請(qǐng)點(diǎn)擊圖片描述大火燒開(kāi)后，撈出翅尖,食材翅尖500g老湯200g鹵汁包35g小蔥20g姜片30g方法/步驟洗翅尖(可以是雞翅也可以是鴨翅，市面上很容易買(mǎi)到),取出后就是香脆的奧爾良烤翅尖,2.把翅尖從冰箱里拿出來(lái)解凍,7.烤尖微褐，翅油油的,7.倒入翅尖翻炒片刻,翅尖比較好做。

1。材料:翅尖300克，奧爾良粉30克，蜂蜜10克，料酒5克。2.把翅尖從冰箱里拿出來(lái)解凍。最好用水解凍。可以加點(diǎn)料酒去腥。3.將解凍后的雞翅濾掉水分，加入奧爾良腌料，攪拌均勻，腌制2小時(shí)~4左右。可以在烤箱底部加一片錫紙，把翅尖滴下的油撿起來(lái)。5.烤箱預(yù)熱180度后，將翅尖放入烤箱，烤20分鐘左右。你需要在中間取出飼料。6.將腌制好的翅尖剩下的醬料倒入蜂蜜中攪拌。烤10分鐘左右時(shí)，取出翅尖，涂上醬汁，繼續(xù)烤。7.烤尖微褐，翅油油的。取出后就是香脆的奧爾良烤翅尖。

主料雞翅尖250g胡蘿卜、1個(gè)西蘭花梗、1個(gè)輔料蔥、姜、適量蒜瓣、4個(gè)干辣椒、10個(gè)辣椒、30個(gè)鮮辣椒、2個(gè)料酒、20ml醬油、5ml醬油、15ml冰糖10g鹽、適量雞精2g香油、適量香菜、2個(gè)蒜苗、1根。第一步。準(zhǔn)備好所有材料。2.將胡蘿卜和西蘭花莖切片，放入沸水中焯一下，放涼備用。3.將燙過(guò)的胡蘿卜和西蘭花莖放入干鍋中備用。4.將翅尖洗凈，用開(kāi)水焯一下，放涼備用。5.炒鍋倒油，放入花椒和干辣椒，炒香。6.取出蔥、姜、蒜、紅辣椒炒熟。7.倒入翅尖翻炒片刻。8.加入料酒炒香。9.加入生抽和老抽翻炒均勻。10.加入冰糖繼續(xù)翻炒。11.加入適量的水和鹽，煮15分鐘。12.加入洗凈切好的蒜苗，倒入香油翻炒均勻。13.將雞翅尖倒入干鍋，撒上香菜，放在酒精爐上邊吃邊加熱。

食材翅尖500g老湯200g鹵汁包35g小蔥20g姜片30g方法/步驟洗翅尖(可以是雞翅也可以是鴨翅，市面上很容易買(mǎi)到)。請(qǐng)點(diǎn)擊圖片說(shuō)明將翅尖、小蔥、姜片、料酒、水放入鍋中，請(qǐng)點(diǎn)擊圖片描述大火燒開(kāi)后，撈出翅尖。請(qǐng)點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說(shuō)明，用清水沖洗幾次，請(qǐng)點(diǎn)擊圖片描述老湯加鹵汁包的沸騰。請(qǐng)點(diǎn)擊圖片說(shuō)明把翼尖放進(jìn)去，請(qǐng)點(diǎn)擊圖片說(shuō)明添加料酒、醬油、干辣椒、蒜。請(qǐng)點(diǎn)擊圖片描述圖片，大火煮開(kāi)，小火煨。請(qǐng)點(diǎn)擊圖片說(shuō)明煮頭，請(qǐng)點(diǎn)擊并輸入圖片描述。看著就想吃嗎？如果有一瓶啤酒，我可以吃一大碗！嘻嘻！請(qǐng)點(diǎn)擊圖片描述END注:老湯是咸的，不需要加鹽，如果沒(méi)有湯，可以直接用水清洗，也可以加鹽。翅尖比較好做，第一次煮尖的時(shí)候，煮到差不多就可以撈出來(lái)了。