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成都市名小吃有哪些,成都有什么名小吃

來源:整理 時(shí)間:2022-11-29 05:30:55 編輯:成都生活 手機(jī)版

1,成都有什么名小吃

成都的特色小吃,非常多哈??梢哉f遍地都是,比如有侃膳齋棒棒雞 藤椒抄手 客家涼粉 缽缽雞 夫妻肺片 賴湯元 龍抄手 鐘水餃 缽缽雞 串串香 麻辣燙 肥腸粉等等 ,非常多的。

成都有什么名小吃

2,成都市區(qū)有哪些名小吃

你來成都·不得不試一下這里的火鍋和串串香·還有冒菜· 小吃的集中地:錦里 。你可以前去大飽口?!?在春熙路上的龍抄手總店你也可以去 三大炮、擔(dān)擔(dān)面、龍抄手、鐘水餃、紅板兔、二姐兔丁、夫妻肺片···and so on 當(dāng)然,如果你要真真切切的知道四川的美味。你可以讓你在四川的朋友帶你去 如果你是四川人·要找特色小吃·上述的從小到大也吃膩了· 你就可以穿梭于大街小巷。在那些地方說不定你會有新發(fā)現(xiàn)的··
沒什么讓我覺得好吃的!!

成都市區(qū)有哪些名小吃

3,成都的特色小吃有什么

成都小吃中的面食有擔(dān)擔(dān)面、枕頭嫂面、鐘水餃、龍抄手。擔(dān)擔(dān)面用紅油、花椒、咸醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等作調(diào)米,加上碎肉,十分可口,常常是吃一碗擔(dān)擔(dān)面,引出許多孩時(shí)的夢。宋嫂面是一種鮮美魚羹面,以魚肉、芽菜、香菌制成魚羹,以其入面,鮮美無比,因是[南宋]東京人宋五嫂所發(fā)明,故有此溫馨的名字。鐘水餃皮薄餡嫩,紅油水餃以甜紅醬油作佐料,突出甜咸鮮味和紅油蒜泥香味;清湯水餃清鮮味美,細(xì)嫩化渣。成都的著名小吃餐廳當(dāng)屬“龍抄手”。以抄手為龍頭,聚成都所有名小吃于一店。龍抄手制作精美,皮薄餡嫩,滋潤化渣,湯味渾香,名不虛傳。如果再來一份白蜂糕、葉兒粑、玻璃燒麥、蛋烘糕、牛肉焦餅、川北涼粉、珍珠元子,會感到很愜意。不過請您記住,它可不是龍姓開設(shè)。創(chuàng)辦人是“濃花茶社”的幾個(gè)伙計(jì),取其諧音及龍鳳成祥之意。成都的湯元遠(yuǎn)近聞名。賴湯元有近百年的歷史,皮薄心香,有三不沾的特點(diǎn):不沾碗,不沾筷子,不沾牙齒。黑芝麻雞油酥洗沙心子最為有名,吃時(shí)加上小碟白糖芝麻醬更是有滋有味,好香甜哦!許多年青的朋友是否從中嘗到了生活的甜蜜!郭湯元的心子加進(jìn)各種蜜餞,一碗四個(gè)湯元,個(gè)個(gè)味道不同。嗯,還有香甜可口、油而不膩的“古月胡”三合泥,肉餡飽滿、鮮香無比的韓包子,酥脆香甜的鮮花餅,色白晶瑩的珍珠圓子,油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花,發(fā)糕、馬蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、涼粉、涼面、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子……,還有成都的怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條,夫妻肺片。腌鹵制品有成都的“王胖鴨”、耗子洞的掛爐雞,……如今,成都的美食節(jié)名揚(yáng)國內(nèi)外,成都人愛吃,會吃,吃的精美,成都人與成都小吃一起,可為譽(yù)滿天下啦

