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1，成都 哪里的咸菜好吃

四川咸菜這個好吃酸辣味道

成都

成都哪里的咸菜好吃

2，成都的美食在哪里

錦里，那的美食很多，隨便伱挑選，價格也很便宜！就在武侯祠旁邊！

肥腸粉麻辣燙火鍋鐘水餃賴湯圓自貢徐老媽梭邊魚，自貢菜就是味道重，又咸又辣，所以最好要微辣的，否則沒點耐力肯定吃不到最后。置信路店：外雙楠逸都花園置信路67號 66025111 ，人均46元！

同上都好吃

錦里,春熙路龍抄手,鹽市口成都小吃都不錯

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3，成都的食物都很麻很辣嗎浙江人吃的慣嗎

豆腐湯就不辣不辣的也很多啊！看你咋個叫他炒了

看自己喜歡了，一般很少有吃得慣的

成都的食物主要是辣，麻要數重慶，我就是浙江人，在成都待了8年了，剛來的第一二年不愛上館子，也怕下館子，后來慢慢的習慣了，你剛到成都不習慣可以提醒店家微辣或不放辣椒。我現在經常去火鍋及燒烤，時候問題呵~~

你好！不會啊，川菜不是你們外地人想像的那么辣，而辛香才是川菜的形象風格，川菜的七滋八味，七滋：酸，甜，苦，辣，麻，香，咸。八味：魚香，麻辣，干燒，辣子，紅油，怪味，椒麻，酸辣。每人都有自己的選擇。希望對你有所幫助，望采納。

成都的食物都很麻很辣嗎浙江人吃的慣嗎

4，成都哪里咸燒白好吃

太好吃的，那個五花肉很扎實哦，還有一個好像叫醋香魚，不咸不淡，你喊她花花姐姐還可以打折我知道財大南二門有一家蘭花花餐館的咸燒白真好吃哈，又吃了她家的坨子肉，青菜湯，品碗，不過味道真好，本來我們那天是去吃羊肉湯的，下面的鹽菜也是飛耙和的，結果熱情的女老板藍姐姐極力推薦她家的咸燒白，也好吃，想起我都流口水。哪天我還要去哦，也可能我是肉食動物哈，結果我們羊肉都沒吃了，我們試著整了一份來，她家的羊肉湯也好吃哈，我們十二個人又整了五份，結果你曉得了哈，還有老板娘飛熱情的，又耙嚕嚕的

就把五花肉切成塊，抹上醬油，鹽之類的調料(看你喜歡什么口味)，下面弄的干菜，肉擺在上面，用紅碗蒸出來就行了。

5，成都的飲食特色是什么

成都飲食特色川菜是中國八大菜系（川、魯、粵、閩、蘇、浙、湘、徽）之一，它以其他菜系所不能及的強勁勢頭迅速征服了全國人民的腸胃，宮保雞丁、魚香肉絲、麻婆豆腐、水煮肉片、干煸肉絲、回鍋肉、鹽煎肉、酸菜魚等幾乎在所有的菜館里都能找得到；當然，川菜的菜式遠不止這幾樣，在成都，還可以品嘗到極具當地特色的其他川菜菜式，如夫妻肺片、樟茶鴨子、煙熏排骨、鍋巴肉片、開水白菜等。川菜有十分悠久的歷史，秦漢時發端，到唐宋就已經發展成為一個較完整的菜系了，以后歷代又繼續發展，并博取眾家之長，如今已達到了如爐火純青的境界了。川菜的烹制方法有煎、炒、炸、爆、熘、煸、熗、烘、烤、燉、燒、煮、燴、燜、氽、燙、煨、蒸、鹵、沖、拌、漬、泡等幾十種，其中以小煎、小炒、小燒、干燒、干煸等最具特色。川菜還講究“五味調和”，主要有三大類味型，即麻辣、辛香和咸鮮酸甜，而我們在各地菜館里常吃到的幾種川菜基本都屬于麻辣這類味型，此外，怪味雞絲、怪味兔丁、陳皮牛肉、陳皮雞等也屬于這類；辛香類的著名菜式有樟茶鴨子、煙熏排骨、麻醬鳳尾、五香熏魚、醬爆羊肉、蔥油魚條、姜汁熱窩雞等，咸鮮酸甜類的川菜菜式極多，代表菜式有一品宮燕、干燒魚翅、白汁鮑魚、芙蓉雞片、蜜汁瓤藕、鍋巴肉片、開水白菜、雞豆花、八寶鴨、核桃泥等。除了川菜，成都的風味小吃也早已名噪天下，賴湯元、鐘水餃、龍抄手、擔擔面、三大炮、串串香、二姐兔丁等小吃極受歡迎；還有，成都的火鍋絲毫不遜色于重慶火鍋，辣味火鍋、三鮮火鍋、雙味火鍋、毛肚火鍋、啤酒鴨火鍋、酸菜魚片火鍋、黃辣丁火鍋、什錦火鍋、海鮮火鍋、蛇肉火鍋、狗肉火鍋、貓肉火鍋、肥牛火鍋、羊肉火鍋、素火鍋、藥膳火鍋等十幾種火鍋任君品嘗

