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寶雞特產,陜西寶雞的特產有哪些

來源:整理 時間:2022-10-28 07:01:57 編輯:寶雞本地生活 手機版

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陜西寶雞的特產有:1、豆花泡饃:豆花泡饃的原料由大豆、鍋盔饃和各種調料三大部分組成,其制作方法是先將大豆挑撿洗凈泡軟,和水后用打漿機磨成豆漿,然后入鍋煮熟,放入消泡劑攪勻消泡,再將石膏用水泡開,與豆漿同時倒入保溫桶內,迅速加蓋,過七八分鐘后,就結成了凝固而潔白如玉的豆花。2、西府扯面:扯面是陜西和山西的傳統面食,已有3000年歷史。以寶雞的西府扯面最為正宗,為中華名吃。主要原料有上白面粉、雞蛋、菠菜、紅蘿卜、調味品、臊子等。扯面主要流行于陜西、山西以及甘肅的徽縣、兩當。3、岐山臊子面:臊子面又名“蛟湯面”,典出定居于岐山的周文王揮劍斬蛟龍的故事。岐山臊子面以“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”而著名,面條細長,厚薄均勻,臊子鮮香,紅油浮面,湯味酸辣,筋韌爽口,老幼皆宜。宋朝大文學家蘇東坡曾寫詩稱贊:“剩欲去為湯餅客,卻愁錯寫弄獐書?!?/section>

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石榴尚未上市,再說寶雞石榴未成規模。這個季節在寶雞買點純野生的五味子、酸棗、野生獼猴桃和小小的火晶柿子,倒是可以稱為寶雞獨特的特產,蘋果、梨、葡萄之類寶雞都有,都不是最佳適

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寶雞特產 渭濱區姜城堡:附近特產生姜。 渭濱區石壩河:附近特產甜蘿卜 (清為貢品)。 陳倉區 慕儀鄉:以手工制作蒸籠、毛氈聞名。 顏家河鄉:特產五味子、獼猴桃。 歧山縣 特產“鳳鳴酒”、手工掛面、竹器、柳編、花燈。 蔡加坡紫皮大蒜:又稱火蒜,產于蔡家坡鄉。皮紫紅,味辛辣,早熟高產。 馬江鄉:特產掛面。 鳳翔縣 “鳳凰牌”西鳳酒為全國名酒。木版年畫、泥塑、剪紙、煙花紙炮、皂素、皂金漆器、西鳳草提籃、草帽等工藝品聞名。 鳳翔臘驢肉:又稱臘驢腿。制作時選鮮驢肉,尤以驢腿為最佳。其色澤紅潤,質地細密,五味俱全,滋味鮮香??裳a氣血、益肝腑,對積年勞疾、久病初愈、氣血虧虛、氣短乏力、倦怠羸弱、食欲不振、心悸失眠等有一定療效。已有百余年生產歷史。 鳳翔罩金漆器:成品的銀底轉呈金色,故名。為罩金漆者實不用金。初制成時色澤渾厚凝重,放置三五年后,金底由暗轉亮,紅漆底由暗變艷,其整體效果愈加富麗堂皇,其后即經久不變不褪。圖案皆明朗大方,形象逼真,生動活潑,有立體感。產品有10余個品種。無不選材精良,做工細致,堅實耐磨,色澤持久,抗腐蝕,耐高溫。