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1，絲瓜有什么營養價值
2，常見的絲瓜到底有什么營養價值
3，絲瓜的營養價值有多高
4，絲瓜有什么營養

1，絲瓜有什么營養價值

絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等.

絲瓜有什么營養價值

2，常見的絲瓜到底有什么營養價值

絲瓜營養豐富，含有大量的維生素、礦物質、植物粘液、木糖膠等物質，全身都可入藥。1.絲瓜中含維生素B、維生素C等成分，是美容佳品。2.絲瓜有調理女性月經的作用。3.絲瓜還可用于預防各種維生素C缺乏癥。4.絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用。5.在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。

絲瓜還有許多名字：天羅、綿瓜、布瓜、天絡瓜、吊瓜。明代時我國南方已有種植。絲瓜的藥用價值非常高，全身均可入藥，中國的草藥書籍記載“絲瓜性平味甘，有通經絡、行血脈、涼血解毒的功效”。絲瓜是消雀斑、增白、去除皺紋的天然美容劑，長期食用或者用絲瓜液擦臉，能使人皮膚變得光滑、細膩，所以絲瓜汁被贊為“美人水”。營養小秘密中醫認為，絲瓜性涼、昧甘，入肝、肺經：有通經絡，行血脈，清熱化痰，涼血解毒，解暑除煩，通經活絡的作用。用于腸風痔漏，熱病口渴，痰喘咳嗽，療瘡癰腫，婦女乳汁不下等病癥。絲瓜中含有維生素b1、鈣、磷、鐵、瓜氨酸、木聚糖等營養物質，還有皂苷、植物黏液、木糖膠和干擾素等特殊物質。維生素b1：能夠補腦、健腦、美容，有利于胎兒大腦發育及中老年人大腦健康。維生素c：能夠抗壞血病。吃絲瓜能夠預防各種維生素c缺乏癥。

常見的絲瓜到底有什么營養價值

3，絲瓜的營養價值有多高

　　絲瓜，翠綠鮮嫩，清香脆甜，是夏秋季節人們愛吃的蔬菜。絲瓜的營養價值很高，絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人參中所含的成分―――皂甙。　　秋天女性多吃絲瓜對身體很有好處。絲瓜實味甘性平，有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁等功效，其絡、籽、藤、花、葉均可入藥。絲瓜絡常用于治療氣血阻滯的胸肋疼痛、乳痛腫等癥。絲瓜粒則可用于治療月經不調、腰痛不止、潤腸通便、食積黃疸等癥。絲瓜葉內服清暑解熱，外用消炎殺菌，治痱毒癰瘡。把絲瓜絡用火燒后剩下的稱為絲瓜霜，研勻后備用，每次取3-6克，用鹽湯或黃酒沖服，每日2次，對子宮出血或血崩有效。用絲瓜籽或絲瓜葉炒黑研末，以鹽水送服，也可治月經過多癥。老絲瓜1個，燒灰存性，研末，每次9克，鹽開水沖送治療月經過多。取干絲瓜1個，水煎服，每日服2次治痛經。　　絲瓜汁有“美容水”之譽。將生長的絲瓜藤割斷，流出的液汁，用紗布蘸絲瓜水涂搽臉或肌膚，有潤肌防皺功效；也可以將絲瓜直接絞汁，調入適量蜂蜜或甘油搽，效果也佳。　　絲瓜食用時應去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療，如絲瓜洗凈切片經開水焯后，拌以香油、醬油、醋等可做成涼拌絲瓜。絲瓜清炒則清淡可口，清熱利濕；香菇燒絲瓜益氣血、通經絡；取生絲瓜適量洗凈榨汁，按10：1的比例調入蜂蜜攪勻而成的生絲瓜汁，具有清熱止咳化痰的功效。

絲瓜的營養價值有多高

4，絲瓜有什么營養

絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C，還有皂甙、植物黏液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。

藥用價值中藥名：絲瓜(天羅)、絲瓜子、絲瓜根、絲瓜葉、絲瓜皮、絲瓜絡、絲瓜花、絲瓜蒂、絲瓜藤。中藥名藥用部位性味功效絲瓜植物的鮮嫩果實；或霜后干枯的老熟果實（天骷髏）味甘；性涼清熱化痰；涼血解毒絲瓜子植物的種子味苦；性寒清熱；利水；通便；驅蟲絲瓜根植物的根味甘；微苦；性寒活血通絡；清熱解毒絲瓜葉植物的葉片味苦；性微寒清熱解毒；止血；祛暑絲瓜皮植物的的果皮味甘；性涼清熱解毒絲瓜絡植物成熟果實的維管束味苦；性涼通經活絡；解毒消腫絲瓜花植物的的花味甘；微苦；性寒清熱解毒；化痰止咳絲瓜蒂植物的瓜蒂味苦；性微寒清熱解毒；化痰定驚絲瓜藤植物的莖味苦；性微寒舒筋活血；止咳化痰；解毒殺蟲

你好：絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人參中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且頗具藥用價值。中醫認為，絲瓜味甘，性涼，無毒，有清熱利腸、涼血解毒、活絡通經、解暑熱、消煩渴、祛風化痰、行血脈、下乳汁、殺蟲等功效，是夏日保健的佳品。除絲瓜外，絲瓜花、瓜皮、瓜葉、瓜藤、瓜絡、瓜子、瓜根均可藥用。瓜花清熱解毒，瓜皮可治瘡癤。瓜葉清熱解毒、止咳化痰，外用止血消炎。瓜藤通筋活絡、鎮咳祛痰。綿薄之力，還望笑納。