菌，避免了燒烤、油炸條件下苯并芘等強致癌物的產生，保證了食品安全，而且食物的營養成分不會因為烹飪過程中的過氧化或水解而流失。
