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1，成都的美食有哪些呢
2，成都十大必吃美食
3，成都哪里有好吃的美食成都一環(huán)內(nèi)有哪些好吃的美食
4，成都美食都有哪些
5，成都有什么好吃的地方
6，成都都有哪些好吃的美食
7，求推薦成都附近的美食
8，介紹點(diǎn)成都的小吃

1，成都的美食有哪些呢

成都的美食如：龍抄手、賴湯圓、鐘水餃廖排骨、三大跑、冷串串、擔(dān)擔(dān)面、甜水面、怪味面、肥腸粉、鍋盔、夫妻肺片等

成都的美食有哪些呢

2，成都十大必吃美食

成都十大必吃美食成都十大必吃美食，成都是一個(gè)很美麗的地方，都說成都是天府之國，來到成都不僅會(huì)被這里的美景所吸引，成都的美食也是吸引大量游客來觀光旅游的原因之一。以下看看成都十大必吃美食。成都十大必吃美食1 1、夫妻肺片夫妻肺片是四川省成都市的一道傳統(tǒng)名菜，屬于川菜。夫妻肺片由郭朝華、張?zhí)镎蚱迌扇藙?chuàng)立。以牛頭、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料，進(jìn)行鹵制，而后切片。制作精細(xì)，色澤美觀，質(zhì)嫩味鮮，麻辣濃香，非常開胃。2018年“夫妻肺片“被評(píng)為四川十大經(jīng)典名菜。 2、龍抄手龍抄手是四川省成都市的一道傳統(tǒng)小吃，屬于川菜。龍抄手皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，為成都名小吃。。“抄手”是四川人對(duì)餛飩的特殊叫法，北方一般叫餛飩。抄手的得名，大概是因?yàn)榘茣r(shí)要將面皮的兩頭抄攏，故而得名。龍抄手的得名并非老板姓龍，而是創(chuàng)辦人在“濃花茶園”商議店名時(shí)。借用“濃花茶園的“濃”字，以諧音字“龍”為名號(hào)，寓意“龍騰虎躍”、“吉祥”、生意興“隆”。成都的“龍抄手”迄今已有70余年的歷史了。全年總營業(yè)額達(dá)創(chuàng)紀(jì)錄的4000余萬元。“龍抄手”于1995年被授予“中華老字號(hào)”稱號(hào)。 3、兔頭兔頭是一道以兔子頭為主要食材制作的一道川菜，是成都著名小吃，很多外地游客慕名而來。吃兔頭很有講究，如同上海人吃醉蝦，蝦肉吃掉，蝦殼還不破。啃兔頭，需要?jiǎng)佑每凇⒋健? 舌才能品出兔頭滋味的妙處來。首先啃兔臉頰，嘴唇一吸，舌頭一舔，就到了嘴里，然后吃兔舌頭，柔軟中帶著韌脆，最后仔仔細(xì)細(xì)吮吸一遍骨頭，這才算是啃干凈。兔腦花用力吸，跟嫩豆腐腦一樣美味。 4、串串香串串香，是四川成都的特色傳統(tǒng)小吃之一，也是大眾化的平民小吃，串串香又稱為小火鍋。“串串香”指的是一種以竹簽串上各種菜，將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香風(fēng)味濃郁、菜品豐富、種類繁多，價(jià)格便宜而深受大眾喜愛。 5、冒菜冒菜起源于成都，是最具有四川特色的傳統(tǒng)小吃。冒菜以肉類、豆制品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材制作而成的菜品，味道麻辣鮮香，得常好吃。 6、擔(dān)擔(dān)面擔(dān)擔(dān)面是四川省成都市的一種著名的傳統(tǒng)小吃，屬于川菜，因常由小販挑擔(dān)叫賣，由此得名。擔(dān)擔(dān)面色澤紅亮，冬菜、麻醬濃香，麻辣酸味突出，鮮而不膩，辣而不燥，俗稱“天下第一面。” 7、三大炮三大炮是四川省成都市的一道傳統(tǒng)小吃。主要由糯米制成，由于在拋扔糯米團(tuán)時(shí)，三大炮如“彈丸”一樣，發(fā)出“當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)”的響聲，分為“鐵炮”，“火炮”，“槍炮”，故名總稱“三大炮”。三大炮香甜軟糯、甜而不膩，非常好吃。 8、鐘水餃鐘水餃古名為“水角”，是四川省成都市的一道傳統(tǒng)小吃。最早創(chuàng)始于光緒十九年，鐘水餃因甜紅醬油而成就了獨(dú)特的風(fēng)味。鐘水餃全用豬肉餡，不加其它鮮菜，上桌時(shí)淋上特制的紅油，微甜帶咸、味美可口。 9、甜水面甜水面是四川省成都市很有名的一道地方特色小吃。因?yàn)橹赜冕u油，口味回甜而得名。面條很粗，入口有嚼勁，還有花生碎和花椒的香味，味道微甜，微辣，吃進(jìn)嘴里唇齒留香。 10、麻婆豆腐麻婆豆腐是四川省傳統(tǒng)名菜之一，也是四川十大經(jīng)典名菜。因?yàn)槎垢致橛掷保习迥镉纸嘘惵槠牛赃@道豆腐菜就叫陳麻婆豆腐了。麻婆豆腐將川菜麻辣味型的特點(diǎn)展現(xiàn)得淋漓盡致。雖是一味家常小菜，卻遠(yuǎn)傳國外。成都十大必吃美食2 1、火鍋成都火鍋肯定是要吃的，這是美食排行榜的第一名，成都的火鍋的鍋底都是用的傳統(tǒng)工藝，而且吃上去麻辣鮮香，搭配食材真的很好吃。 2、缽缽雞缽缽雞是四川成都的一種傳統(tǒng)小吃，就是在陶罐里面的放入麻辣的湯底佐料，然后加入各種食材浸泡，吃上去麻辣鮮香，咸甜適中。 