1. 成都有什么好吃的,小吃的地方
長垣可玩的地方并不多,唯獨吃飯的地方最多了。呵呵
1、早餐(雞汁豆腐腦,人民路與桂陵大道交叉口,西50米路北,每碗也就1元,饅頭另算)
2、午餐就多了,庖丁堂、宏力大酒店、廚鄉好世界,幾十家酒樓,各有風格,看你怎么吃了。
2. 成都有什么好吃的,小吃的地方推薦
成都好吃的小吃多得數不勝數。常見的有:龍抄手、鐘水餃、擔擔面、麻婆豆腐、夫妻肺片、韓包子、賴湯圓、查渣面、冒菜、沈小福米線等。
成都好吃的小吃,可大約分為煮制品類、蒸制品類、油炸制品類、烤烙制品類和其他制品類,既有傳統的,又有現代的。成都人富有的創新精神,是成都小吃經久不衰、倍受人們喜愛的重要原因。
3. 成都最好吃的小吃在什么地方
根據最新的廣告法,應該沒有哪個地方的小吃是最好吃的了(笑)
但是如果說飲食,國內有很多地方的飲食非常有特殊,我可以選取幾個有代表性的地方,具體什么地方的小吃屬于最好吃的,那恐怕得自己吃吃看,一一對比,才能知道自己心中最好吃的地方應該是哪里。
一、成都
川菜即四川菜肴,是中國特色傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一、中華料理集大成者。
川菜三派的劃分,是在已有定論的上河幫,小河幫,下河幫的基礎上,規范化完整表述為:上河幫川菜即以川西成都、樂山為中心地區的蓉派川菜; 小河幫川菜即以川南自貢為中心的鹽幫菜, 同時包括宜賓菜、瀘州菜和內江菜 [;下河幫川菜即以重慶江湖菜、萬州大碗菜為代表的重慶菜。三者共同組成川菜三大主流地方風味流派分支菜系,代表川菜發展最高藝術水平。2017年9月28日,眉山被中國烹飪協會授予“川廚之鄉”的稱號,眉山菜成為川菜的代表。
我們來看看在成都,拋開那些已經全國都有的珍珠奶茶、轟炸大魷魚,你能吃到一些什么真正的地方小吃。
1.缽缽雞
這應該最符合川菜的標簽-辣,缽缽雞是用竹簽串起,浸在冷油中的一系列食物,并不只是雞肉。口味鮮辣。
2.涼糕
四川的一款傳統特色小吃。其味美香甜沙軟,食之清爽可口,還有解毒排膿、利水消腫、清熱去濕、健脾止瀉的功效。主要原料為大米、井水、紅糖。
3.龍抄手
龍抄手,是成都市著名的傳統小吃,抄手是四川人對餛飩的特殊叫法。抄手的得名:成都的“龍抄手”1941年開設于成都的悅來場,上個世紀50年代初遷往新集場,60年代后又遷至春熙路南段至今,迄今已有70余年的歷史了。但事實上,現在的抄手和福建廣東等地餛飩并不一樣,皮更薄,并且包法也不同,餡料的制法也有區別。在外地抄手還是很難買到的,沒有嘗試過可以試一下。
4.冰粉
冰粉,是起源于四川省眉山市彭山區的一道著名小吃,近年在多地流行,是著名的夏季小吃。冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。其主原料產自冰粉樹,學名假酸漿,又稱珍珠蓮。原產于秘魯,國內主要分布云南、廣西等地。重慶、貴州、湖南、四川地區亦有栽培 。冰粉這道美味的小吃也是起源于此。
其實在四川還有許許多多的小吃,在這里就不贅述了,選擇這么幾樣,是想讓大家知道,其實川菜并不盡然是辣的,很多傳統四川家常菜,不辣。五香、魚香等口味,也是傳統川菜中經常是使用的,只是在川菜逐漸商業化的進程里,辣,是比較容易立得住的標簽,才給了人們川菜盡辣的印象。
二、廣州
粵菜即廣東菜,是中國傳統四大菜系、八大菜系之一,源自中原,經歷了兩千多年的發展歷程后,到了晚清時期已漸成熟。粵菜由廣州菜(也稱廣府菜)、潮州菜(也稱潮汕菜)、東江菜(也稱客家菜) 三種地方風味組成,三種風味各具特色。在世界各地粵菜與法國大餐齊名,由于廣東海外華僑數量占全國六成,因此世界各國的中菜館多數是以粵菜為主。
廣州比起深圳,是個歷史更加悠久的城市。深圳在改革開放前,只是一個小漁村,而廣州自秦朝開始,就是一定體量的行政中心,并且人口不少。厚重的歷史,帶給這座城市鮮、香、嫩、滑、爽、脆的獨特口味,也孕育了四代菜系之一的粵菜。粵中的早茶,更是名滿全球。所以要想體驗一把最正宗的廣東口味,廣州是第一個選擇。