你好，從小跟著媽媽做各種面食，我來回答這個問題，包子皮分發面皮和死面皮，都可以做到皮薄筋道1、發面皮制作方法。以上方法就是幾個制作薄皮包子皮的方法，不管發面死面的，只要面團勁道，皮搟的薄薄的，做出來的包子都很好吃，希望分享的這個方法有幫助，正宗小籠包皮做法，這里說一個比較正宗也比較老的做法及調制餡料。1、正宗小籠包的皮怎么做？正宗小籠包皮做法，這里說一個比較正宗也比較老的做法及調制餡料。面粉和水的比例為1.8：1，做一塊面皮的配方是：中筋面粉1850克，水是980克、老面25克和堿水9克（堿水是食用堿塊和...

去過梧州的人都發覺，梧州人說粵語跟廣西其他地方不一樣，他們說的話跟廣州非常接近，幾乎沒有差別，很多廣州人來到這里，跟梧州人說話感覺跟廣州話沒有什么差別。從梧州的語言、文化、飲食方面來看，梧州的確是最像廣州歷史上的梧州曾經是兩廣總督府所在地，嶺南的經濟文化中心，很多人覺得梧州白話聽起來跟很多城市不一樣，其實是忽略了梧州白話才是正宗，梧州這個粵語發源地一直被現在的人忽略了，所以很多人才覺得廣州話為正宗白話。1、劉詩雯和樊振東分別是哪里人？劉詩雯1991年4月12日出生于遼寧撫順，是一位女子乒乓球運動員，現就讀...

優岳答題不偏不倚敬請↗關注↗廣東牛雜，又叫牛雜碎，是牛內臟(牛肺、牛肚、牛腸、牛粉腸、牛脾、牛心、牛肝、牛百葉、牛膀、牛筋等)的統稱；有廣州關西牛雜和潮汕牛雜，關西牛雜有著二百多年的歷史，據說是牛雜鼻祖，有人認識廣州是從一碗蘿卜牛雜開始的。1、廣東牛雜的正宗做法、配方是怎樣的？優岳答題不偏不倚敬請↗關注↗廣東牛雜，又叫牛雜碎，是牛內臟(牛肺、牛肚、牛腸、牛粉腸、牛脾、牛心、牛肝、牛百葉、牛膀、牛筋等)的統稱；有廣州關西牛雜和潮汕牛雜，關西牛雜有著二百多年的歷史，據說是牛雜鼻祖，有人說，認識廣州是從一碗蘿卜...

東莞的話位于我國今天的廣東省，當地的話，比較有名的美食也是挺多的，當地的飯菜也屬于我國的粵菜，相比較有名的就有石龍和慶雞，東坑糖不甩，奇香云吞面，麻涌的漳澎興叔禾蟲，麻涌紫菜香蕉糖水，肥仔秋臘味，虎門寨豆腐花等。有東莞地區的大嶺山荔枝柴燒鵝，南面蟹蒸肉餅，傻發蜜汁牛腩，渦嶺烤魚，霞記燒鵝瀨，老招牌青麻茶，東城樟村中山豬雜粥，泰華芒果腸粉，小亨燒雞，道滘肉丸粥，華洋餅家芝士蛋糕，新塘鯽魚米粉，萬江新村燦記牛鞭湯。1、東莞有哪些正宗的潮汕餐廳？一家我超喜歡的潮汕腸粉，位于東莞臺商大廈附近【華記腸粉】這家腸粉是...

正宗土雞正宗土雞，有的在山上養殖，有的在林地間養殖，還有的包幾十畝地養殖，土雞的養殖方法，就是每天早晨喂點兒混合飼料，就讓土雞到外面自己找食物吃，土雞能吃到百草，還有各種野菜，中午回來再喂一遍飼料，晚上再喂一遍飼料，但是糧食占80%，如果真的是這樣喂養的土雞，就說賣200塊錢一只，它也是不貴的。1、網絡上有很多59.9元一只的“正宗土雞”，真的是“正宗”嗎？為什么這么便宜？小蘭以十幾年的養雞經驗告訴你，這種雞絕對不可能是真正的土雞。這個價格連土雞的飼養成本都不夠，這種價格的雞根本就不能打上土雞的標簽，...

