藕丸子怎么做2，蓮藕丸子怎么做好吃蓮藕丸子的家常做法3，安徽的蓮藕丸子怎么做4，蓮藕丸子是怎么做的1，藕丸子怎么做材料：老藕一段，胡蘿卜一個(gè)，雞蛋兩個(gè)，面粉小半碗，生姜，大蒜，鹽，味精，胡椒粉，辣椒醬，蔥花。做法：1、將洗凈去皮的藕，胡蘿卜，生姜，大蒜用刨子刨成泥狀，需用老藕，嫩的藕水分太多，生姜和大蒜不需要太多，一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)下味即可。2、將眾多的泥裝入一個(gè)大碗，加入雞蛋和面粉，然后加入鹽，味精，胡椒粉，攪勻待用。3、鍋中加小半鍋油，燒至七分熱調(diào)成中小火，然后把攪勻的泥做成核桃大小的丸子下鍋炸，炸至表面金...

藕丸子如何制作2，安徽的蓮藕丸子怎么做3，藕丸怎么做4，蓮藕丸子是怎么做的1，藕丸子如何制作鄉(xiāng)土藕圓子原料：藕400克，五花肉餡300克，海蝦150克制作：五花肉餡加水100克，鹽，味精，雞粉，十三香適量攪勻上勁。藕去皮蒸熟，切米粒狀加入肉餡內(nèi)攪勻鍋內(nèi)下色拉油1500克燒至5成熱時(shí)，將肉餡擠成大小均勻的丸子入油內(nèi)泡熟撈出沙鍋?zhàn)』鹣律僭S色拉油，爆香蔥姜，加入適量的高湯，蠔油，生抽，燒開放進(jìn)丸子，加入適量的鹽，味精，雞粉調(diào)味，小火煲15分鐘后加入海蝦，燒至海蝦成熟即可。上桌前撒香菜末即可.2，安徽的蓮藕...

蓮藕丸子怎么做好吃蓮藕丸子的家常做法【原料】藕350克、豬肉末300克【調(diào)料】油、香油、生粉、白胡椒粉、鹽、雞精、蔥姜末、雞蛋、少許的醬油、花椒油少許。【做法】1。自己剁肉餡，時(shí)間少的只好買現(xiàn)成的了。2。藕用刀剁碎粒狀，無(wú)需成蓉。3。蓮藕中加入肉末、3只雞蛋向一個(gè)方向攪拌拌勻。4。加入調(diào)味料后繼續(xù)攪拌。5。加入蔥姜后，繼續(xù)攪拌。6。一直攪拌上勁即可。因?yàn)樯徟褐械乃菸覀儧]有擠掉，所以一般來(lái)說(shuō)，在攪打肉餡的時(shí)候就不需要再加入水了，丸子的口感也不會(huì)很老的。7。用手取一團(tuán)餡，左右手手掌中來(lái)回輕拋成球形，雞蛋...

藕丸子的做法藕丸子怎么做好吃藕丸子的家常做法2，蓮藕肉丸的家常做法大全怎么做好吃視頻3，蓮藕丸子怎么做好吃蓮藕丸子的家常做法4，怎么做藕丸子1，藕丸子的做法藕丸子怎么做好吃藕丸子的家常做法食材用料：蛋2個(gè)蓮藕5條中筋面粉適量蔥末適量姜末適量鹽適量菜譜做法：1.蓮藕去皮洗凈切片后，放入電鍋里蒸熟后取出。2.把一片片蓮藕壓成泥狀，再加入蛋,蔥末,姜末,鹽一起混拌均勻。3.拿出適量的餡料捏出丸子形狀后，再裹上一層中筋面粉，放入油鍋中油炸約1分鐘，呈現(xiàn)出金黃色澤時(shí)撈出即可。2，蓮藕肉丸的家常做法大全怎么做好吃...

炸蓮藕丸怎么做[原料/調(diào)料]蓮藕200克、雞旦2個(gè)、蔥10克、瘦肉150克。花生油500克（實(shí)耗80克）、鹽10克、味精10克、白糖3克、干生粉100克、清水適量。[制作流程]1、蓮藕去外皮，洗凈，切成米，瘦肉切成米，蔥切成花。2、然后把蓮藕米等放入一個(gè)碗內(nèi)，加入鹽、味精、白糖、干生粉拌勻，打至膠做成小丸子待用。3、燒鍋下油，待油溫120度時(shí)，放入掛煳的蓮藕丸，炸至金黃熟透即成。蓮藕丸的做法2，的做法香炸藕丸子怎么做好吃主料鮮藕400g肉餡50g輔料色拉油500g生粉15g鹽10g姜末3g雞精4g步驟...