3、串串香串串香起源于四川成都，是當(dāng)?shù)氐奶厣〕灾弧⒏鞣N食材穿在竹簽上，然后放進(jìn)滾燙的火鍋當(dāng)中涮著來吃，非常接地氣。 4、肥腸粉四川省成都人特別喜歡吃粉，尤其是喜歡吃肥腸粉。紅薯粉加上肥腸，再加上辣椒油，麻辣鮮香，而且看上去色澤濃郁，非常有食欲。 5、夫妻肺片夫妻肺片是成都的名菜，食材色澤紅亮，而且口感麻辣濃香，特別的美味。一大份夫妻肺片可以吃到各種不同食材的美味。 6、兔頭兔頭是四川成都的非常傳統(tǒng)美食。兔頭肉多骨頭少，經(jīng)過鹵煮之后，吃上去非常的香，尤其是麻辣口味的兔頭，更是成都一絕。 7、擔(dān)擔(dān)面擔(dān)擔(dān)面是四川成都的傳統(tǒng)面食，它是將面皮搟成面條，然后加上肉末制作而成，吃上去鹵汁酥香，麻辣鮮香，香氣撲鼻。 8、各種川菜來四川成都，川菜是肯定要吃的。這里的`川菜館每家都特別的好吃，也特別的地道，比如酸菜魚，毛血旺，麻婆豆腐，還有回鍋肉等等，每一道都很有地域特色。 9、糖油果子糖油果子是四川成都的美食之一，它是用糯米粉制作而成的，將糯米粉制作成球形之后，放入油鍋當(dāng)中去炸，炸的.外酥里嫩，再撒上一些白芝麻，穿在竹簽上，或者裝在紙兜里特別好吃。 10、龍抄手龍抄手是四川成都的傳統(tǒng)小吃，抄手看上去有點(diǎn)像南方人吃的餛飩，但是它的皮子更筋道，而且一般是以成肉餡為主的，尤其是紅油抄手最好吃。成都十大必吃美食3 酥肉在中國傳統(tǒng)美食中，“酥”占據(jù)著相當(dāng)重要的餐桌地位，以前我們吃的酥都是經(jīng)過發(fā)酵制作的酥點(diǎn)。隨著現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展，更多地方已經(jīng)不滿足于乳制品了，“酥肉”，應(yīng)運(yùn)而生。酥肉歷史久遠(yuǎn)，尤其是川味小酥肉，無論是涮火鍋、配米飯、蘸干碟，酥肉總能爆發(fā)出令人驚嘆的味道。花椒在中國的四川、貴州、云南地區(qū)，出產(chǎn)了一種氣味辛烈，能夠有效去除腥膻臊味的香料——花椒。四川菜重調(diào)料，而花椒，一直是川菜之魂。那些我們耳熟能詳?shù)慕?jīng)典川菜，自然少補(bǔ)了花椒的參與，少量的花椒，在油炸的過程中，釋放出大量的精油類物質(zhì)，提供辛香，平衡肉味。四川漢源的花椒，果粒均勻飽滿，有本身的果香，還有濃厚的木質(zhì)香氣，讓川菜的香味呈現(xiàn)更美好。郫縣豆瓣相傳曾經(jīng)移民入川時(shí)，來自福建的一位青年因食物稀缺，便將賴以充饑的蠶豆加入辣椒制成了不易腐壞的豆瓣醬，其后人繼承技藝，于當(dāng)時(shí)的四川郫縣設(shè)立醬園，逐漸發(fā)揚(yáng)光大，這就是我們今天吃的川菜之本——郫縣豆瓣擔(dān)擔(dān)面說起四川小吃，擔(dān)擔(dān)面絕對(duì)是扛把子，據(jù)傳1841年，四川自貢小販陳包包制作了一種細(xì)滑的面條，佐以辣椒油、肉末、芽菜等口味香辣、鮮而不膩，因早期用扁擔(dān)挑在肩上沿街叫賣又被稱為“擔(dān)擔(dān)面”，如今在川味面食中赫赫有名。三大炮一種由糯米、紅糖、芝麻、黃豆等制作而成，在拋扔糯米團(tuán)時(shí)，如彈丸一樣，發(fā)出“Duang、Duang、Duang”的響聲，分為“鐵炮”“火炮”“槍炮”，故名“三大炮”。制作過程本身就具有觀賞性，從熱鍋盆中抓出一大坨糍粑分為三個(gè)，然后摔向案板，裹上裝有芝麻粉、黃豆粉，然后澆上紅糖、芝麻等。葉兒粑四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃。川西農(nóng)家清明節(jié)，川南春節(jié)的傳統(tǒng)食品。葉兒粑在不同的地區(qū)有不同的叫法和特點(diǎn)。在崇州等地也叫艾饃，在川南宜賓、瀘州以及云貴的昭通遵義等地則叫作豬兒粑。麻婆豆腐在成都北門萬福橋邊，曾經(jīng)有一對(duì)陳姓夫婦從鄉(xiāng)下來此謀生，租下茅草屋開辦飯鋪，來往的客人多是運(yùn)送貨物的苦力，于是陳妻以自制辣椒面，再加上客人買的豆腐等進(jìn)行制作，成品麻辣鮮燙、味美價(jià)廉，據(jù)說人們因其丈夫臉上坑坑洼洼，又稱此菜為“麻婆豆腐”。夫妻肺片說到了麻婆豆腐，你肯定會(huì)想到那夫妻肺片呢？沒錯(cuò)同樣也是一對(duì)在成都謀生的夫妻，他們選用成本低廉的牛肉邊角料，加以紅油、花椒面等拌食，價(jià)格便宜且風(fēng)味別致，后開設(shè)店鋪取名為“夫妻肺片”，同樣享譽(yù)至今。鐘水餃古名為“水角”，是四川省成都市地方傳統(tǒng)小吃之一。始于光緒十九年（1893年），因開業(yè)之初店址在荔枝巷且調(diào)味重紅油，故又稱為“荔枝巷紅油水餃”。缽缽雞一種四川傳統(tǒng)名小吃，屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中的特色。吃奶湯面時(shí)配以缽缽雞，別具風(fēng)格。

