油橄欖果油，混合油橄欖果渣油什么什么東東懂西餐的人進不要復制粘貼謝謝

來源：整理時間：2023-07-13 14:41:35 編輯：好學習手機版

1，混合油橄欖果渣油什么什么東東懂西餐的人進不要復制粘貼謝謝

就相當于打豆漿這下的豆渣，橄欖果渣油是橄欖果經過所有的壓榨提取過程后的剩余部分再經過溶解處理而得到的。該種油不能叫做橄欖油，它已經完全不具備橄欖油的有益成份了。不能食用，僅能用于工業行業使用。

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2，一百斤的油橄欖能榨多少么油

每個廠家不一樣，提取比例也不一樣，橄欖油類別比例也不一樣，我只知道克魯托的特級初榨是100斤橄欖果壓榨1斤油，所以他們家油比較貴

不能，精煉油橄欖果渣油不能直接生喝的，只能熱烹，可以試試生喝特級初榨橄欖油

橄欖的出油率為18.22—23.5%，所以你能榨出18.22斤——23.5斤橄欖油

不能，精煉油橄欖果渣油不能直接生喝的，只能熱烹，可以試試生喝特級初榨橄欖油

一百斤的油橄欖能榨多少么油

3，食用級的橄欖果渣油是怎么生產出來的

油橄欖果渣油（Olive—residue oil）排除重酯化過程，用化學溶劑從油橄欖果渣中浸出的油，油中不摻雜任何其他油類。該油類可分為如下幾種：　　1、粗提油橄欖果渣油（Crude olive—residue oil）指沒有進行過任何其他工藝處理的油橄欖果渣油。該油精煉后可被利用。　　2、精煉油橄欖果渣油（Refined olive—residue oil）用油脂精煉方法處理粗提油橄欖果渣油，并且不改變油中甘油酯結構。該油與可直接消費的初榨橄欖油混合后可被利用。　　3、精煉油橄欖果渣油與橄欖油的混合油（Refined olive—residue oil and olive oil）精煉油橄欖果渣油與可直接消費的初榨橄欖油的混合油。該油可被利用。橄欖果渣原油：不能食用, 可提煉精煉橄欖果渣油。精煉橄欖果渣油：用橄欖果渣油原油提煉的酸度不超過0.3果渣油。橄欖果渣油：精煉橄欖果渣油和初榨橄欖油混合油，酸度不超過1.0。

