一道非常好喝的槐花鮮湯做好了!槐花另外一種吃法是開好的槐花扮上面粉上鍋蒸15分鐘!那軟軟的甜甜的感覺別有風味!讓人回味無窮!另外槐花還有很多種吃法,槐花還可以包水餃,槐花燙了加肉漠,味特別鮮,槐花還可以炸丸子,那鮮鮮的槐花味又軟又香。小貼士1.槐花一定要焯水可使槐花口感更好,2.槐花和雞蛋液調拌之前要擠去水分,這樣炒的時候不會有太多的水。
1、河南的洋槐花燒雞蛋怎么做的?
說起槐花炒雞蛋,可謂是垂涎欲滴、魂牽夢繞的美食。鮮槐花在春末夏初才能吃到,口感清新、配雞蛋,軟糯適宜,食材鮮槐花雞蛋小蔥鹽制作方法1.槐花揀出葉子后葉子用水淘洗干凈后撈出,放入開水鍋中焯水一下,去除植物的清氣。2.雞蛋放入碗中,放入鹽攪勻,3.將槐花擠去水分后,放入蛋液中調拌均勻。4.炒鍋倒入食用油燒至6成熱,油溫不要太熱,倒入槐花蛋液,鍋要拿起輕輕四周搖晃,可以趁著蛋液半凝固狀態,翻一下雞蛋,
鍋拿起搖晃的好處是可以讓雞蛋受熱均勻,口感滑嫩,不會因為溫度過高而出很多的水。5.雞蛋液完全凝固后,立即關火,并用鍋鏟翻均勻形成小塊即可出鍋,呦呦美食,您身邊的美食小哥,歡迎在留言區討論交流,點擊關注我,每天會有驚喜送給您!小貼士1.槐花一定要焯水可使槐花口感更好,2.槐花和雞蛋液調拌之前要擠去水分,這樣炒的時候不會有太多的水。
2、一樹槐花十里香,宛如白雪樹間藏,又到了槐花盛開的季節,槐花怎么做既美味又營養呢?
槐花!槐花的吃法有很多種,我最喜歡的吃法是熬槐花湯,具體做法是把新鮮的嫩槐花開水燙一下,擠出水然后打上兩個雞蛋,放鹽和花椒粉,干面粉適量打成糊狀,煎成金黃盛出切成小塊備用,然后熱鍋放入油蔥姜蒜暴鍋后加入開水加粉條,粉條軟后?煎好的槐花,開鍋后加醋和香油出鍋。一道非常好喝的槐花鮮湯做好了!槐花另外一種吃法是開好的槐花扮上面粉上鍋蒸15分鐘!那軟軟的甜甜的感覺別有風味!讓人回味無窮!另外槐花還有很多種吃法,槐花還可以包水餃,槐花燙了加肉漠,味特別鮮,槐花還可以炸丸子,那鮮鮮的槐花味又軟又香。