先將臘肉用溫水洗凈，鍋中燒開水，將臘肉放入水中，煮25分鐘，取出，切成薄片，放在盤子上備用；2.芹菜洗凈切成長條狀，青椒洗凈切圈，小紅椒切小塊；3.鍋里熱油，放入切好的臘肉，炒香，放入青椒和小紅椒，翻炒2-3分鐘；4.加入芹菜，加入鹽和味精，翻炒均勻，出鍋裝盤，臘肉翻炒芹菜就做好了,臘肉炒芹菜原料:貴州本地玻璃臘肉400g，芹菜100g，青椒30g，小紅辣椒20g,3.臘肉翻炒后加入米酒,芹菜炒臘肉主料臘肉200g芹菜5條大蒜、3個小紅辣椒、10個輔料、米酒和少許生姜芹菜5,教你如何做干香炒芹菜。

料理及其功效:家常食譜、便秘食譜、老人食譜、滋補食譜、營養不良食譜。口味:咸味工藝:干香炒芹菜。制作材料:主料:芹菜300克。輔料:芹菜干200克。調料:花椒2克。洋蔥配5g。鹽配2g。雞精配5g。菜籽油用20g。教你如何做干香炒芹菜。2.將香干炒鍋放在爐子上，加熱，倒入葵花籽油；3.油熱后撒幾粒花籽，翻炒后取出；4.放入蔥花，出香后放入芹菜碎，快速翻炒；5.將芹菜炒至五成熟，倒入干香絲；6.翻炒1-2分鐘，然后加鹽、雞精、醬油；7.多炒幾下出鍋。

芹菜炒臘肉主料臘肉200g芹菜 5條大蒜、3個小紅辣椒、10個輔料、米酒和少許生姜芹菜5。2.熱鍋放油，然后放入姜蒜爆香，再放入芹菜辣椒翻炒，放少許鹽，翻炒時放入臘肉即可，因為我家這個臘肉有咸味，所以不用加鹽。3.臘肉翻炒后加入米酒。繼續翻炒倒入一點好吃的新鮮翻炒一會就可以出鍋了。

Material 臘肉、青紅椒、蔥、醬油、香油做法1、臘肉洗凈，蒸20分鐘，取出切片。2.青椒和紅椒洗凈，去籽，分別切絲切小塊，洋蔥洗凈切絲。3.鍋內熱適量油，將洋蔥絲炒香，再放入臘肉片炒香。4.翻炒至洋蔥幾乎透明，放入辣椒絲翻炒。5、加入醬油、香油，翻炒均勻出鍋。小貼士:如果喜歡口味重的，可以加一點鹽。

貴州臘肉炒青椒臘肉 1kg、花椒500g、蒜末適量、姜絲適量步驟:1。臘肉洗；2.切片，裝盤；3.將其放入鍋中，加入少量水，蓋上鍋蓋煮肉；4、直到水完全消失，有油產生；5.加入剁碎的辣椒翻炒；6.待青椒熟后，加入姜絲和蒜末，翻炒即可食用，臘肉炒芹菜原料:貴州本地玻璃臘肉400g，芹菜100g，青椒30g，小紅辣椒20g。調料:色拉油，鹽3克，味精2克，制作方法:1。先將臘肉用溫水洗凈，鍋中燒開水，將臘肉放入水中，煮25分鐘，取出，切成薄片，放在盤子上備用；2.芹菜洗凈切成長條狀，青椒洗凈切圈，小紅椒切小塊；3.鍋里熱油，放入切好的臘肉，炒香，放入青椒和小紅椒，翻炒2-3分鐘；4.加入芹菜，加入鹽和味精，翻炒均勻，出鍋裝盤，臘肉翻炒芹菜就做好了。