食用級的橄欖果渣油是怎么生產出來的

4，橄欖果渣油怎么用

橄欖油的幾大分類：一、初榨橄欖油（Virgin olive oil）指專門用機械方法或其他物理方法直接從油橄欖鮮果中獲取的天然油，榨取過程的外界條件特別是溫度不導致油中天然成分改變。該油只進行清洗、傾析、離心或過濾處理，沒有進行過其他物理、化學處理。 1. 可直接消費的初榨橄欖油 a.特級初榨橄欖油(Virgin olive oil extra)天然橄欖油并具有橄欖油固有的純正氣味和滋味，酸度≤1%。 b.優質初榨橄欖油(Virgin olive oil fine) 天然橄欖油并具有橄欖油固有的純正氣味和滋味，酸度≤2%。 c.普通初榨橄欖油(Virgin olive oil semi-fine) 天然橄欖油并具有橄欖油良好的氣味和滋味，酸度≤3.3%。 2. 不能直接消費的初榨橄欖油初榨油橄欖燈油（Virgin olive oil lampante）天然橄欖油失去其固有的氣味和滋味，酸度>3.3%。該油精練后可被利用。二、精煉橄欖油（Refined olive oil）用油脂精煉方法處理不能直接消費的那一種初榨橄欖油，并且不改變原天然油的甘油酯結構，該油稱為精煉橄欖油。三、純正橄欖油（Pure olive oil）指可直接消費的初榨橄欖油與精煉橄欖油的混合物，其質量特性必須符合規定標準。四、油橄欖果渣油油橄欖果渣油（Olive—residue oil）排除重酯化過程，用化學溶劑從油橄欖果渣中浸出的油，油中不摻雜任何其他油類。該油類可分為如下幾種： 1、粗提油橄欖果渣油（Crude olive—residue oil）指沒有進行過任何其他工藝處理的油橄欖果渣油。該油精煉后可被利用。 2、精煉油橄欖果渣油（Refined olive—residue oil）用油脂精煉方法處理粗提油橄欖果渣油，并且不改變油中甘油酯結構。該油與可直接消費的初榨橄欖油混合后可被利用。 3、精煉油橄欖果渣油與橄欖油的混合油（Refined olive—residue oil and olive oil）精煉油橄欖果渣油與可直接消費的初榨橄欖油的混合油。該油可被利用。【食用橄欖油和美容橄欖油的區別】 ▲1、提煉這兩種橄欖油的材質是不一樣的 1）食用油用的是橄欖果，包括果皮、果肉及果核等，而且不一定是新鮮的果實。 2）美容用油用的是新鮮的優質橄欖果實，從中提取果肉中最精華的部分。 ▲2、提煉過程不一樣美容用油是經過多次提煉，去除了對皮膚不利的成份，食用的橄欖油是冷壓提煉而成的，是橄欖原油。 ▲3、成份不一樣。食用油中含有多酚等物質，容易引起皮膚過敏，它的酸值和色值較高，酸值較高，容易破壞皮膚的弱酸性保護膜，也容易起逗逗，色值較高容易使皮膚變黑。基于上述原因，希望大家不要用食用油來美容，因為臉部皮膚是很嬌嫩的。綜上所述，最好不要將食用橄欖油直接用于美容，但如果是極品的食用橄欖油可以另當別論。特別要注意的是，目前橄欖油在國內的提煉技術還不夠成熟，所以在購買的時候，請多多審核后再使用。為了保證我們的使用質量與效果，現在最好選擇國外的品牌。

可以特級初榨橄欖油最好用來直接食用做涼菜。用來煎炸和深炸，不是大材小用了嗎？橄欖果渣油可完全能替代它來完成這項工作，且效果還要更好，因為他煙點高，在食物表面形成膜，阻止油脂被食物過多吸收，所以炸出的牛排不油膩，色澤金黃，做糕餅也有類似的效果。

5，橄欖油的營養價值

橄欖油有如下的保健功能：1.抗癌能減少癌癥的發生和增強癌癥病人化療和放療的治療效果。2.抗衰老與利智健腦能減慢老年人神經細胞功能退化和大腦萎縮，進而能預防和推遲發生老年性癡呆。3.防輻射經常使用電腦和常看電視的人，常食有益。4.改善消化系統功能能促進膽汁分泌和激化胰酶的活力，從而可以起到防控胃潰瘍、十二指腸潰瘍和膽道疾病的作用。5.能增強骨骼對礦物質鈣的吸收有利于預防骨質疏松癥。6.橄欖油的營養成分和母乳相似，極易吸收，能促進嬰幼兒神經和骨骼發育，故是孕婦和產婦極佳的營養品。7.婦女經常食用橄欖油，能增強皮膚彈性，收到潤膚美容的效果。

橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。由于橄欖油在生產過程中未經任何化學處理，所有的天然營養成分保存得非常完好，不含膽固醇，消化率可達到94%左右。橄欖油對嬰幼兒的發育極為適宜，它的基本脂肪酸的比例與母乳非常相仿。無論是老年時期，還是生長發育時期，橄欖油都是人類的最佳食用油。橄欖油產自油橄欖樹的果實油橄欖，是一種純天然冷壓植物油，在制作過程中無添加劑，亦不經過任何化學處理。樹齡超過5年以上的油橄欖樹才開始產果，20年左右達到產果高峰期的開始，直到樹齡100年后產量開始下降，但是橄欖果的質量一直保持不變。橄欖油的營養成分(營養素含量/每100克)食部 100% 水分(克) — 能量(千卡) 899 蛋白質(克) — 脂肪(克) 99.9 膽固醇(毫克) — 維生素a(微克re) — 視黃醇(微克) — 核黃素(毫克) — 尼克酸(毫克) — 維生素c(毫克) — 鈣(毫克) — 磷(毫克) — 鉀(毫克) — 鈉(毫克) — 鎂(毫克) — 鐵(毫克) 0.4 鋅(毫克) — 硒(微克) — 銅(毫克) — 錳(毫克) — 酒精(毫升)% — 酒精(克) — 碳水化合物(克) — 不溶性纖維(克) — 灰分(克) — 胡蘿卜素(微克) — 硫胺素(毫克) — 維生素e(毫克) — 橄欖油的功效與作用1.抗癌能減少癌癥的發生和增強癌癥病人化療和放療的治療效果。2.抗衰老與利智健腦能減慢老年人神經細胞功能退化和大腦萎縮，進而能預防和推遲發生老年性癡呆。3.防輻射經常使用電腦和常看電視的人，常食有益。4.改善消化系統功能能促進膽汁分泌和激化胰酶的活力，從而可以起到防控胃潰瘍、十二指腸潰瘍和膽道疾病的作用5.能增強骨骼對礦物質鈣的吸收有利于預防骨質疏松癥。6.橄欖油的營養成分和母乳相似，極易吸收，能促進嬰幼兒神經和骨骼發育，故是孕婦和產婦極佳的營養品。7.婦女經常食用橄欖油，能增強皮膚彈性，收到潤膚美容的效果：希臘有一座位于地中海中的名叫克里特的島嶼，島上居民的腦中風、癌癥、老年性癡呆癥的發生率是全世界最低的，幾乎不發生心臟病，人均壽命也長。世界衛生組織調查后，得出的一個原因是．該島盛產橄欖，居民素以橄欖油作為日常食用油：現今，國外營養學家最稱譽的健康膳食模式是“地中海飲食”，地中海飲食的一個重要組成因素，即居民每天食用橄欖油。橄欖油的營養價值橄欖油富含豐富的單不飽和脂肪酸——油酸，還有維生素a、維生素b、維生素d、維生素e、維生素k及抗氧化物等。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油。

6，橄欖油怎么使用最好

精煉橄欖油有兩種，Ａ類精煉橄欖油和Ｂ類精煉橄欖油。過熟的，變壞的，被蟲叮咬的，破口的油橄欖果也可以象好的油橄欖果一樣壓榨出油，但是，這些油質量低劣，不可食用。在1900年以前，這種油僅供點油燈之用。直到今天，這種油仍被稱為“燈油”（lampante）。十九世紀初，一些化學家發現了一種精煉方法，可以將橄欖燈油制成無香，無色，無味的可以食用的油。橄欖油貿易中將這種被精煉的橄欖燈油稱為Ａ類精煉橄欖油。精煉過程毀掉了橄欖油的口感和基本的多酚抗氧化物。在這種精煉的橄欖燈油中加入3%-10%的原生（或初榨）橄欖油后，在市場上被堂而皇之的冠以“100％純橄欖油”（100% Pure Olive Oil）。純橄欖油和“清淡”橄欖油實際上就是Ａ類精煉橄欖油和原生橄欖油（并非是特級原生橄欖油）的混合油。這種混合油的卡路里和其它級別的橄欖油一樣。多數的混合油含有10%的原生橄欖油和90%的Ａ類精煉橄欖油。這種90－10的模式通常被稱為“里維拉混合法”（Riverra Blend）或“經典混合法”（Classic）。　　正常的油橄欖果被壓榨出油后剩下的果皮和果核還含有3-4%的油，但是無法通過冷榨提煉。這時，需要通過超高溫，己烷溶劑（hexane solvent），和堿將油提煉出來，然后經脫色，冬化和除臭處理，去除油中的有害物質，最后“生產”出來的油無味，無香，是Ｂ類精煉橄欖油。將Ｂ類精煉橄欖油和少量的真正橄欖油混合，就是可以食用的橄欖果渣油。將這種不含脂肪的油稱為“橄欖油”在很多國家是違法的。　　可怕的是，市場上即使標為特級原生（或特級初榨）的橄欖油，其實也有不少是勾兌了榛子油或別的廉價油脂的橄欖油，而并非是純正的一榨橄欖油。－－參看美國營養咨詢師雷蒙·福蘭西斯的“橄欖油丑聞”一文。　　目前，在中國，一些標為“100%純橄欖油”及一些特別廉價的橄欖油產品銷售量遠高于純正的特級原生橄欖油，這是不正常的，反應了消費者購買產品時的浮躁，以及一些經銷商的不負責的行為。橄欖油產油大國的劣質橄欖油有向中國傾銷的趨勢。橄欖油帶給消費者的應該是健康，而并非是“安慰奶嘴”。

