菜飯是小寒吃的，這種習俗在南京的一些家庭里還保持著,說到吃，小寒季節不同地區的飲食習俗也各有特色,民間有句諺語“小寒時天寒地凍，北風呼嘯”，形容為小寒節氣,所以進入小寒節氣后，一定要保暖,在寒冷的天氣里，吃一鍋熱氣騰騰的羊肉會讓整個人暖和很多,24號今天是小寒節氣。
1、今天是什么 節氣?24號今天是小寒節氣。民間有句諺語“小寒時天寒地凍，北風呼嘯”，形容為小寒節氣，所以進入小寒節氣后，一定要保暖。你不僅應該穿暖和的衣服，還應該吃暖和的食物，說到吃，小寒季節不同地區的飲食習俗也各有特色。糯米的資料顯示，小寒之日，廣州有早餐吃“糯米”的習俗，這種糯米飯是將糯米和香米混合，將臘肉碎、香腸、花生一起炒，加入蔥花，拌在飯里，既好吃又溫暖。菜飯是小寒吃的，這種習俗在南京的一些家庭里還保持著，“菜飯”，顧名思義，是以糯米為原料，輔以“矮黃”(大白菜的一個品種)、香腸、鹽水鴨、臘肉等南京特產，再加點姜。羊肉在北方的冬天，羊肉可謂是時令肉，小雪、冬至、小寒都可以吃，吃法也很多，有羊肉湯、燉羊肉、涮羊肉等...有無數種吃法，在寒冷的天氣里，吃一鍋熱氣騰騰的羊肉會讓整個人暖和很多。
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【成都市】 日期：2023-05-06
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【成都市】 日期：2023-05-05
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【成都市】 日期：2023-05-05
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