猴頭菇老雞湯材料(2~3人):猴頭菇4個，老雞半只，瘦肉200g，枸杞10g，山藥片10g，蜜棗2個,3.將材料1、2、瘦肉和枸杞、山藥片、蜜棗放入鍋中，加入適量水,給媽媽做點滋補湯,茯苓茅根鍋豬瘦肉，功效:燥濕解困，清熱解毒,3.瘦肉洗凈，切片，用鹽和油拌勻,加瘦肉的目的是增加湯的風味,其實在做禽肉或者魚湯的時候，加入瘦肉會讓湯更鮮美。
茯苓茅根鍋豬瘦肉，功效:燥濕解困，清熱解毒。具體方法如下:首先準備材料:瘦肉100g、茯苓10g、白茅根10g、紅棗2枚1g、鹽1g、生姜1片、油適量。1.茯苓洗凈，用水泡一會兒。2、毛根洗凈切段，紅棗洗凈去核，生姜切成一片。3.瘦肉洗凈，切片，用鹽和油拌勻。4.所有材料處理好后，放入燉鍋中，然后加入適量的水。5.將燉肉放入鍋中，蓋上鍋蓋，放入水中燉。大火煮沸后，轉小火燜3小時。6.燉好后放適量鹽調味，即可享用。
2、媽媽年紀大了,想給她煮些湯,但不知道煮什么,怎么煮!不好看？給媽媽做點滋補湯！！猴頭菇老雞湯材料(2 ~ 3人):猴頭菇4個，老雞半只，瘦肉200g，枸杞10g，山藥片10g，蜜棗2個。做法:1，將猴頭菇用溫水浸泡30分鐘，直到猴頭菇變軟，然后將猴頭菇切成片。2.將老雞洗凈，切塊，3.將材料1、2、瘦肉和枸杞、山藥片、蜜棗放入鍋中，加入適量水。大火煮開后，轉小火繼續煮3小時，加鹽調味后就可以喝了。猴頭菇是一種對胃有益的菌類，用老雞滋補而不燥。加瘦肉的目的是增加湯的風味，其實在做禽肉或者魚湯的時候，加入瘦肉會讓湯更鮮美。試試看。