成都十大必吃美食

3，成都哪里有好吃的美食成都一環(huán)內(nèi)有哪些好吃的美食

成都有幾條美食街，像錦里、寬窄巷子這些都是，基本上成都有特色的小吃都可以在那里找得到。當(dāng)然，如果你比較舍得，還可以到春熙路那邊去嘗一下，那邊也集中了成都的很多美食，像鐘水餃龍抄手那些也都在那邊有分店。

成都哪里有好吃的美食成都一環(huán)內(nèi)有哪些好吃的美食

4，成都美食都有哪些

成都常見名小吃如：孔干飯、鐘水餃、龍抄手、夫妻肺片、廖排骨、擔(dān)擔(dān)面、查渣面等。

四川成都美食小吃有翹腳牛肉、麻辣兔頭、糖油果子、涼糕、甜水面、麻辣燙以及火鍋等。翹腳牛肉是四川樂山的一道美味菜肴，用牛舌、牛心、牛肝、牛耳、牛肉等制作而成，口感豐富，色香味美，入口即化。麻辣兔頭是四川成都特色小吃之一，口感鮮香麻辣，味道極佳。糖油果子是一種甜味小吃，由炸過后的果子包裹上一層糖漿制成，口感酥脆甜美。涼糕，將大米磨成漿烹制后加上紅糖，口感清爽可口，味道甜美沙軟。麻辣燙和火鍋都是四川美食，口感麻辣，味道豐富。

