3、冒菜
冒菜是一道以肉類、豆制品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的傳統(tǒng)小吃。冒菜最為講究的吃法為"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上鹽，味精等的調(diào)料，將鍋里燙好的菜在干碟里輕輕一蘸，然后就可以送進(jìn)嘴里，味道又香又辣，甚為可口。冒菜價(jià)格低廉，麻辣鮮香，既解饞又下飯，贏得了群眾的喜愛。
4、擔(dān)擔(dān)面
擔(dān)擔(dān)面是四川成都和自貢著名的地方傳統(tǒng)面食小吃，據(jù)說源于挑夫們在街頭挑著擔(dān)擔(dān)賣面，因而得名。擔(dān)擔(dān)面是將面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。擔(dān)擔(dān)面是四川小吃中的代表性食物，為人們品嘗四川小吃時(shí)的必備佳肴。2013年，擔(dān)擔(dān)面入選商務(wù)部、中國飯店協(xié)會(huì)首次評(píng)選的“中國十大名面條”。
5、肥腸粉
肥腸粉是四川省成都市眾多地方傳統(tǒng)名小吃中最有特色的品種之一，主要材料有紅薯粉，輔料有肥腸、菜子油、干紅辣椒花椒等。肥腸粉麻辣鮮爽，色紅味美，配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味，也可權(quán)作特色一餐。肥腸粉完全具備“快餐”的特點(diǎn)。肥腸粉一直受到四川及全國人民的喜愛。
6、糖油果子
糖油果子又稱天鵝蛋。因形似而得名，是四川成都著名傳統(tǒng)小吃，青石橋三絕之一。特色澤黃亮，外酥內(nèi)糯，香甜可口。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料，將糯米粉團(tuán)在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。一串有四五顆左右，每串約三到五元錢。每一顆糖油果子渾圓光亮，呈棕紅色，有焦糖香味，表面有噴香的白芝麻，咬下去皮脆內(nèi)軟，更有炸的好的果子里面是空心的。
7、龍抄手
龍抄手是成都市著名的傳統(tǒng)小吃，抄手是四川人對(duì)餛飩的特殊叫法，抄手的得名。成都的“龍抄手”1941年開設(shè)于成都的悅來場，上個(gè)世紀(jì)50年代初遷往新集場，60年代后又遷至春熙路南段至今，迄今已有70余年的歷史了。龍抄手，北方多稱為餛飩（亦作混沌），山東有的地方稱馉饳，廣東則稱之為云吞。餛飩原是民間用來祭祀的食品。
8、三大炮
三大炮是著名的四川地區(qū)傳統(tǒng)特色小吃，主要由糯米制成，由于在拋扔糯米團(tuán)時(shí)，三大炮如“彈丸”一樣，發(fā)出“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)”的響聲，分為“鐵炮”，“火炮”，“槍炮”，故名總稱“三大炮”。吃時(shí)配以“老蔭茶”，別有風(fēng)味。三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點(diǎn)，且價(jià)廉物美。三大炮的主要食材為糯米、紅糖、芝麻、黃豆，口味香甜。三大炮非涼食，賣時(shí)將舂好的半成品糍粑裝入鍋中至火爐上以微火保溫，吃時(shí)現(xiàn)做。
9、鐘水餃
鐘水餃，古名為“水角”，是四川省成都市地方傳統(tǒng)小吃之一。始于光緒十九年（1893年），因開業(yè)之初店址在荔枝巷且調(diào)味重紅油，故又稱為“荔枝巷紅油水餃”。鐘水餃絕在選料，妙在調(diào)味。香味濃郁的調(diào)料，紅亮色澤，與飽滿餡心的清鮮味相配搭，形成多滋多味的風(fēng)格。鐘水餃全用豬肉餡，不加其它鮮菜，上桌時(shí)淋上特制的紅油。具有皮薄、料精、餡嫩、味鮮的特色。
10、甜水面
甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因?yàn)橹赜脧?fù)制醬油，口味回甜而得名。面條大概有筷子頭那么粗，所以這個(gè)面入口有嚼勁，還有花生碎和花椒的香味，入口會(huì)覺得微甜，最后會(huì)辣上那么一下，香味會(huì)在嘴里停留很久。而且勁道的面條配上脆脆的花生碎，感覺相當(dāng)好。滿碗通紅的甜水面吃進(jìn)肚里，染紅的卻是食者的雙頰。所以特別是姑娘們，更鐘情于這款具有陽剛之氣的小吃。
9. 成都的景點(diǎn)排行榜芝麻醬
第一，崔字牌。崔字牌這個(gè)成立于1408年的品牌在2018芝麻醬十大品牌排行榜推薦中是一家頗具市場影響力的品牌，成立至今公司產(chǎn)品的質(zhì)量均已達(dá)到了國際領(lǐng)先水平，并且不斷與時(shí)俱進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)也使得公司的年生產(chǎn)能力在3萬噸左右。
第二，蔡林記。蔡林記品牌在市場上是一家專注于經(jīng)營火鍋醬、麻醬、芝麻醬、腌咸菜、豇豆、油炸面、調(diào)味醬、調(diào)料醬、面條等產(chǎn)品的企業(yè)，成立至今公司在行業(yè)中的影響力是與日俱增，旗下的產(chǎn)品憑借著優(yōu)異的質(zhì)量在市場上獲得了不錯(cuò)的銷量。
