3.湯類:鯽魚豆腐湯、白菜湯、黃花魚、美國鱸魚湯、黑魚煨湯、黃頸魚蛋湯、美蓉銀魚湯、銀耳鴿湯、榨菜肉絲湯、酸辣湯、黃豆排骨湯、菠菜豬肝湯、平頭老鴨湯、多人燉雞、紅燒烏雞、番茄雞蛋湯,3.湯類:鯽魚湯、酸菜湯、黃花魚湯、烏魚燉湯、黃頸魚蛋湯、美蓉銀魚湯、銀耳鴿子湯、榨菜肉絲湯、酸辣湯、黃豆排骨湯、菠菜豬肝湯、平頭老鴨湯、多人燉雞、紅燒烏骨雞、番茄蛋花湯,大白菜洗尾,以下100道菜家常dish菜譜分為涼菜、熱菜、湯和主食:1。

1。涼菜:五香魚、紅燒肉絲、紅燒豬耳朵、紅燒豬頭、五香牛肉、紅燒鴨、水煮雞、黃瓜、四兒川菜、酸豆角、糖醋紅蒜、鹽水鴨。2.熱菜:紅燒鯉魚、紅燒豬蹄、熱腰子、五香豬肝、芹菜絲、蕓豆牛肉、孜然羊肉、蔥花炒羊肉、板瓢燒雞、重慶辣子雞、宮保雞丁、美味炒雞蛋等。3.湯類:鯽魚湯、酸菜湯、黃花魚湯、烏魚燉湯、黃頸魚蛋湯、美蓉銀魚湯、銀耳鴿子湯、榨菜肉絲湯、酸辣湯、黃豆排骨湯、菠菜豬肝湯、平頭老鴨湯、多人燉雞、紅燒烏骨雞、番茄蛋花湯。4.主食:綠豆粥、花生紅棗粥、小米粥、擔擔面、家常肉絲炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄醬面、榨醬面、油條、蔥油餅、窩窩頭、揚州炒飯。

1。白菜豆腐湯:白菜150克，豆腐100克，鹽10克，白胡椒5克，枸杞10個。大白菜洗尾。把豆腐洗干凈。將豆腐放入沸水鍋中煮熟，然后撈出瀝干水分。把卷心菜切成塊。焯過的豆腐切塊。將所有材料放入鍋中，10分鐘后轉文火5分鐘，然后出鍋。2.蓮藕胡蘿卜毛豆湯，蓮藕1根，胡蘿卜1根，毛豆300克，生姜3片，鹽10克，油5克，香菇3朵。蓮藕切大塊，胡蘿卜切滾刀塊，生姜切片。將所有材料放入高壓鍋中。加入適量的水和少許油。蓋上蓋子煮15分鐘。時間到了，打開鍋蓋，調好鹽和蘑菇粉。3.菠菜豆腐湯老豆腐1塊，菠菜150g，鹽10g，胡椒粉5g，香油5g。老豆腐洗凈，切丁，用淡鹽水浸泡10分鐘左右。菠菜洗凈，焯一下。將焯過的菠菜切成小塊。鍋中加水燒開，瀝干豆腐丁，煮至鍋沸！加入菠菜，再次煮沸。用鹽和胡椒粉調味，加入適量香油。

以下100道菜家常 dish 菜譜分為涼菜、熱菜、湯和主食:1。涼菜:五香重魚、紅油醬肉絲、紅燒豬耳朵、紅燒豬頭肉、五香牛肉、紅燒鴨、白飯，2.熱菜:紅燒鯉魚、紅燒豬蹄、紅燒腰花、五香豬肝、芹菜肚絲、豆角烤牛肉、孜然羊肉、蔥爆羊肉、板票燒雞、重慶辣子雞、宮保雞丁、麻辣炒雞蛋等。3.湯類:鯽魚豆腐湯、白菜湯、黃花魚、美國鱸魚湯、黑魚煨湯、黃頸魚蛋湯、美蓉銀魚湯、銀耳鴿湯、榨菜肉絲湯、酸辣湯、黃豆排骨湯、菠菜豬肝湯、平頭老鴨湯、多人燉雞、紅燒烏雞、番茄雞蛋湯，4.主食:綠豆粥、花生紅棗粥、小米粥、擔擔面、家常肉絲炒面、榨菜肉末拌面、茄汁面、榨醬面、油條、蔥油餅、窩窩頭、揚州炒飯。