寒食節(jié)又叫什么節(jié)，寒食節(jié)又叫什么節(jié)

來(lái)源：整理時(shí)間：2022-09-11 13:35:27 編輯：成都本地生活手機(jī)版

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1，寒食節(jié)的別稱是什么
2，寒食節(jié)又叫什么節(jié)
3，關(guān)于寒食節(jié)又叫什么節(jié)

1，寒食節(jié)的別稱是什么

寒食節(jié)亦稱“禁煙節(jié)”、“冷節(jié)”、“百五節(jié)”，在夏歷冬至后一百零五日，清明節(jié)前一二日。是日初為節(jié)時(shí)，禁煙火，只吃冷食。并在后世的發(fā)展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風(fēng)俗，寒食節(jié)前后綿延兩千余年，曾被稱為民間第一大祭日。寒食節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日中唯一以飲食習(xí)俗來(lái)命名的節(jié)日。后來(lái)因?yàn)楹澈颓迕麟x的較近，所以人們把寒食和清明合在一起只過(guò)清明節(jié)。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習(xí)慣。很多地方在完成祭祀儀式后，將祭祀食品分吃。晉南人過(guò)清明時(shí)，習(xí)慣用白面蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤(pán)成龍形，龍身中間扎一個(gè)雞蛋，名為“子福”。要蒸一個(gè)很大的總“子福”，象征全家團(tuán)圓幸福。上墳時(shí)，將總“子福”獻(xiàn)給祖靈，掃墓完畢后全家分食之。舊定海上墳時(shí)供品有一個(gè)特色，許多菜肴系涼菜與涼拌菜，還有清明特色點(diǎn)心——青餅、條子糕皆可冷食，祭禮畢，要給圍觀上墳的小孩分“麻糍錢”（麻糍即青餅也，其形狀有圓形的，也有菱形的）。上墳后，回家還要做“清明羹飯”。

寒食節(jié)的別稱是什么

2，寒食節(jié)又叫什么節(jié)

寒食節(jié)的來(lái)歷寒食節(jié)亦稱“禁煙節(jié)”、“冷節(jié)”、“百五節(jié)”，在夏歷冬至后一百零五日，清明節(jié)前一二日。古人因季節(jié)不同，用不同的樹(shù)木鉆火，有改季改火之俗。而每次改火之后，就要換取新火。新火未至，就禁止人們生火，這是當(dāng)時(shí)的一件大事。寒食節(jié)習(xí)俗，有上墳、郊游、斗雞子、蕩秋千、打毯、牽鉤(拔河)等。其中上墳之俗，是很古老的中國(guó)過(guò)往的春祭都在寒食節(jié)，直到后來(lái)改為清明節(jié)。但韓國(guó)方面，仍然保留在寒食節(jié)進(jìn)行春祭的傳統(tǒng)。寒食節(jié)亦稱“禁煙節(jié)”、“冷節(jié)”、“百五節(jié)”，在夏歷冬至后一百零五日，清明節(jié)前一二日。是日初為節(jié)時(shí)，禁煙火，只吃冷食。并在后世的發(fā)展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗卵等風(fēng)俗，寒食節(jié)前后綿延兩千余年，曾被稱為民間第一大祭日。寒食節(jié)有哪些習(xí)俗祭祖寒食節(jié)掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。唐代編入《開(kāi)元禮》“卷第八十七·王公以下拜掃（寒食拜掃附）”中，成為官方認(rèn)同并倡導(dǎo)的吉禮之一。桃花風(fēng)景后演變?yōu)榛始壹懒辏还俑揽讖R、祭先賢；百姓上墳等。時(shí)一家或一族人同到先祖墳地，致祭、添土、掛紙錢，然后將子推燕、蛇盤(pán)兔撒于墳頂滾下，用柳枝或疙針穿起，置于房中高處，意沾先祖德澤。踏青踏青也叫踏春，盛興于唐宋。宋·李之彥《東谷所見(jiàn)》載：“拜掃了事，而后與兄弟、妻子、親戚、契交放情地游覽，盡歡而歸”。風(fēng)景小橋流水明代《帝王景物略》記京效踏青場(chǎng)景為：“歲（寒食）清明日，都人踏青，輿者，騎者，步者，游人以萬(wàn)計(jì)。”可謂盛極。

寒食節(jié)又叫什么節(jié)

3，關(guān)于寒食節(jié)又叫什么節(jié)

