3.孕婦和哺乳期婦女不宜多吃海帶,2.甲亢患者不宜食用海帶,因為海帶含有豐富的碘,會加重病情,6.在碘含量高的沿海地區,盡量少吃海帶,可以預防碘過量疾病的發生,5.特殊人群應謹慎食用海帶因為海帶含有豐富的碘,甲亢患者不宜食用海帶,會加重病情;孕婦和哺乳期婦女不宜多吃海帶。
1、 海帶的食用禁忌1、吃完飯不要馬上喝茶(茶含鞣質)海帶,也不要馬上吃酸水果(酸水果含植物酸)。因為海帶含有豐富的鐵元素,所以以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收,2.甲亢患者不宜食用海帶,因為海帶含有豐富的碘,會加重病情。3.孕婦和哺乳期婦女不宜多吃海帶,這是因為海帶中的碘可以隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內,引起甲狀腺功能障礙。4.海帶不能長時間浸泡,雖然吃之前要用清水沖洗一下海帶,但是時間不能太長。一般來說,泡6個小時左右就夠了,時間過長,會使海帶中的營養成分溶于水,營養價值降低。5.特殊人群應謹慎食用海帶因為海帶含有豐富的碘,甲亢患者不宜食用海帶,會加重病情;孕婦和哺乳期婦女不宜多吃海帶,6.在碘含量高的沿海地區,盡量少吃海帶,可以預防碘過量疾病的發生。另外,服用過多海帶可能導致甲狀腺癌。