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1，清炒南瓜怎么做
2，怎樣炒南瓜
3，南瓜怎么炒好吃法大全

1，清炒南瓜怎么做

家里沒有什么食材了，只有煮清炒南瓜了，雖然賣相不怎么好，但味道還是不錯的。親們，有空也可以做做，很簡單的。材料主料：南瓜300g；輔料：油適量、鹽適量清炒南瓜1準備好南瓜，南瓜洗凈，去子，不用去皮，切好一塊塊的，備用2清炒南瓜之前，鍋里放點油。3等油熱了，把南瓜放入鍋里炒4南瓜炒得差不多，放點鹽，再放點水，然后蓋上鍋蓋煮一下5煮15分鐘左右，南瓜就做好了，很簡單的。6美味的清炒南瓜就做好了。

買這樣的南瓜清洗干凈，切成絲，注意不要瀝干水份，要馬上洗馬上切，保留一點濕度，這樣炒的時候會出一點點水，不會燒糊大火，油燒熱，八成熱放入南瓜絲2分鐘后均勻撒上鹽，均勻點撒哦再大火翻炒一分鐘，南瓜絲變色即可。掌握不到火候的寶貝們嘗一下味道啊。鹽先放少一點，怕寶貝們口味不同，南瓜大小不同。最后的南瓜絲出鍋的時候軟軟的，清香爽口，稍微有點水份，水份是南瓜本身出水，炒的時候沒有加水的。小貼士大火快炒

清炒南瓜心怎么做材料油，南瓜，白胡椒粉少許，雞精，鹽做法 1.南瓜去皮，挖籽，切片~既然是清炒，我這里就沒有放任何輔料~ 2.油鍋燒熱后直接放入南瓜片翻炒~ 3.然后加水，小火煮一下~ 4.放入鹽和雞精，可以加入少許白胡椒粉~ 5.收汁就可以了，香味已經飄出鍋了~

用料：1.南瓜半個 2.小蔥 3.油 4.鹽 5.糖 6.雞精清炒南瓜的做法南瓜削皮去籽，切塊炒鍋放油，8分熱時下南瓜煸炒加鹽，糖后翻炒幾下后加一碗水開鍋后加蓋小火燜至水收干撒些雞精出鍋

清炒南瓜怎么做

2，怎樣炒南瓜

脆炒南瓜絲【原料】：選用帶綠皮個小面均勻的嫩南瓜1～2個、菜油50克，精鹽、蔥花各少許。【制法】: 1.將嫩南瓜連皮洗凈，切細絲，攤在太陽下晾曬半天。 2.炒鍋上火，放入菜油燒熱后，倒入南瓜絲，用旺火速炒2～3分鐘，撒上精鹽、顛翻炒勻，放入蔥花再顛翻兩下，出鍋即成。

不錯我回去學學

簡單一點就切片炒放點大蒜片要切得剛剛好不能太厚很難熟也不能太薄炒的時候容易碎然后看你的口味是炒的爛點還是生點

很好看哦，一定很香，我來常常，都流口水了。

百合炒南瓜的做法和原理　　材料：南瓜半個、百合4個、鹽3克、油15ml 　　做法：減肥食譜　　1、南瓜對半切開，削去外皮，挖出內瓤，切成薄厚適宜的片。減肥方法　　2、百合剝成瓣，去掉外邊褐色部分，洗凈。減肥方法　　3、大火燒開鍋中的水，放入百合瓣氽燙兩分鐘，撈出，瀝干水分。瘦身方法　　4、炒鍋內放入油，燒至七成熱時放入南瓜片，翻炒均勻。快速減肥　　5、加入適量水稍稍沒過南瓜，大火煮開后小火燜七八分鐘至南瓜熟軟。健康減肥　　6、鍋中還有少量湯汁，放入百合燜兩分鐘，加入鹽，大火翻炒兩分鐘收干湯汁即可。減肥食譜　　減肥原理：南瓜具有減肥、降糖的功用。南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收。快速減肥　　百合具有滋補、安心養神、降糖的功用。百合除含有淀粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益。

很健康.營養豐富

怎樣炒南瓜

3，南瓜怎么炒好吃法大全

材料老南瓜，熟咸鴨蛋，蔥花，鹽做法1、將南瓜洗凈，去掉皮和瓤后，切成片。2、熟咸鴨蛋去殼后切碎。3、鍋中放入少許油，把南瓜片和熟咸鴨蛋末一起進行翻炒。4、加入少許水和鹽，小火燜。直至南瓜軟后灑上蔥花即可。

一、清炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，鹽、蒜片。做法：起炒鍋爆香蒜片后，放南瓜絲大火爆炒至斷生，放鹽翻炒均勻即可出鍋裝盤。二、辣炒嫩南瓜怎么做好吃原料：嫩南瓜500g，青紅尖椒絲各50克，鹽、生抽各適量。做法：炒鍋油熱后先放南瓜絲爆炒幾下，然后就放青紅尖椒絲一起翻炒，南瓜絲斷生后放鹽和生抽炒勻即可。三、嫩南瓜炒三樣原料：嫩南瓜、山藥、水發黑木耳、鹽、白糖各適量。準備：嫩南瓜和山藥均切片，水發黑木耳撕成小片用開水焯一下。做法：起炒鍋先放南瓜片炒至斷生，再放山藥片和黑木耳炒勻，放鹽和少許白糖調味出鍋。四、香芹炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，香芹梗、鹽、蒜片、花椒粒各適量。做法：起炒鍋把蒜片、花椒粒和香芹梗爆香后撈出扔掉，放南瓜絲大火爆炒至斷生，加適量鹽調味起鍋。五、酸辣南瓜絲原料：嫩南瓜、干辣椒段、蔥花、姜絲、蒜末、白醋、鹽、雞精。準備：把嫩南瓜絲用清水泡10分鐘，這樣能讓南瓜絲變得脆爽可口，喜歡南瓜絲軟面口感的可以不加。做法：起炒鍋先把干辣椒段、蔥花、姜絲和蒜末煸香，放南瓜絲和一湯匙白醋快速翻炒，大約炒1分鐘后加鹽和雞精炒勻即可出鍋。六、蠔油嫩南瓜起炒鍋把油燒熱后放入南瓜，大火爆炒至斷生后放鹽炒勻，出鍋前淋入一大勺蠔油，裝盤后再撒些炒香的白芝麻即可。七、嫩南瓜炒雞蛋原料：嫩南瓜300克，雞蛋2個，鹽適量。準備：雞蛋打到碗里再加適量鹽打散，嫩南瓜切片。做法：起炒鍋先把雞蛋炒至成型后盛出，再把南瓜片炒至斷生，加鹽調味后倒入炒好的雞蛋，翻勻出鍋。八、鮑汁嫩南瓜原料：嫩南瓜500克，鮑魚汁1勺，蒜瓣碎、油、鹽各適量。做法：起炒鍋把蒜瓣碎炒出香味，放南瓜塊一起炒勻，炒至南瓜塊出水的時候，再加少量清水，蓋鍋煮5分鐘左右至南瓜塊變軟，加鹽和鮑魚汁，翻炒均勻就可以出鍋裝盤了。

南瓜怎么炒好吃法大全