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1，桑葚干怎么吃

1. 做休閑食品直接食用； 2. 煮粥； 3. 泡茶（加上檸檬一起泡口感更好哦）； 4. 泡桑葚酒等

很少有人吃干桑葚的，建議用來泡水喝，特別是女性，用干桑葚和紅花一起泡水喝，對閉經都有緩解作用的

桑葚干怎么吃

2，桑葚可以用來干什么

　　桑葚營養成分十分豐富，不僅含有Lys、Glu、His等16種氨基酸，以及VB1、VB2、VB3、VC、VE等多種維生素和多種有機酸，還含有鐵、鋅、鈣、磷等礦物元素及胡蘿卜素、纖維素、果膠、葡萄糖、蔗糖、果糖等營養成分。桑果又稱桑椹、桑寶,具有清虛熱,護肝養腎、利水消腫、安神解酒、養血烏發、延緩衰老等功效。它還具有滋陰補血、生津潤燥、清肝明目、潤腸通便、安神鎮魄等功效。現代研究表明，桑果含有豐富的糖類、有機酸、脂類、維生素、鞣酸、花青素、礦物質等，具有調節免疫、促進造血細胞生長、抗誘變、抗衰老、降血糖、降血脂、護肝等保健作用。桑椹果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、胡蘿卜素、維生素、蘋果酸、酒石酸，磷質等豐富的營養成份，并含有豐富的活性蛋白，常吃能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老、駐容養顏之功效。　　主要體現在以下幾個方面：　　1、可增強免疫器官的重量；　　2、能增強非特異免疫功能；　　3、對體液免疫有增加作用；　　4、對T細胞介導的免疫功能有顯著的促進作用；　　5、對細胞突變具有預防作用；　　6、具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。

桑葚可以用來干什么

3，桑葚干怎么吃最有效

葚，為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果，農人喜歡摘其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4－6月果實成熟時采收，洗凈，去雜質，曬干或略蒸后曬干食用。現代研究證實，桑葚果實中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素（a原、b1、b2、pp及c）、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質鈣、磷、鐵、銅、鋅等。桑葚既可入食，又可入藥，中醫認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，為滋補強壯、養心益智佳果。具有補血滋陰，生津止渴，潤腸燥等功效，主治陰血不足而致的頭暈目眩，耳鳴心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟，須發早白，消渴口干，大便干結等癥。現代藥理研究也表明，桑葚入胃能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益強壯之功。可見桑葚是食療的佳品，且食療方法也是多種多樣的。下面擷取幾則，以饗讀者。取新鮮熟透的桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2個月飲用，每日2次，每次1小杯，可用于貧血或關節炎的輔助治療。若治療腸燥便秘，桑葚50克，肉蓯蓉15克，黑芝麻15克，炒貝殼10克，水煎服，每日1劑。桑葚30克（鮮者60克）、糯米60克，煮粥，待熟時調入冰糖少許服食，每日1劑。可滋養肝腎，養血明目，適用于肝腎虧虛引起的頭暈目眩、視力下降、耳鳴、腰膝酸軟、須發早白及腸燥便秘等。桑葚、蜂蜜各適量，將桑葚水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌勻飲服，每次10－15克，每日2－3次。可滋陰補血，適用于陰血虧虛所致的須發早白、頭目暈眩，女子月經不調、閉經等。桑葚100克、黃酒500克，將桑葚置黃酒中密封浸泡1周后按量服用。可養陰利水，適用于陰虛水腫、小便不利、關節作痛、口渴、發白等。桑葚40克、冰糖20克，用開水沖泡飲用。桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治腸道津液不足所致的大便干燥。但是，桑葚性質偏寒，故脾胃虛寒，大便稀溏者不宜食用。桑葚有紫、紅、青等品種，以紫色成熟者為佳，紅者次之。桑葚味甜帶酸，清香可口，營養豐富，含有豐富的葡萄糖、果糖、蛋白質、脂類、醇類、揮發油、蘆丁、胡蘿卜素、多種氨基酸、維生素以及鋅、錳等多種微量元素。桑葚不僅經營養豐富，味道可口，還是一味良藥。中醫認為，桑葚味甘酸，性寒，具有補肝益腎、養血生津、滋液熄風、潤腸通便的作用。現代研究認為，桑葚具有調整機體免疫功能，促進造血細胞生長、降血脂、護肝等多種作用。在臨床上桑葚多用于治療肝腎虧虛、陰血不足所致的貧血、失眠健忘、頭暈目眩、須發早白、神經衰弱及習慣性便秘等病癥。如神經衰弱者可將桑葚洗凈蒸熟，浸于蜂蜜內，3日后每日酌量吃桑葚，蜂蜜沖水飲服；陰血不足所致頭暈目眩、失眠耳鳴、視力減退、須發早白者可取鮮紫桑葚30克或干品20克（先浸泡片刻），去掉長柄，用糯米50克，冰糖適量，置砂鍋內加水400毫升，用文火燒至沸，熬至粥樣黏稠，每日晨起空腹溫熱服用；身體虛弱、失眠、健忘者可取桑葚30克、何首烏12克、枸杞子10克、黃精15克、酸棗仁15克，每日1劑水煎服；習慣性便秘者可取鮮桑葚適量，洗凈榨汁，每次服用15毫升。需要注意的是，食用桑葚雖然有諸多的益處，但并非人人皆宜。因桑葚性寒，故凡脾胃虛寒、大便稀者不宜多食。近年來有小兒進食較大量桑葚引起出血性腸炎的報道，也有食用桑葚后導致過敏反應的報道。因此，若食用本品過程中出現腹瀉及面目紅赤，耳內、鼻腔內、上眼瞼內、咽喉部出現腫脹瘙癢等過敏反應時，應及時就醫。%D%A