第三，六必居。六必居食品有限公司成立于1530年，是一家專注于各類醬料和調(diào)料品生產(chǎn)和銷售的企業(yè)，發(fā)展至今公司的不斷的豐富產(chǎn)品種類，如今公司不僅在生產(chǎn)技術(shù)上是處于行業(yè)的領(lǐng)先地位，而且在生產(chǎn)的規(guī)模上也是獨(dú)一無二的品牌。
第四，福達(dá)坊。福達(dá)坊這個(gè)品牌成立于2001年，在行業(yè)中是一家致力于多元化經(jīng)營的企業(yè)，成立至今公司不斷的改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，并且也先后通過了各項(xiàng)質(zhì)量認(rèn)證，旗下的芝麻醬采用最傳統(tǒng)的手工藝制作而成，在市場上早已成為眾多消費(fèi)者喜愛的品牌之一。
第五，麻辣空間。麻辣空間餐飲管理有限公司成立于2005年，成立以來公司不斷的豐富產(chǎn)品種類，并且在產(chǎn)品的成分上不斷的創(chuàng)新，致力于打造出口感最獨(dú)特的產(chǎn)品給消費(fèi)者，旗下的芝麻醬也以優(yōu)異的質(zhì)量在市場上獲得了極高的評(píng)價(jià)。
第六，張學(xué)堂。張學(xué)堂這個(gè)品牌成立于2002年，在2018芝麻醬十大品牌排行榜推薦中是一家專業(yè)從事芝麻香油、芝麻醬系列產(chǎn)品的企業(yè)，成立以來公司在產(chǎn)品的生產(chǎn)上采用優(yōu)質(zhì)的芝麻和傳統(tǒng)的石磨工藝，在一定程度上很好的保留了產(chǎn)品中的營養(yǎng)成分。
第七，大漢口。大漢口食品有限公司成立于1997年，在行業(yè)中是一家相當(dāng)知名的企業(yè)，成立至今公司也通過了各項(xiàng)質(zhì)量認(rèn)證，并且在產(chǎn)品加工的每一個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)有嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)，旗下的產(chǎn)品在選材和質(zhì)量上也得到業(yè)界的一致認(rèn)可。
第八，蓮花。蓮花味精股份有限公司成立于1983年，是一家以經(jīng)營各類味精而聞名的企業(yè)，成立至今公司不斷的改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，并且在產(chǎn)品的生產(chǎn)上堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向，旗下的芝麻醬采用最精湛的手工藝制作而成，在香味和口感上是相當(dāng)完美的品牌。
第九，王致和。王致和品牌隸屬于二商集團(tuán)有限責(zé)任公司，它成立于1669年，在市場上是一家歷史相當(dāng)悠久的企業(yè)，成立以來公司先后獲得了“中華老字號(hào)”、“中國名牌”等殊榮，旗下的產(chǎn)品不僅種類豐富，而且在口感和質(zhì)量上是相當(dāng)不錯(cuò)。
第十，古福。古福品牌隸屬于閩松經(jīng)貿(mào)有限公司，它成立于2004年，在2018芝麻醬十大品牌排行榜推薦中是一家市場占有率相當(dāng)高的企業(yè)，成立至今公司也通過了QS食品質(zhì)量安全認(rèn)證和ISO9001-2000國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。
10. 成都的景點(diǎn)排行榜,成都有什么好玩的地方
新鄉(xiāng)周邊必去的八里溝和萬仙山景區(qū)
八里溝風(fēng)景名勝區(qū),國家4A景區(qū)。位于太行山南麓的深山區(qū),距新鄉(xiāng)市50公里，輝縣市25公里，總面積42平方公里。景區(qū)內(nèi)劍峰千仞，溝壑奇幽，飛瀑鳴澗，清泉潺流，林木蔥蘢，花草馥郁，獼猴嬉戲，群鹿呦呦。她是太行山水精粹所聚之地，兼有泰山之雄，華山之險(xiǎn)，九寨、青城之幽，黃山、峨眉之秀，人稱"太行之魂"。
八里溝風(fēng)景名勝區(qū)特色是美在原始，貴在天然。主要景區(qū)有桃花渡、山神廟、羊洲地、紅石河等，步移景異，各有所奇。其中八里溝大瀑布落差180米，一掛飛瀑，凌虛而下，咆哮奔騰，山鳴谷應(yīng)，飛珠濺玉，異彩紛呈，磅礴多姿，氣勢恢弘，被譽(yù)為"華北第一瀑"。紅石河源自山西，海拔1500米，故又稱"太行天河"，河床為紅石沙巖，光潔平瑩，碧水橫溢，紅綠相映，色彩斑斕，明麗如畫，淙淙悅耳，如夢似幻。此二處為景區(qū)精中之華，故景區(qū)形象口號(hào)為"天河奇瀑，太行之魂"。
河南最美的景區(qū)---萬仙山(郭亮)景區(qū)為國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、國家地質(zhì)公園、國家森-林公園，是國內(nèi)著名的休閑旅游勝地、避暑基地、影視基地、寫生基地和拓展培訓(xùn)基地。景區(qū)由中華影視村—郭亮村景區(qū)、清幽山鄉(xiāng)—南坪景區(qū)、人間仙境—羅姐寨景區(qū)三個(gè)分景區(qū)組成，位于河南省新鄉(xiāng)輝縣市西北部太行山腹地，距鄭州市150公里，距新鄉(xiāng)市70公里。
