這個(gè)紅豆粥,糖媽在很多店里都點(diǎn)過,只有鄭州烤鴨店的最好喝。葛記燜餅店里的紅豆粥雖然也很暢銷,但添加了淀粉,比起鄭州烤鴨店的還是弱爆了,這里的烤鴨,是除北京全聚德以外,糖媽吃過最好吃的了,父母淳樸的教育,讓他將最簡(jiǎn)單的“本本分分做人,實(shí)實(shí)在在做事”貫徹到成長(zhǎng)中,也帶到企業(yè)發(fā)展中。
1、鄭州哪家的胡辣湯最好喝?
歡迎關(guān)注美食界扛把子,說起鄭州的胡辣湯估計(jì)老字號(hào)的店面有好多,雖然老字號(hào)但是味道不是很少,我在鄭州5年方中山的胡辣湯雖然名氣很大自然價(jià)格也不低,我喝胡辣湯不在乎老字號(hào)只要是好喝就行,我給你推薦幾個(gè)店面小但是胡辣湯卻是一絕,價(jià)格自然不能太貴一般價(jià)格就是3塊錢一碗味道肯定讓你滿意。不知名的胡辣湯這個(gè)胡辣湯沒有店面在東三馬路那里就是日本大使館隔壁幾個(gè)人合伙開的,價(jià)格3塊錢一碗那里的油餅也是一絕油餅配胡辣湯簡(jiǎn)直是一絕,開門時(shí)間很早到了9點(diǎn)鐘估計(jì)都賣完了去的時(shí)候早一些,
2、鄭州哪里有正宗的北舞渡胡辣湯可以推薦?
鄭州大街小巷有很多胡辣湯店,大部分都是逍遙鎮(zhèn)胡辣湯,味道還算比較正宗,其實(shí)喝著都是一個(gè)味兒,又咸又辣,沒小時(shí)候好喝了。北舞渡的胡辣湯在鄭州比較少見,下面給大家介紹一下,我喝過的幾個(gè)北舞渡胡辣湯,說不定還碰見過!北舞渡閃志明胡辣湯人均消費(fèi):9元地址:淮北街一直不喜歡喝方中山,這家淮北街的北舞渡胡辣湯,肉爛湯鮮,香辣綿口,回味無窮,是30幾種中草藥加上燉肉、胡椒,辣椒,花椒,八角等熬制的,
從湯色上看,北舞渡的胡辣湯凝重,從味道上講,由于用了較多的胡椒,辣味十足,配煎包特別帶勁。高老大牛排胡辣湯人均消費(fèi):12元地址:嵩山南路亞星盛世這家店可以說是胡辣湯中的西餐了,一碗湯中放一塊牛排,想想都刺激,人氣當(dāng)然也是火爆的不行,外酥里鮮的水煎包、蔥油餅、牛肉肉盒無上美味,此刻,只恨肚皮容量太小,要不還想再喝一碗胡辣湯才過足嘴癮!清宴胡辣湯人均消費(fèi):9元地址:緯五路與經(jīng)三路西200米路南清宴胡辣湯,屬于北舞渡風(fēng)味,清宴它是個(gè)比較有個(gè)性的企業(yè),現(xiàn)在主要以傳統(tǒng)美食和風(fēng)味小吃為主打,在小吃行業(yè)里也算比較有名氣的了,
3、鄭州哪家八寶粥好喝?
鄭州有家谷連天八寶粥為何起名“谷連天”?粥,偏養(yǎng)生,而且“民以食為天”,谷代表食物,碰撞出來“谷連天”三個(gè)字,讀起來也是朗朗上口,容易記憶。在谷連天以前,沒有人把八寶粥作為細(xì)分品類來深耕,喬文學(xué)在時(shí)間上占領(lǐng)了八寶粥品類的紅利期;在品牌定位上,他要把谷連天做成一個(gè)樸實(shí)的品牌,親民好吃,讓消費(fèi)者覺得實(shí)惠,
這也跟他的個(gè)人性格有關(guān),正所謂創(chuàng)始人的基因便是企業(yè)文化。父母淳樸的教育,讓他將最簡(jiǎn)單的“本本分分做人,實(shí)實(shí)在在做事”貫徹到成長(zhǎng)中,也帶到企業(yè)發(fā)展中,谷連天的企業(yè)文化——做人:對(duì)自己,嚴(yán)于律己、樂于奉獻(xiàn)、憨厚樸實(shí)。對(duì)同事,仁愛、寬大為懷、以誠(chéng)相待,做事:對(duì)工作,盡職盡責(zé)、勤儉節(jié)約、一絲不茍、勇挑重?fù)?dān)。對(duì)產(chǎn)品,表里如一、貨真價(jià)實(shí)、安全放心,
對(duì)服務(wù),主動(dòng)、熱情、友善、真實(shí)。2014年到2016年,谷連天處于快速井噴時(shí)代,僅3年開到了20多家店,在快速發(fā)展時(shí)期,很多人慕名而來要加盟,喬文學(xué)嘗試了加盟業(yè)務(wù)。但到2016年,他發(fā)現(xiàn)加盟對(duì)品牌有傷害,隨即全面停止加盟,因?yàn)閱涛膶W(xué)明白加盟商和品牌方的訴求點(diǎn)是不一樣的,既然想要把谷連天打造成粥類第一品牌,只能選擇放棄加盟這條路。
暫停加盟后,依然有很多人找關(guān)系,希望能夠加盟谷連天,后來喬文學(xué)找到了一個(gè)折中的辦法,2017年開發(fā)了一個(gè)新品牌——谷養(yǎng)元,獨(dú)立出來,讓專門的公司做,有專業(yè)的加盟團(tuán)隊(duì)和管理體系,更加規(guī)范,專心做好加盟。目前谷養(yǎng)元全國(guó)門店有100多家,根據(jù)市場(chǎng)需求,擴(kuò)張速度本可以更快更多,但是喬文學(xué)還是選擇了克制發(fā)展,
在他看來,谷養(yǎng)元不是一個(gè)快招品牌,對(duì)加盟商的要求也會(huì)比較高,加盟商不能只追求中短期利益,而損壞品牌發(fā)展。谷連天之前快速開店也踩過很多坑,當(dāng)沒有適合開店的人才時(shí),公司選擇提拔任用,很快便發(fā)現(xiàn)被提拔上來的人不符合門店管理所需人才的標(biāo)準(zhǔn),反而不利于快速發(fā)展,所以谷連天也在搭建組織,培養(yǎng)人才,夯實(shí)內(nèi)功,不斷培養(yǎng)積累人才,從而匹配開店的速度,實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健快速發(fā)展。