面點(diǎn)分為中式面點(diǎn)與西式面點(diǎn),我們先來說說中點(diǎn)吧。中式面點(diǎn)是分類培訓(xùn),一個(gè)類別價(jià)格在1000-2000之間不等,比如你要開一家包子鋪,這是成套的,按一個(gè)類別算,如果你還要學(xué)其他的,再按其他科目收費(fèi),這個(gè)講的是我們美味學(xué)院的價(jià)格,其他的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)就不清楚了。
1、面點(diǎn)培訓(xùn)多少錢?發(fā)展怎么樣?
面點(diǎn)分為中式面點(diǎn)與西式面點(diǎn),我們先來說說中點(diǎn)吧!我們以為中點(diǎn)就是我們?nèi)粘R姷降陌印z頭、花卷、醬香餅、麻圓這些。其實(shí)不然,中點(diǎn)的種類是很豐富的,有酥類,就是舌尖3里的荷花酥、天鵝酥、蓮藕酥、圓通酥等這些。有糕點(diǎn)類比如一心一意(紫薯糕)、黃金萬兩(玉米糕)、桂花千層、棗糕等有團(tuán)子類,比如雨花石、枇杷果、白玉珍珠團(tuán)等,
有象形包子類,比如圓菜包、紫薯包、橘子包、蘿卜包等。中式面點(diǎn)是分類培訓(xùn),一個(gè)類別價(jià)格在1000-2000之間不等,比如你要開一家包子鋪,這是成套的,按一個(gè)類別算,如果你還要學(xué)其他的,再按其他科目收費(fèi),這個(gè)講的是我們美味學(xué)院的價(jià)格,其他的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)就不清楚了,學(xué)中式面點(diǎn)除了可以自己創(chuàng)業(yè)外,也可以去酒店上班,但是去酒店你就必須要會的花式多,就會日常包子鋪那一套肯定不行,得連其他的學(xué)。
下面來說說西點(diǎn),以我們這里為例,西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班價(jià)格大概在7000左右,這是全套的,出去開店是沒有問題的,不想開店可以去蛋糕店上班,也有單獨(dú)的科目,比如你可以單獨(dú)學(xué)面包,也可以單獨(dú)學(xué)裱花。單獨(dú)的科目時(shí)間費(fèi)用都會少一些,至于前景,就要看自己的經(jīng)營了,味道技術(shù)這塊經(jīng)過培訓(xùn)之后是沒有問題的,但是做餐飲除了味道,經(jīng)營也是非常重要,培訓(xùn)過程中老師也會傳授一些開店的經(jīng)驗(yàn)與技巧。
2、學(xué)點(diǎn)心多少錢呀?
現(xiàn)在點(diǎn)心豐富多樣,吃的越來越多的選擇了,學(xué)會一兩款點(diǎn)心也是不錯(cuò)的選擇,閑時(shí)在家做個(gè)小點(diǎn)心和家里人一起吃,想想都覺得爽歪歪了吧!其實(shí)現(xiàn)在很多款小點(diǎn)心都可以用家里的廚具就可以做的很好了,沒有以前那么多的設(shè)備才可以做了,周末愉快的做起來吧!m由于點(diǎn)心的味道非常的受歡迎,也越來越多的老板學(xué)習(xí)點(diǎn)心去開一些茶樓了,或者投資去學(xué)習(xí)點(diǎn)心了,相信以后的點(diǎn)心文化會越來越棒越來越燦爛輝煌。
很多人都以為點(diǎn)心會很難學(xué),其實(shí)真的不難,現(xiàn)在的點(diǎn)心師傅都會很樂意教徒弟的,只不過你要有心學(xué),因?yàn)樽鳇c(diǎn)心這個(gè)工作太辛苦啦,越來越少年輕人加入這個(gè)團(tuán)隊(duì),而我們作為一個(gè)點(diǎn)心師的責(zé)任是發(fā)揚(yáng)點(diǎn)心文化,推動點(diǎn)心行業(yè)的發(fā)展,所以我們都希望越來越多的人加入到點(diǎn)心行業(yè)中,我們都會很樂意去傳授知識的。如果想學(xué)好去創(chuàng)業(yè)也可以的,可以選擇去茶樓當(dāng)學(xué)徒,過程比較辛苦,但是學(xué)到知識很多,也可以去培訓(xùn)機(jī)構(gòu)報(bào)名學(xué)習(xí)的,這個(gè)是要花錢去學(xué),學(xué)到的會更多知識,不管怎么樣都要走出第一步才可以得到更多,相信自己吧!。