這段時間,法國的葡萄園大面積被鏟除,由于葡萄酒緊缺也從西班牙進口了相當數量的葡萄酒,西班牙葡萄酒的由來西班牙的葡萄種植歷史大約可以追溯到公元前4000年,西班牙的葡萄品種繁多,出產的葡萄酒多樣化,西班牙的釀酒技術也十分優秀,西班牙葡萄酒生產和出口的有利條件,西班牙的氣候條件優越,適合種植葡萄和釀造葡萄酒。
西班牙葡萄酒的有益之處在于他們多年的釀酒經驗,還有得天獨厚的氣候條件以及追求平衡精細的釀酒技術。法國的國土面積雖然不大,但是適合葡萄種植的地區卻非常的多,尤其是波爾多和勃艮第。波爾多地區生產的紅酒就味道醇美爽凈,果香宜人,比如拉菲干紅;勃艮第的酒味道濃郁,單寧含量少,有豐富的變化感。西班牙葡萄酒品質無疑是非常好的,但是性價比就不太高了,因為法國的葡萄酒普遍價格比較貴,占據世界葡萄酒價格排行榜前十的全是法國酒
問題挺大的,區別也很多,簡要說幾點好記的吧。1、法國是舊世界的代表,西班牙處于新舊世界之間,常被稱為“舊世界中的新世界”。2、主要品種不同。法國主要是赤霞珠、美樂、黑皮諾、霞多麗的天下,而西班牙最出名的應該是湯普洛尼。3、法國酒世界聞名,營銷做的好,五大名莊或是八大名莊如雷貫耳,整體價格貴,性價比低;西班牙酒便宜,性價比高
西班牙的氣候條件優越,適合種植葡萄和釀造葡萄酒。產量龐大而穩定,價格優勢突出,出口歷史悠久,產品品類全,覆蓋范圍廣,品質穩定是西班牙葡萄酒的出口優勢。西班牙的葡萄品種繁多,出產的葡萄酒多樣化,西班牙的釀酒技術也十分優秀。西班牙是世界上葡萄種植面積最大的國家,并且是位居世界第三大的葡萄酒出口國。西班牙葡萄酒的由來西班牙的葡萄種植歷史大約可以追溯到公元前4000年。到了公元前1100年,腓尼基人才真正開始用葡萄釀酒。但是西班牙葡萄酒的歷史并沒有任何值得炫耀的光輝,直到1868年,法國葡萄園遭受根瘤蚜蟲病的災難,很多法國的釀酒師他們多數是來自波爾多來到了西班牙的里奧哈。帶來了他們的技術與經驗,這才讓西班牙的葡萄酒進入騰飛期。這段時間,法國的葡萄園大面積被鏟除,由于葡萄酒緊缺也從西班牙進口了相當數量的葡萄酒。這也是法國為西班牙提高釀酒水平作出貢獻的佐證
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