但是還有很多品種有待開發，比如田雞鍋仔飯，黃鱔鍋仔飯，等等,有人知道怎么做鍋嗎仔飯,這些在飯局臨近的時候就叫鍋仔飯了,還有牛腩鍋仔飯牛腩要先燉熟再放入米飯，不是正宗的鍋仔飯等等,包仔飯，又稱煲仔飯，是一種起源于廣東的特色美食，屬于粵菜,主要有以下幾種:臘肉鍋仔飯、排骨鍋仔飯、牛肉鍋仔飯、滑雞鍋仔飯、肉餅鍋。
有人知道怎么做鍋嗎仔飯。包仔飯，又稱煲仔飯，是一種起源于廣東的特色美食，屬于粵菜。主要類型有臘肉鍋仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨鍋仔飯、豬肝、烤鴨、水煮雞等。通常是將洗好的米放入鍋中，量好水，蓋上蓋子，待米熟至七成熟時加入配料，再用文火煮。
主要有以下幾種:臘肉鍋仔飯、排骨鍋仔飯、牛肉鍋仔飯、滑雞鍋仔飯、肉餅鍋。但是還有很多品種有待開發，比如田雞鍋仔飯，黃鱔鍋仔飯，等等。這些在飯局臨近的時候就叫鍋仔飯了。還有牛腩鍋仔飯牛腩要先燉熟再放入米飯，不是正宗的鍋仔飯等等。
3、用電飯煲做臘腸煲 仔飯的做法大全竅門香腸鍋仔飯方法(電飯煲食譜)材料:大米，香腸(香腸是皇帝的香腸，味道和顏色都挺好的。)主料:洋蔥調料:醬油:1，將大米浸泡1-2小時，放入電飯鍋，開始煮飯程序。2.將香腸斜切成片，洋蔥洗凈，蔥花切末，3.米飯熟了，把香腸片鋪在米飯上。4.在醬油中加入少許水和色拉油，拌勻，倒入香腸，再次開始烹飪程序，5.烹飪程序完成后，打開電飯煲的蓋子。偶爾換一換，能讓孩子胃口大開，貼心提示:一般家庭不做鍋仔飯專用鍋。可以用電飯鍋代替，雖然味道不正宗，但是簡單易操作。如果你想要酥脆的鍋巴，重復兩次烹飪程序。
