當豆腐圓子完全揉好后,轉中火煮七八分鐘左右(視圓子大小調整而定),撒上蔥花,滴兩滴香油(不必),即可出鍋,把肉末揉到和豆腐混在一起,而且豆腐一定要揉的很細,不然一揉圓子就容易散了,不能用內酯的方法豆腐)1/4盒姜末加少許蔥花和少許鹽加少許白蘿卜豆腐圓子湯準備材料:白蘿卜洗凈去皮,肥瘦肉剁成細餡,豆腐一小塊,大白菜豆腐丸子湯的詳細步驟1。
大白菜豆腐丸子湯的詳細步驟1。豆腐切成小塊,大白菜洗凈,小塊橫切;2.香菇泡軟丁備用;3.將豬肉餡剁入碗中,加入雞蛋、蔥花、醬油、姜汁、鹽、淀粉、胡椒粉、黃酒,搖勻成餡,擠成小肉丸;4.鍋中燒開清水,先放入小丸子,再放入香菇、大白菜塊和豆腐塊,最后放入適量黃酒,調好口味,煮沸。
2、白蘿卜 豆腐 圓子湯的做法步驟圖,怎么做好吃用草果粉少許(如果白胡椒粉不能用也可以不用),白蘿卜500g,肉餡150g豆腐(老豆腐,柴鍋豆腐)。不能用內酯的方法豆腐)1/4盒姜末加少許蔥花和少許鹽加少許白蘿卜豆腐 圓子湯準備材料:白蘿卜洗凈去皮,肥瘦肉剁成細餡,豆腐一小塊,豆腐不用切,加入肉餡、姜末、鹽、草果粉,拌勻,開始用手揉。把肉末揉到和豆腐混在一起,而且豆腐一定要揉的很細,不然一揉圓子就容易散了,請特別注意這一點!白蘿卜切絲,特別喜歡這種細絲。將蘿卜絲放入小鍋內,直接加入冷水(礦泉水最好),用手搓勻-1圓子放在蘿卜絲表面。開小火,記住,一定要用冷水直接煮!!當豆腐 圓子完全揉好后,轉中火煮七八分鐘左右(視圓子大小調整而定),撒上蔥花,滴兩滴香油(不必),即可出鍋。