5，成都有什么好吃的地方

龍抄手鐘水餃擔(dān)擔(dān)面麻婆豆腐夫妻肺片韓包子賴湯圓擔(dān)擔(dān)面銅井巷素面海味煨面豆花面紅油素面雜醬面酸菜肉絲面紅油面疙瘩蛋花面甜水面奶湯面奶湯羊肉面三鮮子耳面牌坊面雞湯銀絲面沙罐煨面脆臊面牛肉毛面什錦燴面宋嫂面酸菜肉片旗子面豌豆扯面口蘑面原湯燉雞面紅燒牛肉面三壇菌面稀鹵面鱔魚面排骨面宜賓燃面三絲涼面牛肉蕎面查渣面龍抄手鐘水餃奶湯菠餃郭湯圓賴湯圓醪糟小湯圓腸旺粉酸辣粉豆花水粉川北涼粉雙流白家肥腸粉米涼粉旋子涼粉石磨豆花冰汁豆花菜豆花雞絲豆腐腦蹺腳牛肉粽子冰汁綠豆羹油茶酸共米塊荷哲粉

我認(rèn)為不是什么么大大的好好的飯店才好吃成都的小吃特有風(fēng)味雙流蛟龍港的夜市小吃偶爾一家的餃子那家的混沌這家的水煮面噢噢比我去過的大飯店都爽朋友34吃點(diǎn)火辣地?cái)傂〕?好有情趣

6，成都都有哪些好吃的美食

串串香，火鍋，主打都是，其他的小吃就是夫妻肺片，擔(dān)擔(dān)面，三大炮，鐘水餃，龍抄手，肥腸粉，冒菜，烤魚

成都好吃的東西可是多了去了！挑其中一些給你參謀參謀吧！四川的食品基本上都是辣的哦！要做好心理準(zhǔn)備。擔(dān)擔(dān)面：擔(dān)擔(dān)面全國哪都有，可是成都的口味相當(dāng)不一樣哦！紅油、花椒、咸醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等，加上碎肉，口水一個(gè)勁的流啊~臘腸：平時(shí)吃的甜味的臘腸是廣式臘腸，川式臘腸不如寫作“辣”腸，比較粗，而且口味重，簡單的用微波爐加熱一下，就會(huì)留下來好多辣辣的紅油的！相當(dāng)?shù)南嘛垼》蚱薹纹翰恢滥愠詻]吃過這個(gè)涼菜，感覺成都的夫妻肺片沒有跟別的地方的差多少，但是口感也是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)啊~要是看過一些成都旅游簡介的話，一定也看到過韓包子吧。不過說實(shí)話，我是沒吃好，可能個(gè)人口味不一樣吧，沒什么特別的味道，還不如青羊?qū)m旁邊的灌湯包小店做的灌湯包好吃呢~最后說一個(gè)讓我記憶最深刻的小吃吧！那就是傳說中的川北涼粉，據(jù)說是什么少數(shù)民族為了紀(jì)念板甲什么的所發(fā)明出來了，在錦里有的賣哦！5塊錢一碗，沒吃之前沒覺得有什么不一樣，不過吃了兩口以后，小弟的眼淚就花花的流出來了——這個(gè)辣啊~~~可能因?yàn)槲沂潜狈饺税桑钦娴暮芾?..其余還有很多，百度百科上也看的到哦～

