蛋糕怎么做,相信很多朋友們遇到過這種類似的問題,那么對于這類問題如何解決呢。那我就來說說我在家自己做蛋糕的細節,我覺的還自己親手做的很有心意,能為自己愛的人做一個很心儀的蛋糕想想都幸福,下面就給大家分享一下個人經驗,希望可以幫助到大家,雞蛋,蛋黃蛋白分開,放入無水無油的盆里蛋黃加油,加糖,攪拌,攪勻后加牛奶,繼續攪拌,然后加入篩過的低粉和玉米粉攪勻。
1、用雞蛋怎么做蛋糕?
蛋糕怎么做,相信很多朋友們遇到過這種類似的問題,那么對于這類問題如何解決呢?下面就給大家分享一下個人經驗,希望可以幫助到大家。3顆雞蛋,蛋黃蛋白分開,放入無水無油的盆里蛋黃加油,加糖,攪拌,攪勻后加牛奶,繼續攪拌,然后加入篩過的低粉和玉米粉攪勻,蛋白加幾滴檸檬汁高速打發,分兩次放糖,出大泡泡放一次,細泡泡了放一次,打到有尖角就停下來一半蛋白入蛋黃里面翻拌,注意是翻拌,拌好了倒入剩下的蛋白里面繼續翻拌,不要轉圈攪拌。
2、生日蛋糕怎么做?
我們現在過生日為了方便,絕大多數都是訂生日蛋糕,但是我覺的還自己親手做的很有心意,能為自己愛的人做一個很心儀的蛋糕想想都幸福。那我就來說說我在家自己做蛋糕的細節:1、我們先準備面粉、細白糖、植物油、牛奶、雞蛋、奶油、各類小水果,2、找個盆打入雞蛋加入白糖,植物油,牛奶攪拌十幾分鐘后,加入面粉攪拌細膩。
跟著網上步驟一步一步來,千萬不要心急,如果剛開始第一步錯了,可能后面全錯了[捂臉]因為我就是這樣的{!--PGC_VIDEO:{\
3、如何學習做蛋糕?