4.牛排煎一下，放在盤子里，等里面的汁出來，會更美味,黑胡椒牛排果汁的主要成分是黑胡椒和洋蔥,6.用篩子過濾掉醬汁中的材料,6.加入生抽，蠔油，番茄醬，和大量剁碎的黑胡椒，熬成牛排醬7，最后澆在牛排上,做法:1,一邊煮醬汁，一邊牛排的汁液也已經出來了,黑胡椒牛排醬汁制作方法:1。
配料:牛排2片、1/4個洋蔥、2瓣大蒜、10克黃油、1勺黑胡椒、2克鹽、1勺蠔油、1勺醬油、1勺番茄醬、2克糖、1 牛排將血水擦干后加入黑胡椒。兩邊各一分鐘是半熟的。一邊一分鐘，另一邊兩分鐘是半生熟。兩邊各兩分鐘是半熟的。4.牛排煎一下，放在盤子里，等里面的汁出來，會更美味。5.同鍋，轉小火，加入蒜汁，炒香。6.加入生抽，蠔油，番茄醬，和大量剁碎的黑胡椒，熬成牛排醬7，最后澆在牛排上。一邊煮醬汁，一邊牛排的汁液也已經出來了。可以加入自己喜歡的配菜或者面食，隨意搭配。Fry 牛排很快全程大概15分鐘。
配料:黃油、鮮奶油、酒、生抽、黑胡椒、鹽、蒜、迷迭香。做法:1。將鍋預熱，倒入黃油。2.黃油融化后，加入小迷迭香和半個正切蒜，炒香。3.倒入一些葡萄酒混合。4.煮沸后，加入2湯匙淡奶油，攪拌均勻。5.加入一些黑胡椒，鹽和半勺醬油，攪拌均勻。6.用篩子過濾掉醬汁中的材料。7.特色黑胡椒牛排醬就完成了
3、 牛排的 醬汁怎么做黑胡椒牛排 醬汁食材:洋蔥1根，紅洋蔥50g，黑胡椒半碗，黑胡椒50g，香菇醬1碗，蒜100g，牛油1/3片，高湯1碗。黑胡椒牛排 醬汁制作方法:1，將洋蔥、大蒜和紅洋蔥切碎備用；2.將蔥、蒜、紅洋蔥放入鍋中，加入黃油、黑胡椒、黑胡椒翻炒；3.在炒好的材料中加入1碗高湯和1碗蘑菇醬汁；4.用前在鍋里煮10分鐘左右。洋蔥含有精油，其精油中含有含硫化合物的混合物，可降低膽固醇，可用于治療消化不良、厭食、消化不良，辣椒主要由胡椒堿組成，還含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉和可溶性氮。黑胡椒牛排果汁的主要成分是黑胡椒和洋蔥，黑胡椒能很好的刺激食欲，對胃寒引起的胃脘冷痛、腹瀉有很好的緩解作用。洋蔥還能很好的散寒，有很強的殺菌作用，能很好的抵御流感病毒的入侵，吃洋蔥也能很好的促進消化。
