3、冒菜

冒菜是一道以肉類、豆制品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的傳統小吃。冒菜最為講究的吃法為"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上鹽，味精等的調料，將鍋里燙好的菜在干碟里輕輕一蘸，然后就可以送進嘴里，味道又香又辣，甚為可口。冒菜價格低廉，麻辣鮮香，既解饞又下飯，贏得了群眾的喜愛。

4、擔擔面

擔擔面是四川成都和自貢著名的地方傳統面食小吃，據說源于挑夫們在街頭挑著擔擔賣面，因而得名。擔擔面是將面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。擔擔面是四川小吃中的代表性食物，為人們品嘗四川小吃時的必備佳肴。2013年，擔擔面入選商務部、中國飯店協會首次評選的“中國十大名面條”。

5、肥腸粉

肥腸粉是四川省成都市眾多地方傳統名小吃中最有特色的品種之一，主要材料有紅薯粉，輔料有肥腸、菜子油、干紅辣椒花椒等。肥腸粉麻辣鮮爽，色紅味美，配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味，也可權作特色一餐。肥腸粉完全具備“快餐”的特點。肥腸粉一直受到四川及全國人民的喜愛。

6、糖油果子

糖油果子又稱天鵝蛋。因形似而得名，是四川成都著名傳統小吃，青石橋三絕之一。特色澤黃亮，外酥內糯，香甜可口。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。一串有四五顆左右，每串約三到五元錢。每一顆糖油果子渾圓光亮，呈棕紅色，有焦糖香味，表面有噴香的白芝麻，咬下去皮脆內軟，更有炸的好的果子里面是空心的。

7、龍抄手

龍抄手是成都市著名的傳統小吃，抄手是四川人對餛飩的特殊叫法，抄手的得名。成都的“龍抄手”1941年開設于成都的悅來場，上個世紀50年代初遷往新集場，60年代后又遷至春熙路南段至今，迄今已有70余年的歷史了。龍抄手，北方多稱為餛飩（亦作混沌），山東有的地方稱馉饳，廣東則稱之為云吞。餛飩原是民間用來祭祀的食品。

8、三大炮

三大炮是著名的四川地區傳統特色小吃，主要由糯米制成，由于在拋扔糯米團時，三大炮如“彈丸”一樣，發出“當、當、當”的響聲，分為“鐵炮”，“火炮”，“槍炮”，故名總稱“三大炮”。吃時配以“老蔭茶”，別有風味。三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點，且價廉物美。三大炮的主要食材為糯米、紅糖、芝麻、黃豆，口味香甜。三大炮非涼食，賣時將舂好的半成品糍粑裝入鍋中至火爐上以微火保溫，吃時現做。

9、鐘水餃

鐘水餃，古名為“水角”，是四川省成都市地方傳統小吃之一。始于光緒十九年（1893年），因開業之初店址在荔枝巷且調味重紅油，故又稱為“荔枝巷紅油水餃”。鐘水餃絕在選料，妙在調味。香味濃郁的調料，紅亮色澤，與飽滿餡心的清鮮味相配搭，形成多滋多味的風格。鐘水餃全用豬肉餡，不加其它鮮菜，上桌時淋上特制的紅油。具有皮薄、料精、餡嫩、味鮮的特色。

10、甜水面

甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因為重用復制醬油，口味回甜而得名。面條大概有筷子頭那么粗，所以這個面入口有嚼勁，還有花生碎和花椒的香味，入口會覺得微甜，最后會辣上那么一下，香味會在嘴里停留很久。而且勁道的面條配上脆脆的花生碎，感覺相當好。滿碗通紅的甜水面吃進肚里，染紅的卻是食者的雙頰。所以特別是姑娘們，更鐘情于這款具有陽剛之氣的小吃。

9. 成都的景點排行榜芝麻醬

第一，崔字牌。崔字牌這個成立于1408年的品牌在2018芝麻醬十大品牌排行榜推薦中是一家頗具市場影響力的品牌，成立至今公司產品的質量均已達到了國際領先水平，并且不斷與時俱進的生產技術也使得公司的年生產能力在3萬噸左右。

第二，蔡林記。蔡林記品牌在市場上是一家專注于經營火鍋醬、麻醬、芝麻醬、腌咸菜、豇豆、油炸面、調味醬、調料醬、面條等產品的企業，成立至今公司在行業中的影響力是與日俱增，旗下的產品憑借著優異的質量在市場上獲得了不錯的銷量。