6，到成都吃什么

哎，那就多了喲，要看你是不是成都本地人，是本地人的話就可以去吃高檔點的、稀奇點的，不是四川特色的東西。來成都玩的話就可以體驗一下成都的小吃”麻辣燙冒菜過橋米線鴨脖擔擔面傷心涼粉鍋盔涼糕冰粉烤面筋天蠶土豆酸辣粉串串香缽缽雞砂鍋米線。。。。“這些小吃你往成都那些小巷子里走就可以找到的，不要去吃那些大飯店啊，那里面的味道都不行不正宗，除了小吃呢，成都的火鍋是必須的啦，還有各種菌湯類的食物、烤魚啊自助餐啊都很香的，辣的咸的清淡的要啥有啥，不用擔心地方，一般走進一家店味道都是巴適得很啦，吃完了找個茶館喝點小茶體會一下休閑放松的生活，哎呀，巴適慘咯

你要是四川人的話，應該不會發愁吧？很多川味小吃都不辣嘛樓上，日本人不能吃辣是個誤區。所謂吃芥末吃到不能食椒那就是個笑話，日本也有唐人街，也有川菜館（雖然生意不太好），但日本人也有吃韓國泡菜的。你就記得，別帶日本人吃海鮮，其他肉類隨意（豬、羊、禽類肉盡量減少些，除非他喜歡），只要別膩嘴就成。菜系選擇上滬菜或者是江浙菜都可以，不一定非要吃新吃奇。再一點就是大多日本人海味吃的較多，所以都比較偏好山珍，比如松茸、比如松露、比如竹蓀等等這些。四川離云南不遠，云南菌類特產就不少嘛另外，我接觸的日本人喜歡面食的多，大多都是各家面館狂吃一通，尤其是牛肉面和炸醬面之類的，記得有次一個日本女孩，吃了口臊子面后眼圈利馬紅了，最后吃不了了直接抹著眼淚跑了。第二次就拿了盒牛奶，一邊喝牛奶一邊吃，雖然仍舊沒吃多少……再一點看人下菜譜，年紀大的未必會改變自己的習慣，沒準人吃了半天回去蹦句那群瓜娃子做的真沒我們大和廚師好，那你就惡心死了。我遇到的基本都是年齡較大的（開公司的嘛），很少有頓頓吃中國口味飯菜的，大多都是以日式料理為主，偶爾淺嘗中國各系菜肴。豬牛肉不多說，羊肉的話日本人很少受得了那股子膻味（喜歡羊肉串的也有~），禽類么可能也是這個緣故，所以除了雞很少見他們吃別的，鴨子有，鵝他們沒幾個見過進餐桌的，這就不說了。

7，成都飲食特點

川菜作為中國八大菜系之一,取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣調味聞名于世。其在于紅味講究麻、辣、香,白味咸鮮中仍帶點微辣。川菜的口味相當豐富,號稱百菜百味。其中最為著名的當數魚香、麻辣、辣子、陳皮、椒麻、怪味、酸辣諸味。想了解更多可以百度川菜

成都，四川的省會。四川飲食比較注重麻辣，但也是只有麻辣。通常把咸甜酸辣或麻辣集中用在一個菜上，再輔以它味，以使主味突出。四川的主要飲食為川菜。川菜作為中國四大菜系之一，在中國烹飪史上占有重要地位，它取材廣泛，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣著稱，并以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，融會了東南西北各方的特點，博采眾家之長，善于吸收，善于創新。擴展資料：川菜味型特點川菜特點：　清鮮醇濃，麻辣辛香，一菜一格，百菜百味。川菜有麻、辣、甜、咸、酸、苦六種。在六種基本味型的基礎上，又可調配變化為多種復合味型，在川菜烹飪過程中，如能運用味的主次、濃淡、多寡，調配變化，加之選料、切配和烹調得當，即可獲得色香味形俱佳的具有特殊風味的各種美味佳肴。川菜特點是突出麻、辣、香、鮮、油大、味厚，重用“三椒”(辣椒、花椒、胡椒)和鮮姜。調味方法有干燒、魚香、怪味、椒麻、紅油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等復合味型，形成了川菜的特殊風味，享有“一菜一格，百菜百味”的美譽。川菜的復合味型有20多種，如咸鮮味型、家常味型、麻辣味型、糊辣味型、魚香味型、姜汁味型、怪味味型、椒麻味型、酸辣味型、紅油味型、蒜泥味型、麻醬味型、醬香味型、煙香味型、荔枝味型、五香味型、香糟味型、糖醋味型、甜香味型、陳皮味型、芥末味型、咸甜味型、椒鹽味型、糊辣荔枝味型、茄汁味型等等。菜式特點主要由高級宴會菜式、普通宴會菜式、大眾便餐菜式和家常風味菜式四個部分組成。四類菜式既各具風格特色，又互相滲透和配合，形成一個完整的體系，對各地各階層甚至對國外，都有廣泛的適應性。十大經典川菜它的十大經典菜有：川味火鍋、水煮魚、回鍋肉、麻婆豆腐、魚香肉絲、水煮肉片、辣子雞、酸菜魚、宮保雞丁、甜皮鴨。

北京，成都的飲食文化有什么特點就如同涮羊肉與成都火鍋的比較.