7，求推薦成都附近的美食

東面的桃鄉(xiāng)龍泉驛有罐罐雞、罐罐牛肉、罐罐豆芽等，罐罐雞按盅論價(jià)，白味雞湯鮮美可口；罐罐牛肉、罐罐心舌等菜則是用小砂鍋?zhàn)鳛槠髅缶呐胫贫傻模湮缎投酁榧t味，吃起來麻辣味厚，價(jià)格十分便宜。　　黃龍溪，沿線也有多處“美食寶地”。離成都最近的華陽，有火巴泥鰍麻辣鮮嫩；帶骨的火爆鱔魚味厚香鮮；經(jīng)長時(shí)間用大蒸籠蒸出的帶湯的蒸菜，如蒸排骨、蒸酥肉、帶絲鴨子等湯鮮味美，特別是在吃了麻辣的泥鰍、鱔魚后，味更鮮更美。黃龍溪是美景美食的好去處，特色美味包括焦皮肘子、豆花等。　　溫江公平有肘子、蹄花、紅燒兔、芋兒雞等多種特色佳肴；近年來，溫江又有梁雞肉的涼拌雞風(fēng)味美食。出溫江不遠(yuǎn)便有著名的羊馬渣渣面；崇州的天主堂雞片也是西線美食一絕。　　到了大邑縣城，可以吃油淋仔鴨，這種鴨均是用400克至500克的仔麻鴨炸制而成的，鴨肉香酥可口，連鴨骨都可以嚼爛吞食。　　郫縣縣城，有蔣排骨、周蹄花、燉土雞等，火鍋中還有脆鴨腸火鍋，風(fēng)味各異；都江堰則有“四絕”：洞天乳酒、白果燉雞、青城泡菜和老臘肉。　　雙流有兔頭、肥腸、土甲魚，雙流的老媽兔頭眾人皆知，不少人專程從成都驅(qū)車前去“打包”回家，那紅亮味厚的兔頭令不少好吃嘴流連忘返；雙流還有一大特色為肥腸，這種肥腸涼拌著吃麻辣可口、火巴糯味長；做成白味的湯，則湯味鮮美，肥腸火巴爛。雙流還有少坤甲魚，少坤甲魚以燒甲魚為主要特色，甲魚菜品就有幾十種。新津除了美味的黃臘丁之外，還流行河鮮，煎炸的船丁子、清燒的刺婆魚、水煮的巖鯉，鮮美無比，不可多得。

8，介紹點(diǎn)成都的小吃

給你介紹一個(gè)專門介紹成都美食的網(wǎng)站，裏面網(wǎng)羅了成都許多大家都覺得不錯(cuò)的美食和地址哦，基本上都是大眾消費(fèi)，高檔品質(zhì)，當(dāng)然，也介紹了一些成都特有名的小的蒼蠅館子。　　PS：成都人所說的蒼蠅館子就是所謂的大排擋，因?yàn)樾〔宛^的衛(wèi)生情況，成都人風(fēng)趣的叫這些餐館為“蒼蠅館子”。http://cate.chengdu.koubei.com/　　四川小吃與川菜一樣，在全國居于首屈一指的地位，成都小吃尤其如此，素有"成都小吃甲天下"的美譽(yù)。　　成都地處成都平原中心，物產(chǎn)豐富，商旅如云，文星薈萃，加之這里在整個(gè)歷史長河中少有戰(zhàn)亂之虞，民安逸樂，因此成都人舍得在吃上花功夫，歷史和生活給了他們充裕的時(shí)間、精力和志趣。　　成都小吃品種繁多，制作精美，選料嚴(yán)謹(jǐn)，味道多變，色香味形俱全，包羅了四川小吃的精華(據(jù)統(tǒng)計(jì)品種不下200種)。全市有1／3的店鋪是小吃鋪，大街小巷隨處可見小吃店。如此眾多的小吃可謂全國之冠。　　成都名小吃多由小商小販在實(shí)踐中創(chuàng)制出來。他們?cè)陂L期經(jīng)營中，或肩挑手提，或沿街開店設(shè)鋪，在吃食的色、香、味上精心制作，天長日久，逐漸創(chuàng)制出某人或某個(gè)地點(diǎn)的名小吃，如春熙路的龍抄手，總府街的賴湯元，荔枝巷的鐘水餃，耗子洞張鴨子，洞子口涼粉，長順街治德號(hào)小籠蒸牛肉等等。如今，許多名小吃店雖已遷新址，但仍沿有舊名。　　成都名小吃從各色小面到抄手、包餃，從腌鹵佳肴到?jīng)霭枥涫常瑥腻伡迕垧T到糕點(diǎn)湯元，品種繁多。　　面食類名小吃有擔(dān)擔(dān)面、宋嫂面、鐘水餃、龍鈔手。

我都不知道成都到底有沒正規(guī)的好吃街反正去吃下?lián)鷵?dān)面鐘睡覺賴湯圓夫妻肺片火鍋也不錯(cuò)哈！

成都的小吃挺多的，錦里，文殊院，春熙路…… 在春熙路上有一家小吃城那里挺好的個(gè)人感覺在成都還是火鍋好吃，高檔的有皇城老媽，中低檔的就到處都有了。玉雙路上吃的挺多也不貴哈！