成都的特色小吃有什么

4,成都小吃有哪些

成都小吃包括龍抄手、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐、夫妻肺片、韓包子、鐘水餃、賴湯圓、冒菜、雜醬面、棒棒雞等。1、龍抄手龍抄手,是成都市著名的傳統(tǒng)小吃,抄手是四川人對餛飩的特殊叫法。它的皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯濃色白。2、擔(dān)擔(dān)面擔(dān)擔(dān)面是四川成都,和自貢著名的地方傳統(tǒng)面食小吃,擔(dān)擔(dān)面面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。3、麻婆豆腐麻婆豆腐是四川省傳統(tǒng)名菜之一,主要原料為豆瓣、豆腐、肉沫、辣椒和花椒等。這道菜突出了川菜“麻辣”的特點(diǎn),其口味獨(dú)特,口感順滑。4、夫妻肺片夫妻肺片是一道四川成都名菜,通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料。其制作精細(xì),色澤美觀,質(zhì)嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口。
成都小吃包括雙流老媽兔頭、夫妻肺片、擔(dān)擔(dān)面、龍抄手、鐘水餃、韓包子、三大炮、賴湯圓、甜水面、傷心涼粉、軍屯鍋盔、肥腸粉等
龍抄手、賴湯圓、鐘水餃、廖排骨、三大跑、冷串串、擔(dān)擔(dān)面、甜水面、怪味面、肥腸粉、鍋盔、夫妻肺片等太多了,你還是在成都這邊來慢慢去吃發(fā)掘吧!~
龍抄手、賴湯圓、鐘水餃、廖排骨、三大跑、冷串串、擔(dān)擔(dān)面、甜水面、怪味面、肥腸粉、鍋盔、夫妻肺片火鍋,麻辣燙,串串,冷鍋串串,麻辣香鍋
成都因小吃眾多而在美食界享有盛名。到成都游玩,不吃小吃,怕是會遺憾一輩子的。成都的小吃花樣繁多,而且琳瑯滿目,五味雜陳,在一家小吃城,推出的套餐能讓人吃到不下十種小吃。而在錦里的小吃一條街,僅是小吃就夠飽餐一頓,更何況街邊來往的美女如云,是欣賞風(fēng)景的好地。這些名小吃,多半是早年由小商小販肩挑手提,沿街?jǐn)[攤設(shè)鋪經(jīng)營起家的。成都小吃往往由小商販的姓氏和設(shè)店開業(yè)的街道為名,招牌豐富多彩,且扣著行業(yè)特點(diǎn)和店址風(fēng)光,如總府街的賴湯元,荔枝巷的鐘水餃,長順街治德號的小籠蒸牛肉,耗子洞張鴨子,洞子口張老五涼粉,銅井巷素面等等,今天,有的名小吃已遷新址,但依然沿用舊名。
成都因小吃眾多而在美食界享有盛名。成都的小吃花樣繁多,琳瑯滿目。比如有:夫妻肺片、擔(dān)擔(dān)面、鐘水餃、三合泥、二姐兔丁、成都棒棒雞、老隍城傳統(tǒng)鍋魁、糖油果子,等等。

