8、蚵仔煎
蚵仔煎可以說是全臺灣最受歡迎,也最普遍的一種街頭小吃了,幾乎在整個臺灣的各地,都有它的身影。蚵仔在鐵板上享受著油煎的烹飪,滋滋的聲音引人流出口水,上面在打上雞蛋,搭配青菜,澆上太白粉漿,好吃的蚵仔煎就可以吃了。
7、阿宗面線
阿宗面線,確切的說,它不是一種小吃,而是一家店鋪特有的面食。賣的是大腸面線。人們拿著碗排隊等待面線,然后端著白面再到調料區,根據自己的喜好放入自己喜歡的調料。這小小的面線有人叫它面線糊,意謂面線如漿糊般黏稠,而且配料和面線都和在同一鍋里。面線里加了鮮蚵,叫蚵仔面線;若以大腸為澆頭,則稱大腸面線。
6、甜不辣
賽門甜不辣是臺灣的第一家甜不辣小吃店,不僅擁有悠久的歷史,而且也因為其獨特的口味伸手當地人民的喜愛,而甜不辣的名字,來源于一部叫做“七海游俠”的外國電視劇,因為男主的名字諧音是甜不辣,所以就此誕生了這個歷史悠久的臺灣美食。賽門甜不辣的全手工制作工藝也是保證口感的重要因素,多少年來不曾改變,一碗甜辣醬混雜的美食就在這里多年如一日地任憑風霜改變。
5、棺材板
棺材板,聽起來是個很恐怖的名字,但是它的味道卻不是一般的好,具體做法也很簡單,就是將雞肝和番茄醬夾在兩片吐司之間,后來經過改良,里面還加入了牛奶,蝦仁,土豆等配菜,使得單一的口味更加豐富。棺材板類似西餐中的沙拉面包,再加上使用刀叉進食,可知棺材板是由西餐中研發出來的獨特小吃,由于食客戲稱其形狀似棺材,因此老板以此命名為棺材板,頗具有恐怖氣息的名字。
4、彰化肉圓
彰化肉圓的食材很多,不僅需要特質的紅薯粉,還需要各種配菜和香料,經過蒸制,形成了軟糯而富有彈性的半成品,接著進行炸鍋,灑上特質的香料和蘸醬,就可以吃了,吃起來不光味道美味,而且口感極好。
3、姜母鴨
姜母鴨這是80年代后期在臺灣流行起來的進補小食,必須選用臺灣特產的紅面番鴨,將鴨肉取下,用老姜,胡麻油,米酒,以及中藥制成藥材包,和鴨肉放在一起,于鍋內燉煮,約一個小時打開鍋蓋,頓時鴨肉的香氣彌漫開來,引得人直流口水。
2、生炒花枝
生炒花枝,光聽這個名字,就引起了一部分人的食欲。花枝就是魷魚,配料就是用胡蘿卜和竹筍熬制成的濃湯。炒制而成的魷魚,入口噴汁,口感極佳,再加上味道獨特的配料,讓人吃過就難以忘懷。
1、臺灣牛肉面
臺灣牛肉面,忠孝東路黃牛肉面館的牛肉湯堪稱一絕,香醇濃厚沒有雜質,而牛肉的味道也美味至極,用豆瓣醬和醬油入味,與清燉的牛肉湯相得益彰,而牛肉面更是十分勁道,軟硬適中。去的時候一定得嘗嘗。
4. 成都火爆小吃排行榜前十名店
普寧小吃店排行榜:
第一:◆ 培根先生 ◆(商品城店)
地址:普寧國際商品城步行街6棟115號
第二: ◆ 樂活時光 ◆
地址:普寧長春路蘭花廣場北門斜對面
第三:◆ 林小媛 ◆
地址:中華新城9幢1樓909
第四:◆ 羅瑪莉 ◆
地址:流沙新光路新安路段
第五:◆ 探客 ◆
地址:廣東省普寧市流沙廣南路口,群洲書城斜對面
第六:◆ 奧維斯餐吧 ◆
地址:普寧國際商品城尚步行街三樓中庭奧維斯餐吧
第七:◆ 強記桂林米粉 ◆
地址:普寧國際商品城步行街7幢126號(培根先生對面)
第八:◆ 綠茶中餐廳 ◆
地址:普寧廣達北路美佳樂購物廣場旁
第九: ◆ 啊香菇 ◆
地址~流沙僑中學校旁(電信大樓正對面,嘉盛園隔壁)
第十:◆ 曾氏財姜撞奶甜品專家 ◆
地址:普寧國際商品城大門右轉第一條街進去(香港金六福隔壁)
5. 成都火爆小吃排行榜前十名圖片
第一就是厚街燒鵝瀨粉,這個小吃是東莞的特色名小吃也有著非常好的寓意,它寓意著長長久久,瀨粉當中的高湯是非常講究的,用了很多的中藥材,還有香料以及雞,還有肉,還有骨頭一起熬制而成,最后還要在上面鋪上一層肉質,非常細嫩的燒鵝,這樣子的味道簡直是太誘人了。
第二就是道滘肉丸粥,這也是東莞的特色小吃之一,而且里面的肉丸都是選用新鮮上等的肉,最后將其做成肉醬,這樣的肉丸非常有彈性,而且非常的好吃,受到了很多人的喜愛。