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1，卡布奇諾怎么做

1.最好是用意大利咖啡或者蘇門答臘咖啡做底液，如果你不是很講究，用雀巢速溶也將就了，但是那絕對不是卡布奇諾的口感。 2.用奶泡器打出厚重的奶泡，加到咖啡底液上，注意，要用脫脂的純牛奶，加熱到70度左右才行。 3.再根據個人喜好在上面加入巧克力粉或者肉桂粉就可以了。

卡布奇諾怎么做

2，卡布奇諾的制作 方法

正宗的“卡布奇諾”的做法，半杯意大利濃縮咖啡和半杯打成泡沫狀的牛奶，在咖啡上打上奶泡，然后再撒上巧克力粉或者肉桂粉，這樣就可以了。當然，比較講究的是用精選肯尼亞出產純正咖啡豆，并用炭火焙烘而成的咖啡粉。同樣要奶泡和巧克力粉。至于巧克力粉或肉桂粉的作用，是作為裝飾之用，同時防止牛奶起皮。這款是簡易款，采用的卡布奇諾咖啡粉+奶泡和可可粉。簡易卡布奇諾材料：卡布奇諾咖啡粉2勺+開水150ML溫牛奶 50ML迷你五合一果汁咖啡電動攪拌器 1個作法：1.利用電動攪拌器將溫牛奶打到成泡沫狀為止。2.將泡沫奶倒入咖啡中,可以撒上適量可可粉。(也可另外自行添加適量的糖，加了糖的卡布奇諾會更順口。)

卡布奇諾的制作方法

3，怎樣制作卡布奇諾

咖啡粉18公克水量120cc 等量熱牛奶牛奶泡沫適量咖啡、熱牛奶各半倒入杯內，上面加滿牛奶泡沫，ok

卡布奇諾咖啡的制作在意大利特濃咖啡的基礎上，加一層厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇諾。特濃咖啡的質量在牛奶和泡沫下會看不太出來，但它仍然是決定卡布奇諾口味的重要因素。把經過部分脫脂的牛奶倒入一只壺中，然后用起沫器讓牛奶起沫、沖氣，并且讓牛奶不經過燃燒就可以象摜奶油一樣均勻。盛卡布奇諾的咖啡杯應該是溫熱的不然倒入的牛奶泡沫會散開。平時可以將這些杯子放在咖啡機的頂部保溫。將牛奶和泡沫倒在特濃咖啡上面，自然形成了一層，就好像把下面的咖啡包了起來。注意倒入沖泡好的意大利咖啡約五分滿，打過奶泡的熱牛奶倒至八分滿。最后可隨個人喜好，灑上少許再切成細丁的肉桂粉或巧克力粉，剩余的牛奶也可以一起倒進去，這樣，一杯美味的卡布奇諾就制成了。

怎樣制作卡布奇諾