付費內容限時免費查看回答親，您好，桑椹干能直接吃的，不需要清洗的，桑葚具有滋陰補血、生津潤燥、潤腸排毒功效，正常人都如果是有腎陰虛，是可以經常食用的，有利于身體的恢復。如果是腎陰虛，還可以用些六味地黃丸等治療，如果是有身體不適癥狀明顯，需盡早去醫院就診，針對性的治療。如果出現了身體不舒服的癥狀，需要及時的去醫院就診。親，希望我的答復您能夠滿意哦，期待您的贊謝謝您！祝您天天開心?

桑葚干怎么吃最有效

4，桑葚干怎么曬桑葚風干好還是曬干好怎么做好吃

桑葚怎么曬干1、果實采收：制干的桑葚必須充分成熟，其標志是果汁有較強的粘著力，品嘗時各果甜味一致。2、原料的整理：剔除果穗中的枯葉干枝，并用疏果剪除去霉爛或變色的不合格果粒。晾掛桑葚果穗用的嵌有硬細木的木椽子，一端用麻繩或鐵絲垂直系于晾房屋頂，晾房四壁均留有足夠的通氣孔。晾曬果穗谷稱“掛刺”。掛一排，系一排，從最下端開始逐層上掛，重重疊疊，猶如寶塔，直掛到屋頂。掛刺后3～4天，有部分果穗果粒脫落，應及時清掃。以后每隔2～3天清掃一次，直到不脫落為止。脫落的果穗和果粒置于陽光下曝曬，制成次等桑葚干。制干晾房都位于荒坡，四周空曠，無植物、高溫、干燥、熱風陣陣，晾房內平均溫度約27℃，平均濕度約35%，平均風速1.5～2.6米/秒。經約30天陰干，即可完全下刺，一般每4公斤鮮桑葚可制成1公斤桑葚干。3、成品處理：搖動掛刺，使桑葚干脫落。稍加揉搓，借風車、篩子或自然風力去掉果柄、干葉和癟粒等雜質。然后按色澤飽滿度及酸甜度進行人工分級、包裝、貯藏、出售。桑葚的保存方法和食用禁忌1、用敞口的容器盛放，放進冰箱冷藏。這樣可以避免呼吸作用對其品質的影響。2、洗凈瀝干水，少許鹽，大量糖腌制!密封進冰箱!3、就是用白砂糖或者紅砂糖來腌制，找個密封罐，一層桑葚，一層糖地放，然后蓋好放冰箱就可以了，可以放一星期都沒有問題，而且后邊還會出桑葚汁，可以進一步利用。4、曬干，用塑料袋封起來，也可以直接用來泡酒喝，補腎壯陽的。5、先洗凈，分成小包，放冰箱冷凍，吃時用熱水化開。

1、果實采收：制干的桑葚必須充分成熟，其標志是果汁有較強的粘著力，品嘗時各果甜味一致。2、原料的整理：剔除果穗中的枯葉干枝，并用疏果剪除去霉爛或變色的不合格果粒。晾掛桑葚果穗用的嵌有硬細木的木椽子，一端用麻繩或鐵絲垂直系于晾房屋頂，晾房四壁均留有足夠的通氣孔。晾曬果穗谷稱“掛刺”。掛一排，系一排，從最下端開始逐層上掛，重重疊疊，猶如寶塔，直掛到屋頂。掛刺后3～4天，有部分果穗果粒脫落，應及時清掃。以后每隔2～3天清掃一次，直到不脫落為止。脫落的果穗和果粒置于陽光下曝曬，制成次等桑葚干。制干晾房都位于荒坡，四周空曠，無植物、高溫、干燥、熱風陣陣，晾房內平均溫度約27℃，平均濕度約35%，平均風速1.5～2.6米/秒。經約30天陰干，即可完全下刺，一般每4公斤鮮桑葚可制成1公斤桑葚干。3、成品處理：搖動掛刺，使桑葚干脫落。稍加揉搓，借風車、篩子或自然風力去掉果柄、干葉和癟粒等雜質。然后按色澤飽滿度及酸甜度進行人工分級、包裝、貯藏、出售