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圓田螺,中國圓田螺的成分與藥用

來源:整理 時間:2023-05-15 20:46:58 編輯:好學(xué)習(xí) 手機版

本文目錄一覽

1,中國圓田螺的成分與藥用

本品含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A。具有利水消腫作用。
中國圓田螺為腹足類軟體動物,喜歡生活在冬暖夏涼、底質(zhì)松軟、餌料豐富、水質(zhì)清新的水域中,特別喜歡群集在微流水的地方。中國圓田螺食性雜,主要吃水生植物嫩莖葉、有機碎屑等,并且田螺喜歡夜間活動和攝食。生長最適宜溫度為20~27℃。

中國圓田螺的成分與藥用

2,中華圓田螺的產(chǎn)地產(chǎn)季

廣泛分布各地,淡水湖泊、水庫、稻田、池塘溝渠等均產(chǎn),一年四季生產(chǎn)。
烹飪原料的產(chǎn)地、產(chǎn)季? 1、產(chǎn)地:烹飪原料種類多,各國各地都有自己的物產(chǎn)和特產(chǎn),了解產(chǎn)地來源對加工菜點有借鑒 指導(dǎo)和幫助作用? 2、產(chǎn)季:各國各地所處地理位置不同,氣候條件也不相同,各種原料適應(yīng)生長的環(huán)境不同,造成了原料的出產(chǎn)季節(jié)不同。掌握原料的最佳出產(chǎn)時段,為我們及時選料烹飪提供了最佳時段。

中華圓田螺的產(chǎn)地產(chǎn)季

3,圓田螺怎么讓他活

把田螺放在池塘中,它就能存活。田螺的食物主要是有機雜屑和浮游動植物。 寄生蟲多,烹飪的時候一定要燒熟燒透。
中國圓田螺貝殼大,殼高6厘米,寬4厘米。殼薄而堅,呈長圓錐形。有6~7個螺層,各螺層增長均勻迅速。螺旋部高而略關(guān),螺體層膨圓,縫合線深。殼表光滑呈黃褐色或深褐色。生長紋細密。殼口卵圓形,上方有一銳角,周圍具黑色邊框。臍口部分被內(nèi)唇遮蓋而呈線狀,或全部被遮蓋。庸角度,卵圓形,棕褐色,有環(huán)紋,核近內(nèi)唇中心處。 中華圓田螺貝殼大,薄而堅。體型較中國圓田螺略小,殼高5厘米,寬4厘米,呈卵圓形。螺層6~7層。螺旋部較短而寬,體螺層特別膨圓。殼頂尖,縫合線深。殼面綠褐色或黃褐色。亮口卵圓形,周圍具黑色框邊。外唇簡單;內(nèi)唇厚,遮蓋臍孔。犀角質(zhì)。

圓田螺怎么讓他活

4,中國圓田螺的種群分布

生活在淡水水草茂盛的湖泊、水庫、溝渠、稻田、池塘內(nèi);廣泛分布各地,淡水湖泊、水庫、稻田、池塘溝渠等均產(chǎn),一年四季生產(chǎn)繁殖;在我國,各地均有該田螺的分布和繁殖。而國外分布在朝鮮、北美居多。
中國圓田螺貝殼大,殼高6厘米,寬4厘米。殼薄而堅,呈長圓錐形。有6~7個螺層,各螺層增長均勻迅速。螺旋部高而略關(guān),螺體層膨圓,縫合線深。殼表光滑呈黃褐色或深褐色。生長紋細密。殼口卵圓形,上方有一銳角,周圍具黑色邊框。臍口部分被內(nèi)唇遮蓋而呈線狀,或全部被遮蓋。庸角度,卵圓形,棕褐色,有環(huán)紋,核近內(nèi)唇中心處。 中華圓田螺貝殼大,薄而堅。體型較中國圓田螺略小,殼高5厘米,寬4厘米,呈卵圓形。螺層6~7層。螺旋部較短而寬,體螺層特別膨圓。殼頂尖,縫合線深。殼面綠褐色或黃褐色。亮口卵圓形,周圍具黑色框邊。外唇簡單;內(nèi)唇厚,遮蓋臍孔。犀角質(zhì)。

