6.炒鍋放兩勺油，倒入雞塊炒至雞塊微黃,8.將土豆塊倒入其中翻炒,雞肉用筷子很容易插進去，可以放進土豆塊,1.加兩碗水，不過比雞塊和土豆多一點,10、土豆和雞塊翻炒上色均勻,第五步:美味的燉雞腿土豆快來嘗嘗燉雞腿的烹飪技巧土豆1,燉雞腿土豆做法步驟1雞腿洗凈，剁成小塊。
食材:琵琶腿6個，土豆2、蔥半根輔料:干紅辣椒:3個、大蔥:1段、花椒:1片、姜:1片、八角:2片、白糖:1湯匙、香葉3片、油:適量、鹽。2.將雞腿剁成小塊，放入鍋中焯一下，撈出，洗凈瀝干水分。3.燒熱炒鍋倒入少許油，放入白糖，翻炒至氣泡越來越大。微微冒煙時倒入雞塊翻炒糖色均勻。4.加入與雞肉等量的水，加入蔥姜、花椒、八角、香葉、干紅辣椒和醬油。水開后轉小火，20分鐘左右放入洋蔥片和鹽。5.再燉10分鐘左右。雞肉用筷子很容易插進去，可以放進土豆塊。如果一次吃不完，可以放一部分進土豆until土豆軟面條，關火。
1。準備原料。2.對待食材:土豆去皮切塊，雞塊剁小點，姜切片，蔥莖切段。3.將蔥、姜片、大料放入鍋中焯一下雞塊。4.用雞塊將水焯一下，取出控制干水。5.在炒鍋里倒入三勺植物油，倒入土豆片，炒熟。以備后用。6.炒鍋放兩勺油，倒入雞塊炒至雞塊微黃。7.將蔥、姜、花椒、大料、蒜碎放入其中，倒入一勺料酒、一勺白糖、半勺五香粉，翻炒均勻，這樣調料就會翻出香味。8.將土豆塊倒入其中翻炒。9.加入兩勺醬油繼續翻炒。10、土豆和雞塊翻炒上色均勻。1.加兩碗水，不過比雞塊和土豆多一點。12.倒入兩勺鹽，蓋上鍋蓋，大火燒開，小火燉一個半小時，放味精調味，撒上蔥花。
3、 土豆燉雞的家常做法燉雞腿土豆做法步驟1雞腿洗凈，剁成小塊。備用蔥、姜、胡椒和八角，第三步在電飯煲中加入雞腿、蔥、姜、花椒、八角、料酒、醬油、腐乳。打開電源，把雞煮半個小時，第四步:加入土豆撒上適量鹽，繼續燉20分鐘。第五步:美味的燉雞腿土豆快來嘗嘗燉雞腿的烹飪技巧土豆 1，不要過早加鹽，以免雞腿腐爛。2.腐乳有咸味，根據個人口味加入適量的鹽。3.不愛吃腐乳可以挽回味道，也一樣棒。
