就維生素C的含量而言，紅薯每百克C30mg含維生物元素的含量遠遠高于蘋果、葡萄、桃、梨水果,綠葉菜、白菜、青椒等絕大多數蔬菜都含有豐富的維生素c，vc含量最多的蔬菜是西蘭花，又名西蘭花，是蔬菜界的vc之王，約為番茄vc含量的6倍,水果它富含維生素C，我們都知道哪些水果含維維生素C含量較高。

水果它富含維生素C，我們都知道哪些水果 含維維生素C含量較高。首先推薦獼猴桃。獼猴桃含有豐富的維生素C，因此，獼猴桃是非常好的補充維生素C的水果。不過獼猴桃性寒，平時要少吃。可以一次吃一個或者半個，也可以燙一下再吃。二、新鮮的橙子，橙子也含有大量的維生素C 水果，將橙子切成幾塊或榨汁，但不宜飲用過多。三、檸檬，檸檬含有豐富的維生素C，味道偏酸。可以用水喝，也可以把半片檸檬泡在水里當茶喝。四、柚子還含有豐富的維生素c，柚子也是涼性的水果，不宜多吃，尤其是冬天。五、紅棗，紅棗是人們經常吃的食物，紅棗中維生素C的含量也很豐富，所以人們平時可以多吃紅棗。

獼猴桃含量最高:第一層:鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子含維生素100mg以上；第二層:青椒、桂圓、番茄、草莓、白菜、黃瓜、柑橘、菜花含維生素C 50毫克以上；第三層:大白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜。綠葉菜、白菜、青椒等絕大多數蔬菜都含有豐富的維生素c，vc含量最多的蔬菜是西蘭花，又名西蘭花，是蔬菜界的vc之王，約為番茄vc含量的6倍。吃的時候盡量不要炒。涼拌或者涮鍋都不能破壞其vc含量/123，456，789-1/。我想大家應該都知道，vc含量最多的不是橘子、蘋果之類的，而是獼猴桃！有一種含維富含植物激素C 水果你絕對想不到——山楂，一種野生植物的果實。其他豐富的含維蘇生C 水果和蔬菜是辣椒和西紅柿。

在各種薯類食物中，紅薯特別有營養。就維生素C的含量而言，紅薯每百克C30 mg含維生物元素的含量遠遠高于蘋果、葡萄、桃、梨水果，土豆類食物的優點是，無論怎么煮、炸、烤，都不會破壞其中的維生素C，因為其中所含的維生素C是“結合維生素C”，特點是耐熱，當你油炸時，它仍能保持原有的含量。所以，炸紅薯片、烤紅薯、土豆沙拉、薯條等等幾乎可以說是云含維蘇生C的寶貝，所以，如果你每天都很享受土豆食物，吃一些水果，就一定能保證身體每天所需的維生素C，第一層:鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子的維生素C含量在100mg以上；第二層:青椒、桂圓、番茄、草莓、白菜、黃瓜、柑橘、菜花維生素C含量在50mg以上；以及第三層:大白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜花、豌豆、菜花。