濟南有沒有北之屋桃酥店？是的，季翔桃酥大王(英雄山路店)的地址進入了季翔桃酥大王(英雄山路店)頁面。桃酥是一種傳統的中國糕點，和一些化肥一起吃有什么不好？濟南_百度地圖濟南季翔桃酥大王(英雄山路店):人均消費18.0元，如果食材里的油是豬油，那就是椒鹽豬油桃酥；油是麻油，就是椒鹽麻油桃酥；在配料中加入洋蔥汁或蔥花，即洋蔥味桃酥；加桂花或者芝麻就是桂花桃酥或者芝麻桃酥。

桃酥是中國傳統糕點。吃的時候有的聞起來像肥料是怎么回事？做過桃酥的人應該都知道這個問題，因為添加“臭粉”(碳酸氫銨)是一種化學食品添加劑，用于制作蓬松酥脆的糕點點心和糕點。這種添加劑在加熱過程中會產生二氧化碳氣體，可以使面團膨脹開裂，如桃酥、廣式叉燒包、油條等。當然，加多了會有一種化肥味，其實就是一種胺味，所以糕點制作中所有添加劑都不能過量。

材料:低筋面粉500g，雞蛋3個，糖220g，玉米油270g，無鋁泡打粉3g，小蘇打6g，核桃碎50g。做法:在面粉中間開一個窩，將所有原料加入中間攪拌均勻成球，準備烤盤，烤箱預熱至上下180度，均勻加入食材，將面團揉入烤盤，用手將面團均勻壓平，擺放整齊，放入烤箱20分鐘。其實碳酸氫銨，也就是化肥，是為了蓬松的食物而添加的。刺鼻的氣味是氨氣，還有油條和油餅。此前，明礬的化學名稱為十二水合硫酸鋁鉀。因為含有鋁，容易在體內蓄積，影響智力發育，所以現在不允許使用。現在只能作為食用碳銨。

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材料:普通面粉200g，細砂糖60g，植物油110g，雞蛋30g(剩余刷液)，泡打粉5ml，小蘇打5ml。方法一。將細糖、植物油和蛋液混合在一起，攪拌均勻。2.將面粉、泡打粉和小蘇打過篩，倒入上述液體中，攪拌均勻，制成面團。3.把面團分成幾個球，然后在烤盤上壓平，做成小圓餅。

原料及配方:面粉25公斤，白糖12.5公斤，豬油12.5公斤，小蘇打150克，鮮雞蛋125克，鹽3公斤，20克制作方法1。混合:將白糖、雞蛋、臭粉、小蘇打、鹽一起攪拌5分鐘左右(手動揉需要8-10分鐘)，攪拌至泡沫松散。加入豬油，攪拌5分鐘左右。然后粉化，調勻。2.成型:由鐵制穿孔管成型。筒口可以做成圓形、正方形或長方形，使產品具有各種形狀。

3.烘烤:將產品放入鐵板中，以130 ~ 160℃的溫度烘烤8 ~ 10分鐘，至桃酥呈褐色，表面出現自然裂紋時，即為成熟。冷卻和包裝，4.本產品只要稍微改變成分就可以變成各種顏色。如果配料里的油是豬油，就是椒鹽豬油桃酥；油是麻油，就是椒鹽麻油桃酥；在配料中加入洋蔥汁或蔥花，即洋蔥味桃酥；加桂花或者芝麻就是桂花桃酥或者芝麻桃酥，也可以把鹽和胡椒粉換成咸味。