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1，蒸蒜泥排骨怎么做的
2，怎么做好吃蒜蓉清蒸排骨的家常做法
3，比酒樓還好吃的蒜蓉蒸排骨怎么做
4，電飯鍋蒜蓉蒸排骨的做法步驟圖怎么做好吃

1，蒸蒜泥排骨怎么做的

原料：新鮮排骨王（6元）、大量蒜蓉。調味料：鹽、糖、料酒、蠔油、醬油、生粉。做法：1、排骨洗干凈，用一把鋒利無比的刀斬件，瀝干水，備用；2、蒜剝皮，剁成蓉；3、將鹽、糖、料酒、蠔油、醬油、蒜蓉加入排骨中，拌勻，然后放在冰箱里冰鮮閣的腌足24個小時。（這樣做是為了讓排骨充分吸收蒜蓉味道）；4、排骨腌足時間后，從冰箱里取出來，再加點生粉拌勻；

蒸蒜泥排骨怎么做的

2，怎么做好吃蒜蓉清蒸排骨的家常做法

食材排骨400克大蒜10瓣料酒1/2湯匙生抽1湯匙蠔油1湯匙生姜3片雞精1小勺生粉1小勺蔥花適量鹽1/2小勺制作時間：30分鐘-1小時步驟1，排骨提前用清水浸泡半小時，期間多次換水，蒜蓉、姜絲。2，排骨放大碗里下入蒜蓉、姜絲、鹽、雞精、生抽、蠔油、料酒攪拌勻。3，最后放入生粉拌勻腌1小時4，排骨腌好放入蒸盤5，用保鮮膜包住，用牙簽扎幾個小孔好排氣。6，水開蒸盤上鍋7，蓋好蓋中大火蒸20分鐘8，時間到關火虛蒸3至5分鐘即可9，出鍋撒入蔥花，成品。

清蒸排骨的做法1.肋排洗凈斬小塊，兩頭可留起用作煲湯，當然喜歡也可以一起蒸2.配料：原油面豉醬、生抽、芝麻油、排骨醬、生粉、白糖、雞粉3.斬件后的排骨洗凈，瀝干水。用大碗盛起，放排骨醬、面豉醬、生抽、雞粉、白糖攪拌均勻，再放生粉、麻油拌勻腌制30分鐘以上（提前半天腌制較入味）夏天氣候熱可以用保鮮膜封好放進冰箱保鮮腌制4.鍋里加水、放上支架，把腌制好的排骨隔水大火蒸20分鐘（另外還有一個更簡單的方法：電飯鍋煮飯時放在隔層上一起蒸熟，飯好后別急著打開蓋子，關掉電源后燜10分鐘左右5.蒸好后攪拌片刻，讓每塊排骨沾滿醬汁，鮮甜美味的排骨一口咬下去即可順利脫骨

怎么做好吃蒜蓉清蒸排骨的家常做法

3，比酒樓還好吃的蒜蓉蒸排骨怎么做

蒜蓉蒸排骨的做法步驟1洗干凈的排骨（市場買回來已經斬好了）2把排骨道入小盆里，放一勺薯粉3放適量的味事達4幾滴檸檬5放點香粉6放點糖7放幾滴老抽8放點油9帶上手套把排骨抓勻10裝入盤里11撒上剁好的蒜蓉12放入鍋里蒸15分鐘13簡單的蒸排骨就好了

剁椒蒜蓉蒸排骨的做法材料罐頭豆豉鯪魚剩下的醬料雞胸1塊青椒2個小紅辣椒2根料酒1湯匙（15ml）干淀粉1湯匙（15克）醬油1湯匙（15ml）糖1茶匙（5克）做法1）將罐頭豆豉鯪魚里面的魚吃掉。（嘿嘿）吃完后，將里面的豆豉和油全部留用哈；2）青椒去蒂去籽洗凈后，用手掰成4厘米大小的塊。小紅辣椒斜切成片；3）雞肉洗凈后，從中間片一刀，再切成寬4厘米，厚2毫米的片（不用太薄，當然，也別太厚。）放入碗中，調入料酒，干淀粉攪拌均勻后放一邊腌制2分鐘；4）鍋中倒入油，待油7成熱時（微微冒肉眼可見的煙）放入雞肉片，用鏟子滑散。炒到雞肉片變成白色，立即盛出；5）鍋中不用倒入底油，將豆豉醬連油一起倒入，炒出香味后，放入紅椒片，然后倒入青椒片，不斷用鏟子翻炒，期間千萬不要加水，否則特難吃哈；6）2分鐘后，倒入炒好的雞肉片，調入醬油和糖，攪拌均勻后馬上關火盛出。

比酒樓還好吃的蒜蓉蒸排骨怎么做

4，電飯鍋蒜蓉蒸排骨的做法步驟圖怎么做好吃

用料排骨克淀粉適量蒜瓣鹽適量生抽適量電飯鍋蒜蓉蒸排骨的做法買的一字排，洗凈，洗凈，再洗凈。電飯鍋蒜蓉蒸排骨的做法步驟1瀝干水分，加切好的蒜蓉，醬油，淀粉，胡椒粉拌勻。電飯鍋蒜蓉蒸排骨的做法步驟2由于家里只有一個電磁爐，所以善用電飯鍋是很關鍵的事情。打算煮飯時，順便放個蒸架下去，把腌制好的排骨放蒸架上，蓋上，按下煮飯鍵就ok啦。電飯鍋蒜蓉蒸排骨的做法步驟3等電飯鍋跳保溫，不用著急拿出排骨，等要吃飯的時候一起拿出來。