第三，六必居。六必居食品有限公司成立于1530年，是一家專注于各類醬料和調料品生產和銷售的企業，發展至今公司的不斷的豐富產品種類，如今公司不僅在生產技術上是處于行業的領先地位，而且在生產的規模上也是獨一無二的品牌。

第四，福達坊。福達坊這個品牌成立于2001年，在行業中是一家致力于多元化經營的企業，成立至今公司不斷的改進生產技術，并且也先后通過了各項質量認證，旗下的芝麻醬采用最傳統的手工藝制作而成，在市場上早已成為眾多消費者喜愛的品牌之一。

第五，麻辣空間。麻辣空間餐飲管理有限公司成立于2005年，成立以來公司不斷的豐富產品種類，并且在產品的成分上不斷的創新，致力于打造出口感最獨特的產品給消費者，旗下的芝麻醬也以優異的質量在市場上獲得了極高的評價。

第六，張學堂。張學堂這個品牌成立于2002年，在2018芝麻醬十大品牌排行榜推薦中是一家專業從事芝麻香油、芝麻醬系列產品的企業，成立以來公司在產品的生產上采用優質的芝麻和傳統的石磨工藝，在一定程度上很好的保留了產品中的營養成分。

第七，大漢口。大漢口食品有限公司成立于1997年，在行業中是一家相當知名的企業，成立至今公司也通過了各項質量認證，并且在產品加工的每一個環節都會有嚴格的質量檢驗，旗下的產品在選材和質量上也得到業界的一致認可。

第八，蓮花。蓮花味精股份有限公司成立于1983年，是一家以經營各類味精而聞名的企業，成立至今公司不斷的改進生產技術，并且在產品的生產上堅持以市場為導向，旗下的芝麻醬采用最精湛的手工藝制作而成，在香味和口感上是相當完美的品牌。

第九，王致和。王致和品牌隸屬于二商集團有限責任公司，它成立于1669年，在市場上是一家歷史相當悠久的企業，成立以來公司先后獲得了“中華老字號”、“中國名牌”等殊榮，旗下的產品不僅種類豐富，而且在口感和質量上是相當不錯。

第十，古福。古福品牌隸屬于閩松經貿有限公司，它成立于2004年，在2018芝麻醬十大品牌排行榜推薦中是一家市場占有率相當高的企業，成立至今公司也通過了QS食品質量安全認證和ISO9001-2000國際質量管理體系認證。

10. 成都的景點排行榜,成都有什么好玩的地方

新鄉周邊必去的八里溝和萬仙山景區

八里溝風景名勝區,國家4A景區。位于太行山南麓的深山區,距新鄉市50公里，輝縣市25公里，總面積42平方公里。景區內劍峰千仞，溝壑奇幽，飛瀑鳴澗，清泉潺流，林木蔥蘢，花草馥郁，獼猴嬉戲，群鹿呦呦。她是太行山水精粹所聚之地，兼有泰山之雄，華山之險，九寨、青城之幽，黃山、峨眉之秀，人稱"太行之魂"。

　　八里溝風景名勝區特色是美在原始，貴在天然。主要景區有桃花渡、山神廟、羊洲地、紅石河等，步移景異，各有所奇。其中八里溝大瀑布落差180米，一掛飛瀑，凌虛而下，咆哮奔騰，山鳴谷應，飛珠濺玉，異彩紛呈，磅礴多姿，氣勢恢弘，被譽為"華北第一瀑"。紅石河源自山西，海拔1500米，故又稱"太行天河"，河床為紅石沙巖，光潔平瑩，碧水橫溢，紅綠相映，色彩斑斕，明麗如畫，淙淙悅耳，如夢似幻。此二處為景區精中之華，故景區形象口號為"天河奇瀑，太行之魂"。

河南最美的景區---萬仙山(郭亮)景區為國家AAAA級旅游景區、國家地質公園、國家森-林公園，是國內著名的休閑旅游勝地、避暑基地、影視基地、寫生基地和拓展培訓基地。景區由中華影視村—郭亮村景區、清幽山鄉—南坪景區、人間仙境—羅姐寨景區三個分景區組成，位于河南省新鄉輝縣市西北部太行山腹地，距鄭州市150公里，距新鄉市70公里。