5,田螺是吃什么夠要怎么樣能養(yǎng)好

我國田螺科分田螺和圓田螺兩個屬:田螺屬,其螺層不膨脹,而具有螺旋色帶,如長旋田螺;圓田螺屬,貝殼表面光滑,螺層膨脹,有中華圓田螺和中國圓田螺兩種。目前在我國華北、黃河平原、長江流域一帶覺的是中華圓田螺。 田螺可單養(yǎng),也可與鯽魚、泥鰍等混養(yǎng);可在水稻田或休閑田中生存,也可在池塘或河溝中生存。田螺的最適生長溫度為20~25度,在15度以下或30度以上時停止攝食活動,10度以下開始入土冬眠,15度以上時開始繁殖,每只每次產(chǎn)小田螺約20~30個。田螺的雌雄在外殼上很難識別,主要根據(jù)觸角識別,雄田螺的右觸角呈一定程度的螺旋狀彎曲(此觸角兼作交接用),而雌田螺左右兩觸角形狀完全相同。田螺疾病較少,成活率高,田螺對氧較敏感,含氧量低于3.5毫克/升時攝食不良,1.5毫克/升時開始死亡。 田螺食性很廣,暫時喂養(yǎng)時,可投喂米糠、菜葉、魚粉等,也可投喂人工配合飼料。
田螺有什么好養(yǎng)的啊,你要養(yǎng)田螺,你就找些泥來,放進水里,然后放田螺進去,就行了,最好加些腐殖質(zhì),田螺最喜歡吃了

