成都龍抄手，請(qǐng)問(wèn)成都龍抄手是國(guó)營(yíng)企業(yè)嗎

來(lái)源：整理時(shí)間：2022-09-07 03:35:55 編輯：成都本地生活手機(jī)版

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1，請(qǐng)問(wèn)成都龍抄手是國(guó)營(yíng)企業(yè)嗎
2，成都龍抄手怎么做呢
3，成都龍抄手總店官網(wǎng)
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1，請(qǐng)問(wèn)成都龍抄手是國(guó)營(yíng)企業(yè)嗎

成都銀行.肯定是國(guó)營(yíng)的啊。。在中國(guó)沒(méi)有哪一家銀行是私人開(kāi)的啊。。。

龍抄手、賴湯圓、鐘水餃這些都是屬于成都市飲食公司的，成都市飲食公司是國(guó)有企業(yè)改制的集體股份制企業(yè)，反正是國(guó)有的。

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2，成都龍抄手怎么做呢

原料：·豬腿肉500克·精粉500克·肉湯適量·雞蛋2個(gè)·胡椒面8克·姜20克·香油5克·味精3克·鹽5克主料：豬腿肉、高筋粉香料：姜調(diào)味料：咸鹽工具準(zhǔn)備：湯鍋種類：湯風(fēng)味/料理：川菜準(zhǔn)備時(shí)間：時(shí)10分鐘烹制時(shí)間：時(shí)20分鐘作法：　　1、把面粉放案板上，圍成一個(gè)窩，放入3克鹽，磕入雞蛋1個(gè)，再加清水調(diào)勻，揉和成面團(tuán)備用；　　2、用搟面杖搟成紙一樣薄的面片，切成110張四指見(jiàn)方的抄手皮備用；　　3、把肥三瘦七比例的豬腿肉，用刀背捶茸去筋，剁細(xì)成泥，加入2克鹽、姜汁、雞蛋1個(gè)、胡椒面、味精，調(diào)勻，摻入適量清水，攪成干糊狀，加香油，拌勻，制成餡心備用；　　4、把餡心包入皮中，對(duì)疊成三角形，再把左右角向中間疊起粘合，成菱角形的龍抄手；　　5、特別說(shuō)下龍抄手的原湯，提前用雞肉、鴨肉和豬肉，猛燉慢煨而成；　　6、碗分別放入鹽、胡椒、味精、原湯，撈入煮熟的抄手就可以了

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