5,成都小吃有哪些

成都小吃包括龍抄手、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐、夫妻肺片、韓包子、鐘水餃、賴湯圓、冒菜、雜醬面、棒棒雞等。1、龍抄手龍抄手,是成都市著名的傳統(tǒng)小吃,抄手是四川人對餛飩的特殊叫法。它的皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯濃色白。2、擔(dān)擔(dān)面擔(dān)擔(dān)面是四川成都,和自貢著名的地方傳統(tǒng)面食小吃,擔(dān)擔(dān)面面條細(xì)薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。3、麻婆豆腐麻婆豆腐是四川省傳統(tǒng)名菜之一,主要原料為豆瓣、豆腐、肉沫、辣椒和花椒等。這道菜突出了川菜“麻辣”的特點(diǎn),其口味獨(dú)特,口感順滑。4、夫妻肺片夫妻肺片是一道四川成都名菜,通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料。其制作精細(xì),色澤美觀,質(zhì)嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口。
成都小吃包括雙流老媽兔頭、夫妻肺片、擔(dān)擔(dān)面、龍抄手、鐘水餃、韓包子、三大炮、賴湯圓、甜水面、傷心涼粉、軍屯鍋盔、肥腸粉等
龍抄手、賴湯圓、鐘水餃、廖排骨、三大跑、冷串串、擔(dān)擔(dān)面、甜水面、怪味面、肥腸粉、鍋盔、夫妻肺片等太多了,你還是在成都這邊來慢慢去吃發(fā)掘吧!~
龍抄手、賴湯圓、鐘水餃、廖排骨、三大跑、冷串串、擔(dān)擔(dān)面、甜水面、怪味面、肥腸粉、鍋盔、夫妻肺片火鍋,麻辣燙,串串,冷鍋串串,麻辣香鍋
成都因小吃眾多而在美食界享有盛名。到成都游玩,不吃小吃,怕是會遺憾一輩子的。成都的小吃花樣繁多,而且琳瑯滿目,五味雜陳,在一家小吃城,推出的套餐能讓人吃到不下十種小吃。而在錦里的小吃一條街,僅是小吃就夠飽餐一頓,更何況街邊來往的美女如云,是欣賞風(fēng)景的好地。這些名小吃,多半是早年由小商小販肩挑手提,沿街?jǐn)[攤設(shè)鋪經(jīng)營起家的。成都小吃往往由小商販的姓氏和設(shè)店開業(yè)的街道為名,招牌豐富多彩,且扣著行業(yè)特點(diǎn)和店址風(fēng)光,如總府街的賴湯元,荔枝巷的鐘水餃,長順街治德號的小籠蒸牛肉,耗子洞張鴨子,洞子口張老五涼粉,銅井巷素面等等,今天,有的名小吃已遷新址,但依然沿用舊名。
成都因小吃眾多而在美食界享有盛名。成都的小吃花樣繁多,琳瑯滿目。比如有:夫妻肺片、擔(dān)擔(dān)面、鐘水餃、三合泥、二姐兔丁、成都棒棒雞、老隍城傳統(tǒng)鍋魁、糖油果子,等等。