罩金漆器始于明,盛于清,延續至今。 鳳翔草帽:系以當地所產的小麥麥稈為原料。所使用的麥稈韌性強,不易折,成品做工精細,造型美觀,質地牢固,經久耐用。其制作始于清初,遍于農村,以鳳翔所產的質量、式樣最佳,為該縣傳統名產,被譽為鳳翔“四寶”之一。當地民俗,婦女婚后第一年,母家必以鳳翔草帽贈婿,寄寓“遮陽、避雨、勤勞動”之意。此外并利用麥稈,以編扎草帽技藝,發展制作各色提籃、提包、掛幅、海濱席、沙發墊、瓦當式小杯墊等,成為日用與旅游工藝品之一。 鳳翔木版年畫:以田家莊鄉南、北小里村為中心。為供春節時室內張貼,增添絢麗色彩的裝飾品。該年畫制作歷史悠久,從該縣珍藏的年畫古版中,尚有明代正德年間刻版,可見其經歷時間至少達四五百年。 鳳翔彩繪泥偶:為傳統的兒童玩具。 柳林鎮:為中國名酒“鳳凰牌”西鳳酒產地。 田家莊鄉:名產草帽。 田家莊鄉南小里村:傳統木版年畫、花火、紙炮馳名全國。 南指揮鄉太尉村:傳統擰麻繩工藝享有盛名。 紙坊鄉六營村:傳統泥塑工藝馳名。 唐村鄉六冢村:傳統編織蘆席工藝享有盛譽。 董家河鄉:草制工藝品聞名。 隴縣 隴縣馬蹄酥:又名蜜餡兒,因形似馬蹄而得名。原為宮廷膳食,據縣志載,該縣西南有吳山,歷朝派員郊祀,清光緒末年,隨行御廚將制法授予當地,逐漸傳及秦隴,成為民間名貴食品。層多松軟,油潤酥脆,油而不膩,香甜味厚,嚼不粘齒,營養豐富。 河北鄉:盛產核桃、水梨,以質優聞名。 固關鄉黑溝門村:家庭養麝聞名,盛產麝香。 東南鄉:手工葦席、簸箕聞名。 東南鄉河溝村:條子籠編織遠近聞名。 太白縣 嘴頭鎮塘口村:特產貝母。 桃川鄉、桃川鄉靈丹廟村:特產山萸。 白云鄉古跡街村:特產木耳。 麟游縣 特產杏仁、蜂蜜、棗仁、山楂。 扶風縣 產品以白毛巾、孔雀藍硫璃瓦、“西安千椒”聞名。 千陽縣 特產核桃、桃花米、魚化石、山藥、棗仁、沙棘。 城關鎮:特產桃花米和山藥。 上店鄉:特產石魚。 南寨鄉大寨村:特產蘆席。 眉縣 名產有骨粒、骨球、太白酒。 湯峪鄉井溝村:特產農具木杈。 鳳縣 特產鳳黨、鳳椒。 龍口鎮:特產“龍口梨”、“胭脂桃”、“雞心李子”和鳳椒。 唐藏鄉:特產“鳳黨”(黨參)、甜辣椒。 南星鄉留鳳關村:為“大紅袍”花椒產地。 鳳州鄉:特產“鳳椒”。 瓦房壩鄉:“鳳黨”茶聞名。 紅光鄉:特產“安河米”。
寶雞的特產:看看下面有沒有你需要的 渭濱區姜城堡:附近特產生姜。 渭濱區石壩河:附近特產甜蘿卜 (清為貢品)。 陳倉區 慕儀鄉:以手工制作蒸籠、毛氈聞名。 顏家河鄉:特產五味子、獼猴桃。 歧山縣 特產“鳳鳴酒”、手工掛面、竹器、柳編、花燈。 蔡加坡紫皮大蒜:又稱火蒜,產于蔡家坡鄉。皮紫紅,味辛辣,早熟高產。 馬江鄉:特產掛面。 鳳翔縣 “鳳凰牌”西鳳酒為全國名酒。木版年畫、泥塑、剪紙、煙花紙炮、皂素、皂金漆器、西鳳草提籃、草帽等工藝品聞名。 鳳翔臘驢肉:又稱臘驢腿。制作時選鮮驢肉,尤以驢腿為最佳。