八街市場進口右手邊有兩家以蔥花餅、油條、炸串的小店，來自河南的老板，在這里賣饃饃、油條等20多年看。記得在山東老家，特別是農村，油條都是按斤賣的，多少錢一斤，每家買的時候都是按斤稱的，至少來一斤，否則賣油條的不賣給，有的人一早去買，有的下班買準備第二天的早餐。

1、你們那的油條怎么賣的？

很高興回答你的問題。坐標寧波北侖，一般早餐店，我們這的油條是論根賣的，1.5元一根，寧波人的經典吃法是，剛烤出的燒餅卷上剛出鍋的油條，配著一碗豆腐腦或豆漿，就是一頓早餐了。一般人吃的也會挺飽，大約總計消費六七元的樣子，記得在山東老家，特別是農村，油條都是按斤賣的，多少錢一斤，每家買的時候都是按斤稱的，至少來一斤，否則賣油條的不賣給。

現在將近二十年過去了，也不知道還有沒有上街賣油條的了！說起油條，山東還有一個風俗，就是每年春天，親戚們都會來給頭一年出生的小孩“掉胳膊”（抱歉，具體是哪三個字，我也不清楚），主角就是油條，目的就是為了祈求小孩一生平安。親戚去小孩家時，至少要帶上五斤油條，要是外婆還要帶更多，最后小孩家還會再給押回來一半，押回來后再分給鄰居品嘗。

2、烏魯木齊好吃的油條在哪里啊？

即使再多人說油條不好，說油條不健康，但油條始終在街頭早餐中是流香溢彩的存在，在小巷口，在街角處，總有那么個攤位，鍋里翻騰著油條，閃耀著外焦里嫩的黃燦燦的光。一腳踏進巷子，看見攤主用笊籬輕輕一撥拉，油條刺啦歡叫一聲，轉個身瞬間變得膨松焦脆時，油條誘惑便不可阻擋，不咬上幾口，就走不出那個巷子。一攏抱直徑的大鍋里，一片歡騰，陣陣嘶叫中，一片黃燦燦浮升起來，一股濃郁的香味躥騰著，

好吃的油條當然要到烏魯木齊的菜市場去，每一筆小買賣都充滿了溫情！八街市場進口右手邊有兩家以蔥花餅、油條、炸串的小店，來自河南的老板，在這里賣饃饃、油條等20多年看。這里提供周邊很多家庭的“元氣早餐”，有的人一早去買，有的下班買準備第二天的早餐。油條還是最佳配角，長春南路上的真的好海鮮米粉，是烏魯木齊首家海鮮米粉，最家拍檔當屬自制的小油條，

3、在河南開一家做什么面的面館比較好？

河南屬于北方地區，基本上以種植小麥為主，大多人都喜歡吃面食，所以河南的面館比較多，在眾多面食種類當中，最有名的肯定是河南燴面，無論你到河南的哪個城市，都可以看到各種燴面館，證明了它在餐飲人群中的市場價值。如果你想開個燴面館，首先要考慮在哪個城市選址，定位是什么人群，鄭州的燴面館已經趨于飽和，但是消費能力比較強，

你如果很有實力，也很有經驗，完全可以在繁華的地方開個燴面館，或者是去河南的二三線城市，燴面也會很有市場潛力。開燴面館前期不但要有大量的資金投入，而且專業的燴面師傅也必須很到位，這樣能保證燴面的質量和口感，涼菜師傅也需要準備豐富的菜肴，還有服務員在開業前也要配備齊整，聽說這年頭服務員，比廚師還難找，所以開飯店不是一件簡單的事兒。