5.上號的牛肉裹上飽滿的米粒，放在墊上竹葉的蒸鍋里，上鍋蒸到肉酥軟為止。蒸好的肉吸收了竹葉的清香，麻辣鮮香，色澤紅亮，軟糯適口，讓人垂涎欲滴。錦里的竹葉粉蒸肉不僅味道好，賣相也頗為精致，翠綠的竹葉配上紅嫩的肉末，加以小米椒和蔥花相配，不僅僅美味，更是視覺上的享受。

6.在成都方言中，舉凡土陶制作的罐、盆、大碗統稱“缽缽”。“缽缽雞”聽上去像是裝在陶制器皿里的雞肉，其實含有傳統飲食文化內涵，是一部活生生的飲食文化演化書。“缽缽雞”從鄉野走進大都市，基本保留麻辣鮮香的內容，形式卻發生很大變化——盛菜器皿由土罐升格為彩釉陶器，為衛生計，不再由顧客自選，改為以竹簽分雞身個部位穿成串出售。吃缽缽雞的最佳擔當是奶湯面——缽缽雞肉的鮮辣與奶湯面醇和相得益彰，教人禁不住感嘆成都人真會過小日子！

6. 成都錦里小吃攻略

建議可以考慮入住成都寬窄巷子希爾頓歡朋酒店，酒店地理位置好，距離錦里、寬窄巷子、武侯祠、成都歡樂谷等景點都非常近。

7. 成都錦里小吃街必吃美食

錦里旁邊是一條小吃街，一條街全部都是小吃。

8. 成都錦里美食推薦

話說去錦里沒吃三大炮就等于沒去過錦里。三大炮是錦里著名小吃，用糯米做成，紅糖蒸化，黃豆、芝麻炒香磨細粉和均，味道香甜可口。

牛肉焦餅是地道四川小吃。以牛油酥燙面制皮包牛肉餡，制成餅，再煎炸而成。色澤金黃，皮酥脆香鮮。四川各地均有售賣，但錦里的最為出名。

9. 成都錦里有什么吃的

門票免費。 錦里是成都武侯祠博物館（三國歷史遺跡區、錦里民俗區、西區）的一部分，占地30000余平方米，建筑面積14000余平方米，街道全長550米，以明末清初川西民居作外衣，三國文化與成都民俗作內涵，集旅游購物、休閑娛樂為一體。 傳說中錦里曾是西蜀歷史上最古老、最具有商業氣息的街道之一，早在秦漢、三國時期便聞名全國。現在，錦里占地30000余平方米，建筑面積14000余平方米，街道全長550米，以明末清初川西民居作外衣，三國文化與成都民俗作內涵，集旅游購物、休閑娛樂為一體。

10. 成都錦里有什么好玩的好吃的

錦里古街周邊有很多特色的景點，如果逛完了錦里古街，也可以在周邊轉一轉：

寬窄巷子、武侯祠、杜甫草堂。

成都唯一遺留的清朝古街，還可以感受真實的成都生活。

寬窄巷子：寬窄巷子是成都惟一遺留下來的清朝古街道，由寬巷子、窄巷子和井巷子三條平行排列的城市老式街道及其之間的四合院群落組成。來這里，喝茶、吃火鍋，感受成都的閑生活、慢生活和新生活。

這是紀念蜀漢英雄人物的古老廟宇。

武侯祠：成都武侯祠是紀念劉備、諸葛亮等蜀漢英雄人物廟宇所在。它肇始于蜀漢昭烈帝章武元年（221年）劉備惠陵修建時，在修建惠陵的同時也修建了漢昭烈廟。

著名的杜甫草堂，也是中國文學史的“圣地”。

杜甫草堂：唐代著名詩人杜甫流寓成都時的故居。杜甫在此居住近四年，創作了上百首詩歌，這里因此被視為中國文學史上的“圣地”。現今的杜甫草堂是經宋、元、明、清多次修復而成

錦里古街本身內部景點也是比較有意思的。

1.成都諸葛廬

成都諸葛廬門票免費

成都諸葛廬這里有懷緬千古忠臣的精神驛站。

位于成都錦里古街

紀念諸葛亮

諸葛亮(181年-234年10月8日)，字孔明，諸葛亮一生“鞠躬盡瘁、死而后已”，是中國傳統文化中忠臣與智者的代表人物。

2.錦里古戲臺

錦里古戲臺門票免費

錦里古戲臺古戲臺集市熱鬧非凡，趣味十足，使人流連忘返。

古戲臺將定期上演川戲的經典劇目，戲臺前會定期放映壩壩電影、以特色小攤的方式舉行民間藝人的展演(如糖畫、捏泥人、剪紙表演、皮影表演、西洋鏡等)。熱鬧非凡的民間小吃集市，讓人們親身體驗川西古鎮“趕場”的熱鬧場景。趣味十足的民間婚禮展示，游人可參與其中，樂在其中，而情侶們甚至還可以將自己的婚禮儀式搬來錦里舉行，體會一種獨特的、傳統的婚慶方式。民間音樂及戲劇表演、民俗服裝秀更是常年不斷，花樣百出。

3.錦里古戲臺

錦里古戲臺門票免費

錦里古戲臺體會一種獨特的、傳統的婚慶方式

古戲臺將定期上演川戲的經典劇目，戲臺前會定期放映壩壩電影、以特色小攤的方式舉行民間藝人的展演(如糖畫、捏泥人、剪紙表演、皮影表演、西洋鏡等)。熱鬧非凡的民間小吃集市，讓人們親身體驗川西古鎮“趕場”的熱鬧場景。趣味十足的民間婚禮展示，游人可參與其中，樂在其中，而情侶們甚至還可以將自己的婚禮儀式搬來錦里舉行，體會一種獨特的、傳統的婚慶方式。民間音樂及戲劇表演、民俗服裝秀更是常年不斷，花樣百出。

4.民俗記憶墻

民俗記憶墻門票免費

民俗記憶墻民俗記憶墻保留川西民俗精粹的代表作品，數不勝數。

建于公元二零零九年元月二十三日， 農歷戊子年臘月二十八。 此墻中珍 藏有川西民俗精粹的代表作品：蜀錦、蜀繡、瓷胎竹編盤、成都漆器、皮影、剪紙、蛋殼 畫、糖畫等。