一句話，男士和女士的用法差不多，你用過以后覺得怎么用最舒服就怎么用下面是我幫你找到的一些關于橄欖油的用法，請參考橄欖油的美容美發方法祥解： 1. 面部護理與其它植物油相比，橄欖油的黏性較強。這種黏性使皮膚有很好的吸著力，可防止皮膚水分蒸發。所以不論面對夏季的日曬還是冬天的寒風，橄欖油均是皮膚的最佳保養品。可先用溫水把臉上的油污洗凈，以干毛巾輕輕拭去水分，再用棉花蘸橄欖油，遍抹于臉。橄欖油滲透越多，效果越好，所以要用雙手輕輕地按摩臉部，目的是增加橄欖油的滲透力。經過10～15分鐘后，用熱毛巾敷面，最后以干毛巾輕輕擦拭, 能除去毛孔內肉眼看不到的污垢，使皮膚光澤細膩而富有彈性，消除皺紋和色斑或使色斑變淡、減緩皮膚衰老。 1>美白用一匙砂糖和橄欖油混合可制成美白面膜，每周用三次，不但能收縮毛孔，還有顯著的美白效果。欖油加雞蛋清制成面膜，可以緩解皮膚干燥，延緩面部皮膚衰老 2>去角質用橄欖油混和少量的精鹽或砂糖，按摩皮膚，后凈洗。 3> 除皺對付惱人的細紋、魚尾紋或是外出前的眼部細紋，可以用兩滴橄欖油加上少許蘆薈膠拌勻后抹于細紋處，，除皺效果非常明顯。把數片玫瑰花瓣浸入橄欖油中片刻，取出敷面或敷在眼角皺紋處，長期堅持，有特效。 4>自制面膜 *用一匙砂糖和橄欖油混合一起可制成美白面膜，每周用三次，不但能收縮毛孔，還有顯著的美白效果 *將一個蛋黃，一匙橄欖油混合制成面膜，使用前先在面部涂上護膚膏，然后涂上3層面膜，過20-25分鐘后，用溫水洗去，能防止面部皮膚干裂和皮膚衰老。 *將香蕉或桃子搗碎，加橄欖油敷面，15分鐘后用水洗凈，可改善干燥的皮膚。 2. 眼部護理先在眼睛周圍抹一點橄欖油，然后用面巾熱敷，既可消除眼袋，又可去除細小眼角紋及色斑，還可營養眼睫毛，使其漸漸變得黑而粗長. 3. 天然護發橄欖油含有維他命B和E，用適量橄欖油涂抹在頭發上，輕輕按摩，使頭發充分吸收養分，然后用毛巾包裹，待一個小時后再用中性洗發液洗頭，你就能擁有一頭亮麗柔順的秀發了。同時還可以防止脫發、出油、出頭皮屑，防干燥及發稍開叉，如果能堅持每周一次，則效果更好。 1>用1/2杯水、1/4杯橄欖油和1杯溫和洗發水，將這些材料混合攪拌成柔順的糊狀倒進瓶子里隨時取用橄欖油能增強發絲的韌性滋潤干性發質，如果加入少許香水能讓頭發散發出迷人的香味。 2>將半杯橄欖油和一杯蜂蜜混合，用力攪拌均勻，置放兩天后即可使用，用時將混合液涂抹在頭上按摩，用梳子輕輕梳頭發，使每根頭發充分接觸，而后，用塑料罩罩住頭發，使混合液充分滲透；0分鐘后洗去，這種護法劑可使頭發烏亮而有光澤。 3>將兩個雞蛋打破、攪拌，慢慢加入一匙橄欖油、一匙甘油和一匙蘋果醋，使之調和，涂抹在洗過的頭發上按摩，讓混合液在頭發上停留20分鐘左右，最后沖洗掉。 