真正純果汁的保存方法和保存時間,純果汁不可以長時間保存，要立即飲用,,100%純果汁具有近似新鮮水果的色澤,但100%純果汁不等于原榨汁,可以試試Nutry優特麗果汁，這是葡萄牙進的純果汁，比較有保證濃縮果汁是純果汁嗎,不是,但100%純果汁不等于原榨汁濃縮果汁是純果汁嗎,不是。

不是。濃縮果汁是在水果榨成原汁后再采用低溫真空濃縮的方法，蒸發掉一部分水分做成的，縮小體積以便儲存和運輸。在配制100%果汁時須在濃縮果汁原料中還原進去，果汁在濃縮過程中失去的天然水分等量的水，制成具有原水果果肉的色澤、風味和可溶性固形物含量的制品。但100%純果汁不等于原榨汁

100%純果汁具有近似新鮮水果的色澤。市場上有的果汁顏色艷麗，通透性好;有的則顯得透明度不高，看上去醇厚，甚至有點暗淡。剛生產的果汁顏色鮮艷是正常的，但放置一段時間后顏色會衰變。放置很久也不會改變顏色的果汁，有可能添加了護色劑和防腐劑，購買時要謹慎。可以試試Nutry優特麗果汁，這是葡萄牙進的純果汁，比較有保證

雖然純果汁比普通的果汁飲品具有更好的口味并保留了較多的維生素C，但它還是不能與水果等同，代替不了水果。一方面，果汁中不含纖維素，而水果中都含有較多的纖維素。纖維素雖然不為人體消化吸收，但會增加腸道蠕動，促進排便。食物中缺乏纖維素不僅會引起腸功能紊亂，容易發生便秘，而且會使腸道內厭氧菌繁殖增多，有害物增多，這也是導致結腸癌的原因之一。另一方面，果汁含糖量高，吃完飯再喝果汁，又會增加熱量的攝入，這對于今天營養比較充足或需要減肥的人來說，顯然不是理想的食品，而吃水果就無以上弊端

純果汁不可以長時間保存，要立即飲用。新鮮的水果蔬菜營養價值高，一旦放置時間久了，維他命的含量逐日減少，甚至完全破壞，除了選購新鮮產品。可能的話，挑有機產品或自己栽種的更好，避免農藥的污染，果菜汁放置太久，因接觸空氣，維他命會受損，營養價值變低。擴展資料：果菜汁雖是液體，也要一口一口與口腔的唾液混合后才喝下，這樣才容易在體內完全吸收，千萬不要像喝汽水用灌的，若纖維過多，可用過濾器濾掉一些，纖維渣可倒入湯中，或自制面條、蛋糕、松餅時加入，千萬不要浪費。另外因為糖分解時，會消耗很多的維他命B1及B2，如果打出來的果汁不可口，可以加些蜂蜜，改變風味，若口味太濃，可以加礦泉水稀。