上海市糧食系統(tǒng)檢測，上海農(nóng)奧測水義測小麥怎么操作

來源：整理時間：2023-07-05 14:58:38 編輯：上海生活手機版

1，上海農(nóng)奧測水義測小麥怎么操作

小麥水分測定儀操作以SFY-6型鹵素水分儀為例，只需要放入設(shè)備，按測試鍵就可以了，全自動的測水分儀器

你說呢...

上海農(nóng)奧測水義測小麥怎么操作

2，糧食檢查站是什么單位

我覺得你這個問題。我個人覺得就從這個。單位的名字就能看出來。顧名思義糧食檢查站就是檢查糧食的。我覺得這就是國家設(shè)置的一個檢查糧食的單位。大概是因為國家收購糧食需要一個質(zhì)檢是否合格的檢測部門？而是各部門。大概就是做檢測糧食是否達到國家收購標準的這么一個。機構(gòu)。一般是在國家糧食儲備局。中儲糧整一些。收購糧食的地方有這樣的機構(gòu)。主要就是做一些檢查糧食質(zhì)量是否過關(guān)？是否合格是否達到國家收購標準的？一個檢測的單位。

糧食檢查站是什么單位

3，土番薯的番是什么意思

“土番薯”的“番”意思是指指外國或外族。甘薯因來自域外，被人稱為“番薯”番薯最早種植于美洲中部墨西哥、哥倫比亞一帶，由西班牙人攜至菲律賓等國栽種，番薯最早傳進中國約在明朝后期的萬歷年間，分3條路線進入中國的云南、廣東、福建。一般普遍認為，番薯的引入中國，源于萬歷二十一年（1593年）。明時，多年在呂宋（即菲律賓）做生意的福建長樂人陳振龍同其子陳經(jīng)綸，見當?shù)胤N植一種叫“甘薯”的塊根作物，想到家鄉(xiāng)福建山多田少，土地貧瘠，糧食不足，陳振龍決心把甘薯引進中國。1593年菲律賓處于西班牙殖民統(tǒng)治之下，視甘薯為奇貨，禁止不能帶出境。陳振龍經(jīng)過精心謀劃于1593年初夏，巧妙躲過殖民者關(guān)卡的檢查，航行七天，于農(nóng)歷五月下旬回到福建廈門。甘薯因來自域外，閩地人因之稱為“番薯”。陳氏引進番薯之事，明人徐光啟《農(nóng)政全書》、談遷《棗林雜俎》等均有論及。番薯傳入中國后，即顯示出其適應(yīng)力強，無地不宜的優(yōu)良特性，產(chǎn)量之高，故很快向內(nèi)地傳播。十七世紀初，江南水患嚴重，五谷不收，饑民流離。彼時，科學(xué)家徐光啟因父喪正居住在上海家中，他得知福建等地種植的番薯，是救荒的好作物，便自福建引種到上海，隨之向江蘇傳播，收成頗佳。陳振龍的五世孫陳川桂，在康熙初年把番薯引種到浙江，他的兒子陳世元帶著幾位晚輩遠赴河南、河北、山東等地廣泛宣傳，勸種番薯。據(jù)記述，陳世元在山東膠州古鎮(zhèn)傳授種植番薯的時候，親自整地育秧，剪蔓扦插，到秋天收獲，得薯尤多，于是一傳十、十傳百，競相種植。番薯在華北地區(qū)便很快推廣開來。清乾隆時期，不少地方都是由官方提倡栽種。由于朝野上下積極推廣，番薯很快在全國廣為傳種，并成為中國僅次于稻米、麥子和玉米的第四大糧食作物。1733年，番薯傳到四川，1735年傳至云南，1752年傳至貴州。此后，番薯蹤跡遍布西南。擴展資料：“番”的其他意思：一、番： fān 1、種；樣：別有一番天地。2、回；次；遍：思考一番。幾番周折。三番五次。3、輪流更代：輪番。更（gēng ）番。4、倍：產(chǎn)量翻了二番。二、番：pān 1、番禺（Pān yú），地名，在廣東。2、姓。參考資料來源：搜狗百科-番薯參考資料來源：搜狗百科-番

番薯是國外傳回來的，并不是中國土生土長的植物，番是當年番邦的意思，叫慣了，就成這樣了，就像洋包菜

土番薯的番是什么意思

4，上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場上高路農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場