4. 秋冬潤唇天氣忽然轉冷時，感冒或腸胃不好時，有些人常會口唇干裂，這時，除注意飲水外，只要擦上橄欖油即可解決問題。堅持兩三天，可使你的嘴唇重現光潤；盡管市面上已經有各種各樣的潤唇膏，但由于橄欖油的純天然成分和易吸收特性，在秋冬季節，可以直接涂用，而且清新的橄欖香味會給你帶來良好體驗。做法是：睡覺前用熱毛巾先敷一下嘴唇，再用化妝棉沾橄欖油覆蓋在嘴唇，用手指輕輕地按摩數分鐘 5. 手部呵護 1>每星期為雙手做一次特別護理，以少許磨砂膏（或可選擇粗鹽）按摩雙手，去除手部的硬皮，然后放在溫熱的橄欖油中浸泡一會。 2>處理倒刺的方法是把倒刺剪掉，用橄欖油浸泡10至15分鐘，然后涂上潤手霜，有營養肌膚的作用。 3>晚上睡覺前用橄欖油按摩10到20分鐘后，戴上薄棉手套睡覺，第二天早晨再用溫水洗手，每周做一次這樣的護理，手部的皮膚會得到較大的改善。 6. 保護指甲直接用橄欖油來按摩而使指甲透明亮澤。我們建議經常使用化學成分指甲油的女士在清洗指甲油后，先用橄欖油來按摩指甲，提供養分，以減少一般指甲油的化學成分對指甲的傷害。用兩湯匙凡士林加半湯匙橄欖油混合在一起，是一種不錯的指甲護理劑。 7.美腳腳部干燥者洗腳后可涂些橄欖油，套個塑料袋，再放入熱水中，待毛孔張開后，營養成分便會被腳肌膚吸收，足療時使用橄欖油是最理想的，這些保健療法，不但對滋養肌膚十分有利，而且可使橄欖油中的脂肪酸酚和多種天然維生素迅速滲入人體內并為人體吸收。 8. 上妝經常化妝的女士一定有這樣的體驗：工作太疲勞，或者睡眠不足時，不容易上妝。這時，你可求助于橄欖油。方法是在基礎化妝品中滴1～2滴橄欖油，揉搓后均勻涂抹于面部，皮膚馬上就變得亮澤而生動。在抹粉底之前也可先涂一點橄欖油，即可營養皮膚，又可防止妝粉脫落 9. 卸妝橄欖油有非常好的清潔殘妝污垢與滋潤肌膚的功效，在化妝棉上滴兩滴橄欖油來卸妝，可以把頑固的彩妝卸得一乾二凈，能有效除去油彩與化學品，使面部不受侵蝕，然后用溫水洗去即可。 10. 沐浴浴缸放水同時，放入5-10毫升的橄欖油，用手輕輕攪拌，使油和水融合（油水可以融合），然后開始沐浴。達到清除污垢、舒活筋骨，消除疲勞的目的，長期堅持使皮膚滋潤而有彈性 11. 減肥橄欖油所含維生素E，易于被皮膚吸收，從而有助于保持女性的體態美。橄欖油是按摩推拿最佳用油，洗浴后毛孔張開時，用橄欖油涂抹全身進行按摩，可使血液加速循環，減緩肌肉緊張，可使肌膚變得光滑細膩。還可將橄欖油均勻涂抹于肚臍和腹部，用手掌畫圈按摩，可促進血液循環和肌膚新陳代謝，有助于吸收皮下多余脂肪和減肥。婦女生產后，在腹部用橄欖油按摩有助于消除妊娠紋，并使皮膚恢復自然彈性。因為橄欖油的純凈天然，對敏感的皮膚有極好的親和力，吸收得非常快，不用擔心污染衣物。