6,成都特色小吃有哪些

錦里不僅僅外地人愛去,連成都本地人也很愛去,特別是年輕人很愛去那里“泡吧”。成都目前最有名的酒吧聚集地有:玉林生活廣場,紫荊電影院旁的幾間酒吧,春江花月(“耍都”)然后就是錦里了。錦里里面最有名氣的酒吧是“蓮花府邸”,據(jù)說本地人非常喜歡那里,里面布置的很有蘇州園林的感覺,一個(gè)很有情調(diào)的地方,據(jù)說是今年超級女生成都唱區(qū)冠軍譚維維的男朋友開的哈。如果來成都時(shí)間充裕的話,一定要到錦里泡吧。 可以一試。還有“撒尿牛丸”,很好吃哦。喬面也很好吃,就是有點(diǎn)辣哦。鐘水餃。龍抄手。海味面。陳麻婆豆腐。毛血旺 。鹵肉鍋魁。擔(dān)擔(dān)面。川北涼粉。韓包子。賴湯圓。葉兒粑:。凍糕。肥腸粉。 酸辣豆花。冰粉 這些夠你吃的了 希望你會喜歡。。。
如果是外地人,時(shí)間又緊張,你不可能去到很多本地人覺得地道的小吃店,因?yàn)槎贾?,這種店一般都偏僻屬于本地文化的部分,不是那么容易找到,如果你提供你出差所住的酒店和街道名,倒是可以根據(jù)地址給你提供一些就近的地點(diǎn)
去武侯祠旁邊的錦里,龍泉的洛帶古鎮(zhèn),市中心的龍抄手店·······這些地方都有各種各樣的成都小吃
成都的特色小吃有冒菜、雙流兔頭、夫妻肺片、川北涼粉和麻婆豆腐等。冒菜冒菜是四川特色的傳統(tǒng)小吃,起源于成都,主要為麻辣和香辣口味。制作冒菜時(shí),先將事先切好的食材浸入底料湯汁里面煮熟,底料湯汁一般是由豆瓣、辣椒、花椒、姜以及各種香辛料在油中炒制,再加入鮮湯熬制而成,制作完成時(shí),會將煮熟的菜品和少許底料湯汁一同盛入碗中,加入香油、蒜末、蔥花、碎芹菜、碎香菜以及鹽、味精等各種調(diào)味品,即可食用。雙流兔頭又叫雙流老媽兔頭。從開店至今已經(jīng)有十年歷史,于2003年向國家商標(biāo)總局注冊了“老媽兔頭”頭像圖案。雙流老媽兔頭以其麻、辣、香的特點(diǎn),深受蓉城及外地消費(fèi)者的喜愛,適合大眾消費(fèi)。麻婆豆腐陳麻婆豆腐是由國家命名的一家《中華老字號》老牌名店。其創(chuàng)業(yè)于清朝同治初(1862年),開業(yè)于成都北郊的萬福橋。原名陳興盛飯鋪,主廚為陳春富之妻。陳氏所烹豆腐色澤紅亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、燙、形整,極富川味特色,陳氏豆腐很快便名播遐爾,求食者趨之若鶩,文人騷客常會于此。
雞絲涼面 ,涼串串 ,豆腐腦,陳麻婆豆腐,韓包子 ,四川涼粉 ,豬兒粑 ,擔(dān)擔(dān)面 ,黃粑,白糕,鹵肉鍋魁,夫妻肺片等。成都的特色小吃很多,美食之都!
成都的老成都牛肉干是成都的傳統(tǒng)特產(chǎn) 成都特產(chǎn)還有五香薛濤干(豆腐干) 成都郫縣的豆瓣響譽(yù)世界也是川菜的精髓之一 成都的泡菜也相當(dāng)不錯(cuò),有自己的特點(diǎn)有洗澡泡菜,陳年酸菜老壇香韻,等你自己去選擇... 另外四川地區(qū)的鹽鹵制品也是一絕,給你推薦 手撕雞樂山甜皮鴨陳皮兔爆烤鴨張非牛肉泡椒風(fēng)爪棒棒雞天主堂紅油雞片棒棒雞 等. 另外帶幾包火鍋調(diào)料也很不錯(cuò)的,可以自己在家煮麻辣鍋,可以煮火鍋兔,火鍋魚,水煮肉片等 成都的小吃.賴湯圓龍抄手蕎面酸辣粉肥腸粉韓包子章茶鴨子夫妻肺片麻婆豆腐