1、上海批發(fā)市場有哪些地方2、上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場零售嗎3、上海大型農(nóng)副產(chǎn)品市場有幾個？上海批發(fā)市場有哪些地方上海江楊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、上海九洲世貿(mào)綜合大市場等。1.上海江楊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場地址:上海市寶山區(qū)江楊北路98號、2.上海九洲世貿(mào)綜合大市場地址:上海市松江區(qū)洞涇鎮(zhèn)長路501弄、3上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場地址:上海市浦東新區(qū)滬南路2000號、、4.上海三林農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場地址:上海市浦東新區(qū)浦星公路188號、5上海海臺農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場地址:上海市奉賢區(qū)奉城鎮(zhèn)南奉公路999號6.上海龍上農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場地址:上海市閔行區(qū)北翟路1555號、7.上海龍吳進口果蔬批發(fā)市場地址:上海市閔行區(qū)龍吳路3188 號(近金都路)8.上海嘉燕綜合市場地址:上海市嘉定區(qū)百安公路1535號、9.上海西郊國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心地址:上海市青浦區(qū)華隆路200號、10.上海凌海國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中心地址:上海市浦東新區(qū)高橋鎮(zhèn)江東路1998號、東方國際水產(chǎn)中心地址:上海市楊浦區(qū)軍工路2866號、上海江楊水產(chǎn)品批發(fā)市場地址:上海市寶山區(qū)楊行鎮(zhèn)泰和路1700號。上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場零售嗎上農(nóng)批品牌_上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場（只批發(fā)不零售）上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場位于上海市浦東新區(qū)上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場，是上海市最大上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場的綜合型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場。總規(guī)劃占地面積27公頃，于1998年1月投入運營，上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場是上海市食用農(nóng)產(chǎn)品安全示范市場。中文名稱上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場位置上海市浦東新區(qū)控股公司深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司運營時間1998年1月占地面積27 公頃建筑面積近5萬平方米上海農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場上海農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場上海浦南農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場上海江楊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場上海江橋蔬菜批發(fā)市場上海西郊國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心西郊國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心上海蔬菜批發(fā)市場上海西郊國際農(nóng)產(chǎn)品交易有限公司上海蔬菜價格網(wǎng)市場簡介上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場是上海市政府"菜籃子"重點工程，是上海市最大的綜合型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場。市場總規(guī)劃占地面積27公頃，其中已經(jīng)運營的市場一期占地面積8.5公頃，建筑面積近5萬平方米，市場二期已經(jīng)啟動。_上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場于1998年1月投入運營，2002年1月由深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司(為上市公司)的全資子公司上海吉農(nóng)投資有限公司控股。上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場是農(nóng)業(yè)部定點市場，是商務(wù)部等13部委認證的全國四大綠色樣板市場之一，是中國商業(yè)聯(lián)合會確定的中國商業(yè)信用企業(yè)。上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場是上海市食用農(nóng)產(chǎn)品安全示范市場。2003年8月獲上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)的"中華人民共和國計量認證合格證書"。_市場與全國名特優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品基地建立上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場了長期、穩(wěn)定的合作關(guān)系。