很簡(jiǎn)單,我光開美團(tuán)20個(gè)點(diǎn),同時(shí)來美團(tuán)和餓了么,美團(tuán)26,餓了么24。說你要跟美團(tuán)餓了么去搶商家了,因?yàn)槟壳梆I了么和美團(tuán)都有排他協(xié)議,美團(tuán)和餓了么叫餐,基本上在5分鐘以內(nèi)就有外賣員接單,這是建立在龐大的配送隊(duì)伍的基礎(chǔ)之上,關(guān)鍵就是餓了么沒什么單,而且覆蓋又不全面。
1、感覺現(xiàn)在美團(tuán)餓了么抽成太高,想在本地做一個(gè)配送平臺(tái),請(qǐng)問有空間嗎?
從事o2o行業(yè)創(chuàng)業(yè)6年,我可以告訴你,這個(gè)可能性完全沒有,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間窗口已經(jīng)過去了。把平臺(tái)做出來很容易,但是想融到資,或者賺錢的話,是沒有機(jī)會(huì)的,一、外賣平臺(tái)的關(guān)鍵要素我們看一下做出一個(gè)外賣平臺(tái)的幾個(gè)基本要素:配送員、商家加盟、用戶數(shù)、運(yùn)營(yíng)成本。目前美團(tuán)和餓了么叫餐,基本上在5分鐘以內(nèi)就有外賣員接單,這是建立在龐大的配送隊(duì)伍的基礎(chǔ)之上,
配送員愿意加入你的平臺(tái)前提是單量高,單量高的前提又是你用戶量大,用戶量的基礎(chǔ)又是商家多,價(jià)格便宜。首先你要說服商家加入你的平臺(tái),說服他們的前提是抽點(diǎn)低,流量大,如果沒有流量,那么一切都是空談了,這就成了一個(gè)是先有雞還是先有單的問題了,美團(tuán)和餓了么都遇到過,他們是怎么解決的呢?強(qiáng)大的地推團(tuán)隊(duì),地毯式掃街,然后給到用戶補(bǔ)貼,不停地發(fā)券留住用戶。
談下一個(gè)區(qū)域的商家,就補(bǔ)貼一個(gè)區(qū)域的用戶,讓商家快速感受到自己的流量?jī)?yōu)勢(shì)。這一步你可以做到嗎?二、更低的運(yùn)營(yíng)成本以前的外賣市場(chǎng)還是屬于一個(gè)增量市場(chǎng),現(xiàn)在的外賣市場(chǎng)已經(jīng)變成了存量市場(chǎng),就是說你要跟美團(tuán)餓了么去搶商家了,因?yàn)槟壳梆I了么和美團(tuán)都有排他協(xié)議。商家在美團(tuán)和餓了么平臺(tái)上,雖然提點(diǎn)高有點(diǎn)不爽,但是畢竟還是有流量,還是有生意,
如果切換到你的平臺(tái),一段時(shí)間沒有訂單,甚至訂單量很低的話,就算你補(bǔ)貼的再多,他們也可能會(huì)放棄。所以你搶現(xiàn)有市場(chǎng)的成本要比之前美團(tuán)和餓了么剛開始的時(shí)候成本更高,他們獲得一個(gè)客戶的成本如果是100元,你可能就需要200元才能搶過來。那不是跟你的低抽點(diǎn)相矛盾了?你憑什么在沒有更多的資金情況下,又能搶別人的客戶呢?而且美團(tuán)提點(diǎn)這么高,這么龐大的市場(chǎng)才開始實(shí)現(xiàn)盈利,你又憑什么能在很低的抽點(diǎn)情況下實(shí)現(xiàn)盈利?三、發(fā)展私域流量才是正確的道路我一直建議商家要兩條腿走路,就像投資一樣,雞蛋不能放在一個(gè)籃子里面,
完全依靠外賣平臺(tái),會(huì)產(chǎn)生更高的成本,但是完全不做外賣平臺(tái),只做堂食,那么也會(huì)少了很大一塊的收入。所以建議商家一方面在外賣平臺(tái)上繼續(xù)經(jīng)營(yíng),積累口碑,另外一方面把老用戶留在自己的流量池里面。例如對(duì)于多次吃的老客戶,完全可以加上他們的微信,讓他們通過微信下單,比平臺(tái)上少幾元錢,最終達(dá)到老客戶、外賣平臺(tái)、堂食各占30%左右的份額。
2、美團(tuán)抽傭這么高,為什么商家不入駐餓了么呢?
很簡(jiǎn)單,我光開美團(tuán)20個(gè)點(diǎn),同時(shí)來美團(tuán)和餓了么,美團(tuán)26,餓了么24,如果光開餓了么19個(gè)點(diǎn)。關(guān)鍵就是餓了么沒什么單,而且覆蓋又不全面,作為我商家來說,我是來掙錢的,不是來賠錢的,就算同時(shí)開了兩個(gè)平臺(tái),也同意26和24的點(diǎn),雙方業(yè)務(wù)經(jīng)理都經(jīng)常打電話叫關(guān)閉其他平臺(tái),隨便被投訴直接就給你強(qiáng)制下線了,換作是你,咋整?所以說,外賣平臺(tái)祈禱中國(guó)有個(gè)十家八家的,良性循環(huán)競(jìng)爭(zhēng),不要一家獨(dú)大,現(xiàn)在和以前不一樣了,以前是人家來找你上平臺(tái),現(xiàn)在是你去找人家。