雞蛋位于白醋里的表面看不出什么變化，但是拿在手里就特別了,化學方程式:雞蛋貝殼的主要成分是碳酸鈣，白醋的主要成分是醋酸，碳酸鈣可以和醋酸反應,白醋泡雞蛋chemistry實驗的現象是反應剛結束，雞蛋貝殼表面會出現微小的氣泡，隨著反應的進行，雞蛋貝殼表面的氣泡逐漸變多,雞蛋泡在醋里就可以吃了。
雞蛋泡在醋里就可以吃了。蛋殼的主要成分是碳酸鈣，醋的成分是醋酸，二者相互反應生成水、二氧化碳和醋酸鈣。反應方程式為:CaCO3 2ch2 cooh = Ca2 CO2 H2O。該產品無害，可食用。醋泡雞蛋能調節和彌補人體的營養狀況，改善和提高新陳代謝水平，增強體質，提高防病和免疫功能。對高血壓、腦血栓后遺癥、氣管炎、風濕痛、失眠多夢、便秘、胃下垂、肩周炎、糖尿病等有明顯療效。
2、白醋泡 雞蛋會變軟嗎?白醋泡雞蛋chemistry實驗的現象是反應剛結束，雞蛋貝殼表面會出現微小的氣泡，隨著反應的進行，雞蛋貝殼表面的氣泡逐漸變多。反應完成后，雞蛋殼層完全溶解，雞蛋位于白醋里的表面看不出什么變化，但是拿在手里就特別了。雞蛋整個身體變得很柔軟，像那種橡膠玩具，可以揉捏，變得很有彈性，但是打碎后可以看到蛋殼變得像一塊布，沒有正常的碳酸鈣與醋酸反應生成水溶性的醋酸鈣、二氧化碳和水，蛋殼是碳酸鈣，堅硬，不溶于水。化學方程式:雞蛋貝殼的主要成分是碳酸鈣，白醋的主要成分是醋酸，碳酸鈣可以和醋酸反應。
