在上海做餐飲和在鄭州做餐飲的區(qū)別是,技術好的師傅,在上海可能會有更好的薪資待遇,而如果,只是做普工,比如,端菜、洗碗之類,那么,到上海和在鄭州就沒多大差別,無非是,上海的最低工資標準比鄭州高一些,但也高不了多少,也就200到300的差異。感謝邀請,在鄭州做廚師累工資低是真的,因為現在餐飲行業(yè)并不好做,廚師也不再稀缺。
1、在萬達做餐飲怎么樣?有什么樣的體驗?
我感覺最主要的是味道好或者有一定的特色當然環(huán)境裝修方面的就不用說了畢竟萬達成本高要賣得貴反正我們這里的萬達做餐飲的實在是沒什么特色同樣的分店到了萬達價格卻比別家高還沒覺得好吃感覺萬達里面的超市啊小面館啊什么的明明是同一家名字的分店但是價錢就是比別家高我打個比方好了比如某面館的特色面在外面的分店是10塊一份到了萬達的分店就是17.5塊一份我還以為這家的特別好吃呢親身經歷過不是一般的坑足足多了一大半的價錢既然這樣你覺得我下次還會光顧么?然后說說停車費的問題以前在萬達上班過一段時間居然沒有員工停車場然后我們所有的萬達員工都要交停車費???跟上頭反映了無數次都不給我們解決后來就干脆不理我們了然后地下停車場是免費的只給四輪停但是不給我們劃分一個員工位你要想想去上班我們近一點的肯定是兩輪啊連員工停車位都不處理得好的地方沒意思而且以前那個地方沒建萬達的時候那里從來沒有人在那里收費萬達的老板居然說不管他們的事那里是交警叫人來收錢的說得難聽點我覺得就是你們一起合作的然后分錢我去別的商場人家都有電車單車免費停車的地方而且還有保安幫看以前也在別的商場上過班人家也有員工停車位當初就是因為離家近才辭職來萬達的沒想到這么坑然后我再說說人流量問題就是剛開業(yè)那段時間人超多爆滿的那種過了差不多大半個月吧就開始沒啥生意了刮風下雨天就更不用說了冷清得厲害然后要想等到再次有人的時候就是等節(jié)假日萬達自己做活動才能拉點人來平常真的不管是服裝家電珠寶還是美食都沒什么人很空蕩的比較冷清唯一一個地方會經常有人的就是影院了感覺還是比較難做的租金太高出去租金還有成本就這種生意情況利潤難啊憑人流量來看還有可能會虧本還要是不是做些活動才行或者搞個美團什么的不過如果你美團也是價格不親民的話也不會有什么人來的而且美團有些人還比較挑搞不好因為一點點無聊的因素給你差評然后把你的店說得特別特別的差總之這種團購的軟件有利也有弊然后管理也比較嚴什么都是錢錢錢你懂的沒特別多的錢估計頂不了多久在萬達開店請三思。
2、鄭州、新疆的美食怎么樣?
這個問題看你咋說的,鄭州人吃什么能適應,新疆人也是要生存。地理位置不同,但是吃的啥食品看你的適應,新疆大盤雞,新疆拉條,燒烤養(yǎng)肉,鄭州有些人適應。但不是經常食用,人是不多的。有時到新疆你會想起,償償真的美味佳肴。可是真正的在那里,新疆民族也是復雜的,愛吃什么也是看各人。普通能適應,都是懂人情,如果你不太適應,各人口感不相同。
3、在鄭州送外賣收入如何?做第五年廚師了,工資低,又累,想轉行?
感謝邀請,在鄭州做廚師累工資低是真的,因為現在餐飲行業(yè)并不好做,廚師也不再稀缺,在鄭州送外賣收入還是可以的,前提也是非常累,并且危險系數要遠遠高于做廚師行業(yè)。前天和朋友一起交流,還了解到現在鄭州外賣一個月掙5000塊還是沒有問題的,如果能有兩輛電動車,一天到晚不停的送,月薪8000到一萬還是可以的,但非常傷身體,熬夜不說,不按時吃飯、風吹日曬對身心也是一種考驗,最重要的是安全無法保證。
送外賣與做廚師不同的是:做廚師時間久了,熟練某個菜系后也會得到自身的升值,跳槽到大飯店也是不錯的收入,即便將來回家自己開飯店也是可以的,因此做廚師是一個成長的過程,而送外賣鍛煉的是體力,消耗的則是青春,如果一直停留在送外賣這個崗位上,沒有做到管理層,那么幾年后身心俱疲、家庭穩(wěn)定后也同樣會轉行,所以即便是送外賣相對收入高一點,但也做廚師相比也是有得有失吧。