市場上也有很多打著梅州柚子的廣告來銷售柚子，我們且不論是不是正宗梅州柚子，從它的品質、口感就與真正的梅州柚子有差異。想要買到好的、正宗的梅州柚子，最好花時間來梅州，多去柚子主產地走走，蹲點采購，沙田柚最開始產于廣西容縣，如果要我說沙田柚哪里的最好吃，肯定是梅州梅縣的沙田柚。1、哪里有正宗的梅州柚子賣？廣東梅州梅縣石扇鎮中蜂養殖戶和金柚種植戶為您解答：哪里有正宗的梅州柚子賣？說到梅州，大家在腦海里最先想到的是什么？鹽焗雞？足球？客天下？世界客都？可能每個人的答案都不一樣，但我知道，一定有部分人最先想到——梅...

)所謂倫敦糕就是白糖糕，至于歡姐的白糖糕那只是當地旅游文化配合相方互利吹出來的。大名鼎鼎的佛山美食壹周君早有耳聞，人氣爆品雙皮奶、歷史悠久的盲公餅、傳統名肴柱侯雞、高知名度大良野雞卷統統來源于佛山這片富饒之地，據說佛山是全中國最會吃的，具有吃貨屬性的胖友們，要不要來感受一下。1、廣東佛山哪里的倫教糕最好吃？這問題看上去就像自問自夸的廣告。(我就說出個人理解吧，我直說不浪費大家時間了，)所謂倫敦糕就是白糖糕，至于歡姐的白糖糕那只是當地旅游文化配合相方互利吹出來的。至于誰首創重要嗎？你會查嗎？謠言說多了便是真...

優岳答題不偏不倚敬請↗關注↗廣東牛雜，又叫牛雜碎，是牛內臟(牛肺、牛肚、牛腸、牛粉腸、牛脾、牛心、牛肝、牛百葉、牛膀、牛筋等)的統稱；有廣州關西牛雜和潮汕牛雜，關西牛雜有著二百多年的歷史，據說是牛雜鼻祖，有人認識廣州是從一碗蘿卜牛雜開始的。1、廣東牛雜的正宗做法、配方是怎樣的？優岳答題不偏不倚敬請↗關注↗廣東牛雜，又叫牛雜碎，是牛內臟(牛肺、牛肚、牛腸、牛粉腸、牛脾、牛心、牛肝、牛百葉、牛膀、牛筋等)的統稱；有廣州關西牛雜和潮汕牛雜，關西牛雜有著二百多年的歷史，據說是牛雜鼻祖，有人說，認識廣州是從一碗蘿卜...

關于想開個鹵菜店，哪里有專門學習鹵菜的。要想學好鹵菜，必須去有實戰經驗的實體店，你好，鹵菜分很多種口味，有川味的，有湘味的，有潮汕味的不知你想學哪種口味的鹵菜呢，一、在保證你自己，人品好的情況下，你可以私信我，我可以介紹你去，正宗實戰從事鹵菜十年以上，而且收入頗高的實體店學，但是估計她那里要收費，也別說到收費就緊張，天下沒有白吃的午餐，希望你考慮清楚，我的技術也是在那里學的。1、鹵菜培訓哪里最好？你好，鹵菜分很多種口味，有川味的，有湘味的，有潮汕味的不知你想學哪種口味的鹵菜呢？潮汕口味的鹵水我后期會制作視...

認識廣州就得從牛雜開始，牛雜中“最廣州”的當屬蘿卜牛雜，蘿卜牛雜已成廣東廣州文化的一部分。優岳答題不偏不倚敬請↗關注↗廣東牛雜，又叫牛雜碎，是牛內臟(牛肺、牛肚、牛腸、牛粉腸、牛脾、牛心、牛肝、牛百葉、牛膀、牛筋等)的統稱；有廣州關西牛雜和潮汕牛雜，關西牛雜有著二百多年的歷史，據說是牛雜鼻祖，有人認識廣州是從一碗蘿卜牛雜開始的。1、廣州哪家店的牛雜好吃？認識廣州就得從牛雜開始，牛雜中“最廣州”的當屬蘿卜牛雜，蘿卜牛雜已成廣東廣州文化的一部分。牛雜脆爽，嫩滑，醇香，夠味，有勁在大街小巷處處可見食客們一手拿著...

