sauce豬蹄做法:1、-0切段洗凈,放入冷水鍋中,加入料酒,煮3分鐘,取出,洗凈瀝干,4.加入清水至豬蹄,大火燒開后小火燜2小時,再加入鹽火燒干腌料,這會兒應該很香,倒入開水,剛剛過去豬蹄,倒入豬蹄攪拌至變色,配料豬蹄姜片、醬油、蠔油、冰糖、香葉、紅燒豬蹄做法(高壓鍋版)豬蹄去毛、剪、洗,放入醬油中翻炒至豬蹄色,炒菜豬蹄。
sauce 豬蹄做法:1、-0切段洗凈,放入冷水鍋中,加入料酒,煮3分鐘,取出,洗凈瀝干。2.在熱油鍋中放入蔥、姜、蒜和橄欖翻炒。炒菜豬蹄。3.加入香葉、八角、料酒、冰糖翻炒至融化。放入醬油中翻炒至豬蹄色。4.加入清水至豬蹄,大火燒開后小火燜2小時,再加入鹽火燒干腌料。
2、醬 豬蹄怎么做配料豬蹄姜片、醬油、蠔油、冰糖、香葉、紅燒豬蹄做法(高壓鍋版)豬蹄去毛、剪、洗。當冷水在鍋里時,在鍋里焯一下,向水中加入料酒。鍋煮5、6分鐘,撇去血泡,用冷水沖洗干凈,高壓鍋里放姜片,淡、深生抽,少許蠔油,冰糖,料酒,香葉。倒入豬蹄攪拌至變色,倒入開水,剛剛過去豬蹄。蓋上蒸汽,燉大約35分鐘,關火。關火后,蒸汽跑出來,揭開蓋子,攪拌它。這會兒應該很香。