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一道簡單的紅燒豆腐怎么做2，紅燒豆腐應(yīng)該如何烹飪3，紅燒豆腐做法4，紅燒豆腐的做法大全1，一道簡單的紅燒豆腐怎么做紅燒豆腐豆腐要如何燒才不易碎？豆腐易碎又不入味，要燒出色、香、味俱全，而形狀又美觀到紅燒豆腐，首先要把豆腐切成三角形，入熱油鍋中煎到外黃內(nèi)嫩，再加上冬筍、香菇……等配料紅燒，用小火將豆腐煮到入味就可以了。材料撈豆腐…………2塊胡蘿卜…………少許冬筍…………少許香菇…………8朵豆苗…………少許蔥段…………3支鹽…………1茶匙糖…………1茶匙味精…………0.5茶匙做法：1、香菇泡軟去蒂，胡蘿卜...

紅燒豆腐做法紅燒豆腐的主料：炸豆腐4件，瘦肉100克，木耳25克，甘筍數(shù)片，白菜200克。紅燒豆腐的輔料：蔥2條切短段，姜1片，上湯1杯半，白糖半小匙，生抽1小匙，老抽半大匙，色拉油3大匙，精鹽少許，淀粉半小匙，水1大匙。紅燒豆腐的制法：1、木耳浸透，約浸2小時，洗凈切小件，放到滾水中高火3分鐘，撈起滴干水。2、白菜洗凈，放落滾水中灼軟，取起白菜放在器皿內(nèi)待用。3、瘦肉切薄片，與淀粉半小匙，水1大匙撈勻。4、豆腐切成2件，再切成三角形（即1件豆腐切成4個三角形），放落器皿中炸至金黃色撈起。5、下色拉油...

紅燒豆腐怎么做紅燒豆腐豆腐要如何燒才不易碎？豆腐易碎又不入味，要燒出色、香、味俱全，而形狀又美觀到紅燒豆腐，首先要把豆腐切成三角形，入熱油鍋中煎到外黃內(nèi)嫩，再加上冬筍、香菇……等配料紅燒，用小火將豆腐煮到入味就可以了。材料撈豆腐…………2塊胡蘿卜…………少許冬筍…………少許香菇…………8朵豆苗…………少許蔥段…………3支鹽…………1茶匙糖…………1茶匙味精…………0.5茶匙做法：1、香菇泡軟去蒂，胡蘿卜去皮切片；冬筍去皮切片；豆腐切成三角形。2、起油鍋，鍋中放入半鍋油，待油熱至冒煙，將豆腐放入油鍋中煎...

紅燒豆腐怎么不糊鍋2，豆腐怎么做最好吃1，紅燒豆腐怎么不糊鍋紅燒豆腐的制作材料：材料：豆腐、香菇、豬肉、胡蘿卜、芥菜心、竹筍。調(diào)味料：醬油、太白粉、麻油、鹽、糖、胡椒粉、水。紅燒豆腐的做法：1、每塊豆腐橫切3片，再對切成三角形、拭干水分；豬肉切片，放入腌料，香菇泡軟，切成片；胡蘿卜、芥菜心、竹筍、均切成片，備用。2、油燒熱，先加入豆腐略炸，取出，留3大匙油，炒肉片及香菇，肉一變白即撈出，再加入蔥段、豆腐、胡蘿卜、芥菜心、竹筍及作料，煮3分鐘，放入炒過的肉片，加入醬油，最后用1大匙太白粉勾芡，即可裝盤盛...

3.鍋內(nèi)加1/2茶匙鹽，煮沸至冒泡，然后倒入豆腐，再次煮沸后取出豆腐備用,配料豆腐(北)400g調(diào)味鹽1/2茶匙蒜3粒、水淀粉1茶匙、郫縣豆瓣醬1.5湯匙、香蔥1.5湯匙、植物油2個紅燒豆腐做法1,紅燒豆腐3.鍋里熱油，爆香蒜片、姜片、紅辣椒，再放入高湯、蠔油。1、紅燒豆腐做法家常配料豆腐(北)400g調(diào)味鹽1/2茶匙蒜3粒、水淀粉1茶匙、郫縣豆瓣醬1.5湯匙、香蔥1.5湯匙、植物油2個紅燒豆腐做法1。2.豆腐買回來，沖洗干凈，切成兩指寬的立方體。3.鍋內(nèi)加1/2茶匙鹽，煮沸至冒泡，然后倒入豆腐，再次煮沸...