每個(gè)民族有每個(gè)民族的民俗文化，寒食節(jié)，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，在寒食節(jié)這一天，每個(gè)地方因?yàn)榈貐^(qū)不一樣，民俗文化也不一樣。那么你知道寒食節(jié)又叫什么節(jié)嗎？下面我就來(lái)解答一下大家的疑問(wèn)。目錄寒食節(jié)又叫什么節(jié) 寒食節(jié)吃什么食物寒食節(jié)和清明節(jié)的關(guān)系寒食節(jié)跟清明節(jié)的區(qū)別寒食節(jié)又叫什么節(jié) 寒食節(jié)亦稱“禁煙節(jié)”“冷節(jié)”“百五節(jié)”，是沿襲了遠(yuǎn)古的改火舊習(xí)。每到初春季節(jié)，氣候干燥，不僅人們保存的火種容易引起火災(zāi)，而且春雷發(fā)生也易引起山火。古人在這個(gè)季節(jié)要進(jìn)行隆重的祭祀活動(dòng)，把上一年傳下來(lái)的火種全部熄滅，即是“禁火”，然后重新鉆燧取出新火，作為新一年生產(chǎn)與生活的起點(diǎn)，謂之“改火”或“請(qǐng)新火”。禁火與改火之間有間隔的時(shí)間，史料有三日、五日、七日等不同說(shuō)法，而在太原等地較為特別要禁火一個(gè)月。而在這段無(wú)火的時(shí)間里，人們必須準(zhǔn)備足夠的熟食以冷食度日，即為“寒食”，故而得名“寒食節(jié)”。 <<< 寒食節(jié)吃什么食物清明果在清明節(jié) 前后制作的一種食物，果形似餃子，但味道截然不同，外皮用鼠鞠草或艾草做成，餡有韭菜、雞蛋、豆腐干等。青精飯又稱烏飯、烏米飯、烏稔飯，用糯米染烏飯樹(shù)法之汁煮成的飯，顏色烏青，為寒食節(jié)的食品之一。每年三月初三，畬族人家家戶戶煮“烏稔飯”，并饋贈(zèng)漢族的親戚朋友，久而久之，當(dāng)?shù)氐臐h族人民也有了清明時(shí)食“烏稔飯”的習(xí)俗。寒食粥寒食節(jié)日期間，百姓家家不許動(dòng)煙火，需備麥粥等冷食，借此紀(jì)念，這寒食粥便是因寒食節(jié)而流傳下來(lái)的節(jié)日飲食。潤(rùn)餅菜又稱潤(rùn)餅、嫩餅菜，是春卷的一種，發(fā)源于泉州，而后流行于臺(tái)灣、福建地區(qū)。每到清明時(shí)節(jié)，泉州人有吃“潤(rùn)餅菜”的食俗。據(jù)說(shuō)，這是古時(shí)寒食節(jié)食俗之遺風(fēng)。馓子一種油炸面食，古稱“寒具”，是寒食節(jié)食品。馓子自古就有，不過(guò)現(xiàn)在的馓子南北方有所差異，北方馓子以麥面為主料，大方灑脫;南方馓子多以米面為主料，精巧細(xì)致。青團(tuán) 一種用草頭汁來(lái)做成的綠色糕團(tuán)，清甜甘香，軟糯可口，帶有艾葉香氣。吃青團(tuán)主要是流行于江南一帶的清明節(jié)，寒食節(jié)等節(jié)日，是漢族的傳統(tǒng)節(jié)日食品。 <<< 寒食節(jié)和清明節(jié)的關(guān)系古時(shí)“清明節(jié)”與“寒食節(jié)”在時(shí)間上的關(guān)系是：清明前一天為“寒食節(jié)”，現(xiàn)在二者已經(jīng)在習(xí)俗上合二為一了。清明節(jié)大約始于周代，已有二千五百多年的歷史。清明是我國(guó)農(nóng)歷的二十四節(jié)氣之一，這一時(shí)節(jié) 雨水增多，大地呈現(xiàn)春和景明之象。據(jù)傳清明節(jié)的起源于古代帝王將相“墓祭”之禮，后來(lái)民間亦相仿效，于此日祭祖掃墓。古時(shí)清明前一天為“寒食節(jié)”，相傳春秋時(shí)晉文公落難，介子推曾割自己的肉給他充饑，晉文公即位后，請(qǐng)介子推為官，介子推卻隱居綿山，晉文公放火燒山想逼出介子推，結(jié)果誤將介子推燒死。晉文公十分痛悔，下令從今往后這一天禁火。因?yàn)榻穑藗冞@一天只能吃冷食，故稱“寒食”。后逐漸清明寒食合二為一，歷代沿襲而成為中華民族一種傳統(tǒng)節(jié)日。 <<< 寒食節(jié)跟清明節(jié)的區(qū)別 1、功能不同在清明節(jié)到來(lái)之際，寒食節(jié)也相隨而至。現(xiàn)在，有些人把寒食與清明混為一談，實(shí)際上是不對(duì)的。因?yàn)閮烧咭粋€(gè)是農(nóng)耕節(jié)氣，一個(gè)是民俗節(jié)日，本來(lái)就不是一碼事。清明是中國(guó)農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，一般在公歷四月四、五日前後。寒食是一個(gè)民俗節(jié)日，起源於春秋時(shí)期晉文公重耳的大臣介之推寧被燒死山西介休的綿山上、也不肯下山受封的故事。兩者一是農(nóng)耕節(jié)氣，一是典故民俗，本是兩碼事;但兩節(jié)時(shí)間相距一、二天，甚至重合于一日，故有清明、寒食并稱的說(shuō)法。 2、文化內(nèi)涵不同唐代之前，寒食與清明是兩個(gè)前后相繼但主題不同的節(jié)日，前者懷舊悼亡，后者求新護(hù)生;一陰一陽(yáng)，一息一生，二者有著密切的配合關(guān)系。禁火是為了出火，祭亡是為了佑生，這就是寒食與清明的內(nèi)在文化關(guān)聯(lián)。唐玄宗時(shí)，朝廷曾以政令的形式將民間掃墓的風(fēng)俗固定在清明節(jié)前的寒食節(jié)，由于寒食與清明在時(shí)間上緊密相連，寒食節(jié)俗很早就與清明發(fā)生關(guān)聯(lián)，掃墓也由寒食順延到了清明。 <<< 關(guān)于寒食節(jié)又叫什么節(jié)相關(guān) 文章： ★ 清明節(jié)為什么又叫寒食節(jié) ★ 寒食節(jié)的來(lái)歷 ★ 寒食節(jié)的歷史典故 ★ 清明節(jié)為什么被稱為寒食節(jié) ★ 關(guān)于寒食節(jié)的簡(jiǎn)介 ★ 清明節(jié)為何又叫寒食節(jié) ★ 關(guān)于寒食節(jié)的由來(lái)簡(jiǎn)介 ★ 寒食節(jié)的由來(lái)簡(jiǎn)介 var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://hm.baidu.com/hm.js?8a6b92a28ca051cd1a9f6beca8dce12e"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();

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