6,吃田螺有什么好處和不宜

為田螺科動物中國圓田螺或其同屬動物的全體。全國大部地區(qū)均有分布。夏、秋季捕取。  [性味]味甘、咸,性寒。  [功用主治]清熱利水、除濕解毒。用于熱結(jié)小便不通、黃疸、腳氣、水腫、消渴、痔瘡、便血、目赤腫痛、疔瘡腫毒。  [臨床應(yīng)用]  1.治傳染性黃疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化:田螺500克養(yǎng)水中2—3天,使其排盡污泥廢物,然后將田螺尾部敲去少許,與雞骨草50--100克,同煮湯服食。每日1次。  2.治小便不利、白濁:田螺250克洗凈,去尾部,入熱油鍋內(nèi),略炒片刻,加入大蒜頭少許,食鹽調(diào)味,加水煮熟,用針挑出螺肉食用。  3.治黃疸:田螺肉100克,茵陳12克,溪黃草30克,田基黃30克,水煎服,每日1--2劑。  4.治菌痢:田螺500克,挑出螺肉,曬干,炒焦,水煎服,每次 10克,每日3次。  5.治濕熱黃疸、小便不利、消渴病:大田螺15個,養(yǎng)于清水中漂去泥,取出螺肉加入米酒半小杯拌和,再放入清水中燉熟飲湯,每日1次。  6.治泌尿系感染、前列腺炎、泌尿系結(jié)石:車前子30克,紅棗 10個,田螺(連殼)1000克。先用清水靜養(yǎng)田螺1--2天,經(jīng)常換水以漂去污泥,斬去田螺篤;紅棗(去核)洗凈。用紗布另包車前子,與紅棗、田螺一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時,飲湯吃螺肉。  [用法用量]燉湯服,視病情適量用。  [宜忌]脾胃虛寒者忌食。  [成分與藥用]  本品含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A。具有利水消腫作用。  田螺是一種體外裹著一層錐形或紡錘形硬殼的軟體動物。  具有豐富的營養(yǎng)和較高的飼用價值。據(jù)測定,鮮螺的蛋白質(zhì)含  量高達50.2%,其中賴氨酸占2.84%,蛋氨酸含2.33%, 還含有  豐富的維生素B族等。此外,田螺殼礦物質(zhì)含量高達88%,其中,  鈣占37%,鈉占4%。同時,還含有多種微量元素。 在飼養(yǎng)實踐  中,可作為礦物質(zhì)添加劑飼養(yǎng)畜禽。  但是, 值得注意的是淡水田螺常作為家禽吸蟲病等寄生  蟲病第一中間宿主存在,所以,在用作飼料時,應(yīng)事先進行蒸  煮或烘干處理。螺、蚌等軟體動物的內(nèi)臟中,均含有較多抗硫  胺素,如果長期或大量用以生喂畜禽,亦可能引起飼養(yǎng)對象機  體內(nèi)糖代謝紊亂。所以,在利用此類動物作為補充飼料時,均  應(yīng)進行蒸煮或烘干加熱,以分解其中的有害有毒成分,避免給  畜禽機體帶來的危害。特別是雛禽,尤為敏感最易受其害。  一般情況下,田螺多生長在稻田、湖泊、池塘、沼澤、河  流、小溪等處,具有廣闊的開發(fā)前景,是優(yōu)質(zhì)動物性高蛋白飼  料的一個重要來源。  田螺味腥,含有鹽分,適口性強,率禽愛吃。目前,在動  物性蛋白質(zhì)飼料緊缺的情況下,尤其是農(nóng)村的飼養(yǎng)戶,如能有  計劃合理地開發(fā)利用田螄作蛋白質(zhì)飼料的補充來源,可達到降  低飼料成本,提高飼養(yǎng)經(jīng)濟效益的目的。同時,田螄還可供食  用,也可作藥用。
田螺具有豐富的營養(yǎng)和較高的飼用價值。據(jù)測定,鮮螺的蛋白質(zhì)含量高達50.2%,其中賴氨酸占2.84%,蛋氨酸含2.33%, 還含有豐富的維生素B族等。此外,田螺殼礦物質(zhì)含量高達88%,其中,鈣占37%,鈉占4%。同時,還含有多種微量元素。 在飼養(yǎng)實踐中,可作為礦物質(zhì)添加劑飼養(yǎng)畜禽。 但是,值得注意的是淡水田螺常作為家禽吸蟲病等寄生蟲病第一中間宿主存在,所以,在用作飼料時,應(yīng)事先進行蒸煮或烘干處理。螺、蚌等軟體動物的內(nèi)臟中,均含有較多抗硫胺素,如果長期或大量用以生喂畜禽,亦可能引起飼養(yǎng)對象機體內(nèi)糖,應(yīng)進行蒸煮或烘干加熱,以分解其中的有害有毒成分,避免給畜禽機體帶來的危害。特別是雛禽,尤為敏感最易受其害。 一般情況下,田螺多生長在稻田、湖泊、池塘、沼澤、河流、小溪等處,具有廣闊的開發(fā)前景,是優(yōu)質(zhì)動物性高蛋白飼料的一個重要來源。 田螺味腥,含有鹽分,適口性強,率禽愛吃。目前,在動物性蛋白質(zhì)飼料緊缺的情況下,尤其是農(nóng)村的飼養(yǎng)戶,如能有計劃合理地開發(fā)利用田螄作蛋白質(zhì)飼料的補充來源,可達到降低飼料成本,提高飼養(yǎng)經(jīng)濟效益的目的。同時,田螄還可供食用,也可作藥用。
田螺是一個很不錯的小吃。但是它有好幾種,不同的田螺里有帶一些吸血蟲,以螺釘螺最多【建議不要吃】。最好是自己做放心。
我來答不好的地方吧。螺一般長在水塘里,如果水質(zhì)不好的話,容易受污染,特別是吃的時候如果螺內(nèi)的大便沒排干凈,有很多寄生蟲,比如釘鏍就是血吸蟲的寄主。因此吃的時候最好買河螺或者田螺,水塘里的螺少吃,買回來后用一個桶放清水把螺養(yǎng)幾天,每天換一次水,讓螺把大便排凈,煮螺的時候要把螺煮透煮熟,殺死寄生蟲。最好不要吃燒烤的海螺,因為如果燒不熟,容易感染肝吸蟲病。
田螺 為田螺科動物中國圓田螺或其同屬動物的全體。全國大部地區(qū)均有分布。夏、秋季捕取。 [性味]味甘、咸,性寒。 [功用主治]清熱利水、除濕解毒。用于熱結(jié)小便不通、黃疸、腳氣、水腫、消渴、痔瘡、便血、目赤腫痛、疔瘡腫毒。 [臨床應(yīng)用] 1.治傳染性黃疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化:田螺500克養(yǎng)水中2—3天,使其排盡污泥廢物,然后將田螺尾部敲去少許,與雞骨草50--100克,同煮湯服食。每日1次。 2.治小便不利、白濁:田螺250克洗凈,去尾部,入熱油鍋內(nèi),略炒片刻,加入大蒜頭少許,食鹽調(diào)味,加水煮熟,用針挑出螺肉食用。 3.治黃疸:田螺肉100克,茵陳12克,溪黃草30克,田基黃30克,水煎服,每日1--2劑。 4.治菌痢:田螺500克,挑出螺肉,曬干,炒焦,水煎服,每次 10克,每日3次。 5.治濕熱黃疸、小便不利、消渴病:大田螺15個,養(yǎng)于清水中漂去泥,取出螺肉加入米酒半小杯拌和,再放入清水中燉熟飲湯,每日1次。 6.治泌尿系感染、前列腺炎、泌尿系結(jié)石:車前子30克,紅棗 10個,田螺(連殼)1000克。先用清水靜養(yǎng)田螺1--2天,經(jīng)常換水以漂去污泥,斬去田螺篤;紅棗(去核)洗凈。用紗布另包車前子,與紅棗、田螺一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲2小時,飲湯吃螺肉。 [用法用量]燉湯服,視病情適量用。 [宜忌]脾胃虛寒者忌食。 [成分與藥用] 本品含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A。具有利水消腫作用。 主持人:雖然它的個頭很小,但是我們都很擔(dān)心,就是釘螺和我們?nèi)粘3缘奶锫荨⒙萁z,它都屬于螺類,那我們平常吃的那些田螺、螺絲是不是就不能吃了? 嘉賓肖:那不是這樣,因為傳播血吸蟲的釘螺和我們平時食用的釘螺,它在本質(zhì)上有很大的區(qū)別。我們吃的(叫)螺絲,我們不叫釘螺,都非常大,這種傳播血吸蟲的釘螺,一般都非常小。 該資料摘自CCTV,權(quán)威可靠。參考資料:http://cctv.stan.cn/program/xwyh/20040621/101599.shtml
文章TAG:圓田螺中國成分藥用圓田螺

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