市場上也有很多打著梅州柚子的廣告來銷售柚子，我們且不論是不是正宗梅州柚子，從它的品質、口感就與真正的梅州柚子有差異。梅州金柚從廣西引種、改良、培育已經有百多年的歷史，形成了區別于廣西沙田柚的特性，很多鄉鎮都有種植，口感大體上有兩種，想要買到好的、正宗的梅州柚子，最好花時間來梅州，多去柚子主產地走走，蹲點采購。1、哪里有正宗的梅州柚子賣？廣東梅州梅縣石扇鎮中蜂養殖戶和金柚種植戶為您解答：哪里有正宗的梅州柚子賣？說到梅州，大家在腦海里最先想到的是什么？鹽焗雞？足球？客天下？世界客都？可能每個人的答案都不一樣，...

“正宗潮州豬腳飯的做法，如何能夠讓豬腳吃起來更加入味”。正宗專業的潮州豬腳飯的做法師傅一般為了讓豬腳軟而不爛，往往采用回鹵法，第一次鹵上2小時，讓豬腳軟爛七分，出餐之前，再將豬腳鹵制好，這樣就剛剛好了，潮州豬腳飯的做法是怎樣進行回鹵的呢，正宗的潮州豬腳怎么做呢，為什么我做出來的豬腳總是泛著一股子苦味，明明放中草藥的量已經減少了，潮州豬腳怎么做，分享。1、正宗潮州豬腳飯的做法是什么？今天分享：“正宗潮州豬腳飯的做法，如何能夠讓豬腳吃起來更加入味”。新用戶歡迎進入官網《粵港燒臘論壇》免費獲得“原味湯粉配方及制...

正宗蘿卜糕1人做過這道菜上傳你做的正宗蘿卜糕收藏簡介在我們廣州蘿卜糕是茶樓最受歡迎的點心之一。做蘿卜糕好麻煩，按照我做的的習慣是1斤粉，3到4斤蘿卜不知道您說的沒做成功是太稀還是太干了，還是做的方法有問題，蘿卜糕是廣州本地一道有名的糕點，主要是粘米粉搭配適量的淀粉，和白蘿卜、臘味、蝦米和調味料等，制作而成的，蘿卜糕的要求是涼能成形，切而不散，吃起來有臘味香味、還有蘿卜的清甜，糕體不軟不硬、不沾牙即可。1、廣東早茶點心蘿卜糕是怎么做的？蘿卜糕是中式傳統的糕點，在福建閩南、廣東等地區的傳統特色糕點。采用在來米...

吃貨如果沒有吃過潮州鹵水做出來的美食，就不能算是潮州的吃貨。一．潮州鹵水（適用5kg左右食材）配方，制作的方法特別的繁瑣，也很考驗手藝，有哪些環節做的不好，不夠精確就有可能做不出完美的丁丁糖，下面我就介紹一種適合在家做的丁丁糖，有人問到了，潮州鹵水的糖色如何制作的。1、正宗潮州鹵水怎么做？謝邀，說起潮州鹵水，往往大家吃廣州酒宴時上第一道菜就是冷盤，冷盤都是鹵菜，制作這些菜肴肯定少不了一鍋正宗的老鹵水，因為潮州鹵水的版本很多，胡師傅不能一一給大家詳細說明，但今天教大家一種非常實用的配方，保證肯定適合您的...

“正宗潮州豬腳飯的做法，如何能夠讓豬腳吃起來更加入味”。我感覺得，潮州豬腳制做，和澄海豬腳飯大同小異，潮州的鹵水有名，廣東一般大酒樓都有潮州鹵制品，大概是口感好，色感好，衛生好，正宗專業的潮州豬腳飯的做法師傅一般為了讓豬腳軟而不爛，往往采用回鹵法，第一次鹵上2小時，讓豬腳軟爛七分，出餐之前，再將豬腳鹵制好，這樣就剛剛好了。1、正宗潮州豬腳飯的做法是什么？今天分享：“正宗潮州豬腳飯的做法，如何能夠讓豬腳吃起來更加入味”。新用戶歡迎進入官網《粵港燒臘論壇》免費獲得“原味湯粉配方及制作流程”、“秘制辣椒醬配方與...