7,成都名小吃有些啥

一、成都名小吃店   龍抄手   鐘水餃   廖排骨   擔(dān)擔(dān)面   麻婆豆腐   夫妻肺片   韓包子   賴湯圓   二、成都地方特色小吃      擔(dān)擔(dān)面   銅井巷素面   海味煨面   豆花面   紅油素面   雜醬面   酸菜肉絲面 紅油面疙瘩   蛋花面   甜水面   奶湯面   奶湯羊肉面   三鮮子耳面   牌坊面 雞湯銀絲面   沙罐煨面   脆臊面   牛肉毛面   什錦燴面   宋嫂面   酸菜肉片旗子面   豌豆扯面   口蘑面   原湯燉雞面   紅燒牛肉面   三壇菌面   稀鹵面 鱔魚面   排骨面   宜賓燃面   三絲涼面   牛肉蕎面   查渣面   龍抄手   鐘水餃   奶湯菠餃   郭湯圓   賴湯圓   醪糟小湯圓   腸旺粉   酸辣粉   豆花水粉   川北涼粉   雙流白家肥腸粉   米涼粉   旋子涼粉   石磨豆花   冰汁豆花   菜豆花   雞絲豆腐腦   蹺腳牛肉   粽子   冰汁綠豆羹   油茶   酸共米塊   荷哲粉
只是補(bǔ)充一下,樓主忘說還有一個(gè)。我去小舅媽家玩的時(shí)候,路邊有一個(gè)叫什么蛋烘糕的,超級好吃!??!是用蛋清放在個(gè)小鍋里,膨脹起來之后放上肉松、果醬、奶油、豆沙等等(只能選一個(gè)放),本人覺得果醬好吃,2元一個(gè),我一天能花20元,好吃得不得了啊!不知道成都市里有沒有賣的,我是在新津吃的。
龍抄手、賴湯圓、夫妻肺片、鐘水餃、擔(dān)擔(dān)面、珍珠元子、韓包子、龍眼包子、陳麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鴨、王胖鴨、重慶王鴨子、治德號小籠蒸牛肉、自貢火邊子牛肉、成都張老五涼粉、川北涼粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦餅、老四川燈影牛肉干。成都風(fēng)味獨(dú)特、品類繁多的小吃,與其肴饌一樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子,從腌鹵到?jīng)霭枥涫常瑥腻伡迕垧T到糕點(diǎn)湯元,從蒸煮烘烤到油酥油炸,琳瑯滿目,各味俱全,種類不下200種。成都的大街小巷,到處都能看到小吃店。這些名小吃,多半是早年由小商小販肩挑手提,沿街?jǐn)[攤設(shè)鋪經(jīng)營起家的。成都小吃往往由小商販的姓氏和設(shè)店開業(yè)的街道為名,招牌豐富多彩,且扣著行業(yè)特點(diǎn)和店址風(fēng)光,如總府街的賴湯元,荔枝巷的鐘水餃,長順街治德號的小籠蒸牛肉,耗子洞張鴨子,洞子口張老五涼粉,銅井巷素面等等,今天,有的名小吃已遷新址,但依然沿用舊名。 小吃中的面食有擔(dān)擔(dān)面、枕頭嫂面、鐘水餃、龍抄手。擔(dān)擔(dān)面用紅油、花椒、咸醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等作調(diào)米,加上碎肉,十分可口,常常是吃一碗擔(dān)擔(dān)面,引出許多孩時(shí)的夢。宋嫂面是一種鮮美魚羹面,以魚肉、芽菜、香菌制成魚羹,以其入面,鮮美無比,因是[南宋]東京人宋五嫂所發(fā)明,故有此溫馨的名字。鐘水餃皮薄餡嫩,紅油水餃以甜紅醬油作佐料,突出甜咸鮮味和紅油蒜泥香味;清湯水餃清鮮味美,細(xì)嫩化渣。成都的著名小吃餐廳當(dāng)屬“龍抄手”。以抄手為龍頭,聚成都所有名小吃于一店。龍抄手制作精美,皮薄餡嫩,滋潤化渣,湯味渾香,名不虛傳。如果再來一份白蜂糕、葉兒粑、玻璃燒麥、蛋烘糕、牛肉焦餅、川北涼粉、珍珠元子,會感到很愜意。不過請您記住,它可不是龍姓開設(shè)。創(chuàng)辦人是“濃花茶社”的幾個(gè)伙計(jì),取其諧音及龍鳳成祥之意。成都的湯元遠(yuǎn)近聞名。賴湯元有近百年的歷史,皮薄心香,有三不沾的特點(diǎn):不沾碗,不沾筷子,不沾牙齒。黑芝麻雞油酥洗沙心子最為有名,吃時(shí)加上小碟白糖芝麻醬更是有滋有味,好香甜哦!許多年青的朋友是否從中嘗到了生活的甜蜜!郭湯元的心子加進(jìn)各種蜜餞,一碗四個(gè)湯元,個(gè)個(gè)味道不同。嗯,還有香甜可口、油而不膩的“古月胡”三合泥,肉餡飽滿、鮮香無比的韓包子,酥脆香甜的鮮花餅,色白晶瑩的珍珠圓子,油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花,發(fā)糕、馬蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、涼粉、涼面、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子……,還有成都的怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條,夫妻肺片。腌鹵制品有成都的“王胖鴨”、耗子洞的掛爐雞,……如今,成都的美食節(jié)名揚(yáng)國內(nèi)外,成都人愛吃,會吃,吃的精美,成都人與成都小吃一起,可為譽(yù)滿天下啦!
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