其色澤紅潤,質地細密,五味俱全,滋味鮮香??裳a氣血、益肝腑,對積年勞疾、久病初愈、氣血虧虛、氣短乏力、倦怠羸弱、食欲不振、心悸失眠等有一定療效。已有百余年生產歷史。 鳳翔罩金漆器:成品的銀底轉呈金色,故名。為罩金漆者實不用金。初制成時色澤渾厚凝重,放置三五年后,金底由暗轉亮,紅漆底由暗變艷,其整體效果愈加富麗堂皇,其后即經久不變不褪。圖案皆明朗大方,形象逼真,生動活潑,有立體感。產品有10余個品種。無不選材精良,做工細致,堅實耐磨,色澤持久,抗腐蝕,耐高溫。罩金漆器始于明,盛于清,延續至今。 鳳翔草帽:系以當地所產的小麥麥稈為原料。所使用的麥稈韌性強,不易折,成品做工精細,造型美觀,質地牢固,經久耐用。其制作始于清初,遍于農村,以鳳翔所產的質量、式樣最佳,為該縣傳統名產,被譽為鳳翔“四寶”之一。當地民俗,婦女婚后第一年,母家必以鳳翔草帽贈婿,寄寓“遮陽、避雨、勤勞動”之意。此外并利用麥稈,以編扎草帽技藝,發展制作各色提籃、提包、掛幅、海濱席、沙發墊、瓦當式小杯墊等,成為日用與旅游工藝品之一。 鳳翔木版年畫:以田家莊鄉南、北小里村為中心。為供春節時室內張貼,增添絢麗色彩的裝飾品。該年畫制作歷史悠久,從該縣珍藏的年畫古版中,尚有明代正德年間刻版,可見其經歷時間至少達四五百年。 鳳翔彩繪泥偶:為傳統的兒童玩具。 柳林鎮:為中國名酒“鳳凰牌”西鳳酒產地。 田家莊鄉:名產草帽。 田家莊鄉南小里村:傳統木版年畫、花火、紙炮馳名全國。 南指揮鄉太尉村:傳統擰麻繩工藝享有盛名。 紙坊鄉六營村:傳統泥塑工藝馳名。 唐村鄉六冢村:傳統編織蘆席工藝享有盛譽。 董家河鄉:草制工藝品聞名。 隴縣 隴縣馬蹄酥:又名蜜餡兒,因形似馬蹄而得名。原為宮廷膳食,據縣志載,該縣西南有吳山,歷朝派員郊祀,清光緒末年,隨行御廚將制法授予當地,逐漸傳及秦隴,成為民間名貴食品。層多松軟,油潤酥脆,油而不膩,香甜味厚,嚼不粘齒,營養豐富。 河北鄉:盛產核桃、水梨,以質優聞名。 固關鄉黑溝門村:家庭養麝聞名,盛產麝香。 東南鄉:手工葦席、簸箕聞名。 東南鄉河溝村:條子籠編織遠近聞名。 太白縣 嘴頭鎮塘口村:特產貝母。 桃川鄉、桃川鄉靈丹廟村:特產山萸。 白云鄉古跡街村:特產木耳。 麟游縣 特產杏仁、蜂蜜、棗仁、山楂。 扶風縣 產品以白毛巾、孔雀藍硫璃瓦、“西安千椒”聞名。 千陽縣 特產核桃、桃花米、魚化石、山藥、棗仁、沙棘。 城關鎮:特產桃花米和山藥。 上店鄉:特產石魚。 南寨鄉大寨村:特產蘆席。 眉縣 名產有骨粒、骨球、太白酒。 湯峪鄉井溝村:特產農具木杈。 鳳縣 特產鳳黨、鳳椒。 龍口鎮:特產“龍口梨”、“胭脂桃”、“雞心李子”和鳳椒。 唐藏鄉:特產“鳳黨”(黨參)、甜辣椒。 南星鄉留鳳關村:為“大紅袍”花椒產地。 鳳州鄉:特產“鳳椒”。 瓦房壩鄉:“鳳黨”茶聞名。 紅光鄉:特產“安河米”。
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