單種花類的蜂蜜價格比較便宜,一般幾十塊錢一斤。如果以保健作用藥用價值來200元一斤的野生蜂蜜根本不值,現(xiàn)只能結(jié)合蜜蜂養(yǎng)殖實際,來簡單談?wù)剛€人的觀點或看法,如果是真的野蜂蜜以物以稀為貴的原因,賣200元一斤是可以的,若以蜂蜜50元/市斤同等價位核算,單群蜜蜂年收入可達5000元,人均定額飼養(yǎng)標準以25箱計,全年收入應(yīng)為125000元左右。
1、買多少錢一斤蜜蜂?
你好!蜂蜜的價格是要看質(zhì)量的,看質(zhì)量是看是否成熟蜜。還要分是意蜂蜜,還是中蜂蜜,中蜂蜜產(chǎn)量較低。但是比較受歡迎,價格也偏高,其次還要看是什么花蜜,這個種類就多了。有荔枝蜜,龍眼蜜,烏桕蜜等等等等,單種花類的蜂蜜價格比較便宜,一般幾十塊錢一斤。還有一種特別好的蜜,百花蜜,百花蜜是蜜蜂采集了一年得花的蜜,一年割一次的蜜,
2、野蜂蜜多少錢一斤?野生純蜂蜜200一斤貴嗎?
如果是真的野蜂蜜以物以稀為貴的原因,賣200元一斤是可以的。但是如果以保健作用藥用價值來說,200元一斤的野生蜂蜜根本不值,野蜂蜜與家養(yǎng)蜂蜜,其營養(yǎng)價值和保健作用是差不多的。無非就是野蜂蜜產(chǎn)于山野間,難以采集得到,至于說無污染,家養(yǎng)的蜂蜜也是不能夠有任何污染的,真正的養(yǎng)蜂人生產(chǎn)出來的蜂蜜,絕不會有任何污染。
說野蜂蜜匯集了許多的藥用花,所以營養(yǎng)價值高也是不可信的,要知道,能流蜜的藥材花極少,如果不是大量連片的人工種植,根本是不可能釀造出蜂蜜的。山野間又有多少中藥材?能挖的藥材都沒有了,怎么可能有那么多藥材花?所以野蜂蜜也是和普通蜂蜜一樣的,根本不可能是各種藥材花釀造出來的,吃了就有不同凡響的保健作用,更何況,現(xiàn)在野蜂蜜真假難辨,用其他蜂蜜來冒充野蜂蜜是根本辨認不出來的。
3、你覺得現(xiàn)在純蜂蜜的價格多少錢一斤可以接受?
不論什么商品,只要觸及到價格,問題就有點復(fù)雜,現(xiàn)只能結(jié)合蜜蜂養(yǎng)殖實際,來簡單談?wù)剛€人的觀點或看法。根據(jù)專業(yè)機構(gòu)估算,2018年全國蜂蜜產(chǎn)量約為70萬噸,占世界產(chǎn)量1/4,其中20%左右用于出口,約14萬噸,連同進口,國內(nèi)消費約為55萬噸左右。目前,國內(nèi)蜂蜜的市場零售價在15元/市斤~230元/市斤之間,
如此大的價格反差,與蜂蜜的品種來源,市場需求,質(zhì)量優(yōu)劣,消費水平,商業(yè)抄作等有直接關(guān)系。也反映出蜂蜜市場良莠不齊的混亂局面,盡管國家對蜂蜜的質(zhì)量有明確的規(guī)定,但作為普通消費者,不會也不可能擁有可供隨時檢測蜂蜜質(zhì)量的儀器或設(shè)備,只能通過黏度、色澤、口感等直觀指標做出簡單判斷,無法就蜂蜜的真假和優(yōu)劣作出科學(xué)有效的鑒定。
【圖為追花趕蜜的蜂農(nóng)在路邊擺放出售的不同蜜源植物的蜂蜜】正常情況下,商品的價值是價格的基礎(chǔ),價值的大小或高低,直接體現(xiàn)在價格上,而價值又是由生產(chǎn)商品的必要勞動和資源投入、技術(shù)含量、社會需求、消費水平、產(chǎn)品質(zhì)量等共同構(gòu)成的。具體到蜂蜜的生產(chǎn)過程,一個蜂農(nóng)對蜜蜂管護的勞動定額標準為25箱,若按全國人均務(wù)工收入2000元/月來計算,一個蜂農(nóng)的全年收入應(yīng)為24000元,
若依此基本收入倒推,按最低價15元/市斤計算,飼養(yǎng)單群蜜蜂應(yīng)該收入960元,產(chǎn)蜜量應(yīng)達64市斤/群。而實際上,定地飼養(yǎng)的中蜂正常產(chǎn)蜜量每群僅為20市斤左右,單群蜜蜂全年收入只有300元,蜂農(nóng)全年累計收入僅為7500元,若將人工費剔除,僅箱體修復(fù),冬前飼喂,養(yǎng)殖工具等必要的材料損耗按10%抵扣,一個蜂農(nóng)全年勞動力養(yǎng)蜂的實際收入約為6750元左右,
每月平均薪酬僅為562.5元。若按50元/斤計算,飼養(yǎng)單群蜜蜂應(yīng)該收入1000元,25箱合計收入25000元,若將人工剔除,僅箱體修復(fù),冬前飼喂,養(yǎng)殖工具等必要的材料損耗按10%抵扣,一個蜂農(nóng)全年勞動力養(yǎng)蜂的實際收入為22500元,每月平均薪酬1875元,由此可見,定地飼養(yǎng)的中蜂,純正封蓋分離蜜的離場價格至少應(yīng)為50元/市斤左右。