怎么做醬豬蹄2，醬豬蹄具體做法1，怎么做醬豬蹄用滾水煮10分鐘，倒掉洗靜。另煮水半鍋，鍋要大，能沒過豬蹄的。水內放蔥兩根，姜一塊，姜要用刀拍碎。再放香葉五片、桂皮一塊、八角四個、花椒十蒞、或五香粉一包。放入花雕黃酒十勺（每位喝湯的湯勺）放入豬蹄，急火燒開后改小火，煮3小時即可。如果用高壓鍋，20分鐘既行。煮好了后，澇出備用。炒鍋放糖一勺，中火燒冒煙，過程中把糖撲平，使之焦而不糊。到入原湯兩大碗，化開備用。洗靜炒鍋，放油少許，熱后到入醬油五湯勺，暴香后到入糖汁，放入豬蹄，放花雕黃酒五大勺。雞晶少許。白糖...

3.食用油5ML，八角1個，桂皮1個，冰糖20g，小火煸炒，倒入豬蹄，小火煎至豬蹄，上色,(3)將煎好的豬蹄放入鍋中，倒入老湯，加入醬油、鹽、八角、桂皮、茴香、蔥、姜片，將鍋用小火煮2小時左右，將豬蹄在湯中再浸泡2小時，即可裝盤,3.用火燒豬蹄再用溫水泡一會,成品如下圖所示1，主材:豬蹄4件,豬蹄均勻擦色。1、醬豬蹄做法主料:姜片5g，蔥段5g，豬蹄500g輔料:水500ml，食用油5ml，八角1個，桂皮1塊，冰糖20g，料酒20g，姜片和蔥段5g。2.將豬蹄500g浸泡在500ML水中3小時。3.食用油...

sauce豬蹄做法:1、-0切段洗凈，放入冷水鍋中，加入料酒，煮3分鐘，取出，洗凈瀝干,4.加入清水至豬蹄，大火燒開后小火燜2小時，再加入鹽火燒干腌料,這會兒應該很香,倒入開水，剛剛過去豬蹄,倒入豬蹄攪拌至變色,配料豬蹄姜片、醬油、蠔油、冰糖、香葉、紅燒豬蹄做法(高壓鍋版)豬蹄去毛、剪、洗,放入醬油中翻炒至豬蹄色,炒菜豬蹄。1、醬豬蹄兒怎么做好吃sauce豬蹄做法:1、-0切段洗凈，放入冷水鍋中，加入料酒，煮3分鐘，取出，洗凈瀝干。2.在熱油鍋中放入蔥、姜、蒜和橄欖翻炒。炒菜豬蹄。3.加入香葉、八角、料酒...