農(nóng)副產(chǎn)品的交易量和交易額平均每年以30%以上的速度增長。2006年實現(xiàn)交易量105萬噸、交易額35億元。市場農(nóng)副產(chǎn)品類別齊全。設(shè)有肉類交易區(qū)、蔬菜交易區(qū)、水果交易區(qū)、糧油交易區(qū)以及水產(chǎn)、南北干貨交易區(qū)。市場交通便利。市場地處上海市浦東新區(qū)，位于滬南路、中環(huán)線的交叉口。距外環(huán)線約2公里，距浦東國際機場約22公里。滬南路、中環(huán)線和外環(huán)線與徐浦、楊浦、南浦、盧浦大橋相連，貫通上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場了上海市四通八達的交通網(wǎng)絡(luò)。市場物流設(shè)備設(shè)施齊全。擁有高低溫倉儲、停車場等物流設(shè)備設(shè)施。市場服務(wù)周到。設(shè)有客商服務(wù)中心、食品安全檢測中心和電子化代理結(jié)算中心，晝夜24小時為客商提供服務(wù)。為適應(yīng)上海建設(shè)現(xiàn)代化的國際大都市的發(fā)展要求，上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場的發(fā)展目標是:建設(shè)全國高級的、現(xiàn)代化的大市場、大流通、大貿(mào)易生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流平臺，輻射華東、服務(wù)全國、面向世界，促進農(nóng)產(chǎn)品流通的規(guī)模化和農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化，不斷滿足人民日益增長的食用農(nóng)產(chǎn)品消費的需要。市場特色電子代理結(jié)算肉類電子化交易:是上海市食用農(nóng)產(chǎn)品(肉類)安全示范批發(fā)市場;是全國首家采用軌道式懸掛、RFID技術(shù)電子計量、電子化結(jié)算的交易平臺。肉類符合國家食品衛(wèi)生安全標準。同時設(shè)置200多個肉類分割檔位，對肉類進行分類加工、配送。上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場我們還建立了蔬菜電子交易中心，水果電子結(jié)算中心等。24小時結(jié)算中心24小時結(jié)算中心:中心24小時為客商提供租金、水電費和電話費結(jié)算，辦理市場結(jié)算IC卡，IC卡充值等服務(wù)。信息中心信息中心:負責(zé)公司電子化代理結(jié)算平臺、停車場系統(tǒng)、市場監(jiān)控系統(tǒng)和辦公信息化網(wǎng)絡(luò)的維護。信息設(shè)備安全管理。以及系統(tǒng)開發(fā)人員的培訓(xùn)，信息化系統(tǒng)的建設(shè)。食品安全監(jiān)測中心食品安全檢測中心:是上海市各類農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中首家獲得市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)的"計量認證合格證書"的檢測單位。主要承擔(dān)食品安全檢測、監(jiān)督，日檢測蔬菜樣本180多個，并對肉類、糧食、食用油、水果等進行檢測。監(jiān)控安保系統(tǒng)素質(zhì)良好的保安隊伍和先進的監(jiān)控中心為市場的交通、安全帶來了保障。競價交易糧油電子競價交易系統(tǒng)情況2005年按照上海市糧食局的指示，上農(nóng)批用了近5個月的時間，研制開發(fā)了"網(wǎng)上、現(xiàn)場交易相結(jié)合，以現(xiàn)場交易為主"的糧食電子競價交易系統(tǒng)，并制定了《糧食電子競價交易管理規(guī)則》和《操作規(guī)程》。到2006年末，成功舉辦三次市級儲備糧電子競價交易會，參加交易的客戶達600多人次，共銷售儲備糧13.1萬噸，成交價與當時現(xiàn)貨交易市場價基本持平，充分體現(xiàn)了"公開、公平、公正"的要求。為改善交易環(huán)境，2006年初對交易大廳進行了大規(guī)模更新改造。改造后的交易大廳，座位寬敞、舒適，設(shè)施齊全完備，可容納160人同時參與競價。國家儲備糧網(wǎng)上競價交易情況國家糧油交易中心作為國家糧食局的信息中心，負責(zé)國家每年近3000萬儲備糧網(wǎng)上競價交易工作，其網(wǎng)上競價交易總部設(shè)在安徽省合肥市，此次，在國家糧食局的統(tǒng)籌安排下，準備在全國糧食主銷區(qū)設(shè)立10個定點分部，來進一步拓展國家儲備糧網(wǎng)上競價交易的輻射面。經(jīng)上海市糧食局推薦，國家糧油信息中心網(wǎng)絡(luò)運行處的林永妹處長于2007年9月19日和10月9日，分別兩次來我市場進行考察，察看了市場內(nèi)的競價大廳與網(wǎng)絡(luò)情況，對公司的硬件設(shè)施表示滿意，并同意讓公司參加近幾次的國家儲備糧網(wǎng)上競價交易。停車場管理停車場管理:市場采用了先進的電子門禁技術(shù)，對市場停車實行全天候管理，上海大型農(nóng)副產(chǎn)品市場有幾個？上海批發(fā)市場一覽表：1.上海江楊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場地址：上海市寶山區(qū)江楊北路98號2.上海九洲世貿(mào)綜合大市場地址：上海市松江區(qū)洞涇鎮(zhèn)長浜路501弄3.上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場地址：上海市浦東新區(qū)滬南路2000號4.上海三林農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場地址：上海市浦東新區(qū)浦星公路188號5.上海海臺農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場地址：上海市奉賢區(qū)奉城鎮(zhèn)南奉公路999號6.上海龍上農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場地址：上海市閔行區(qū)北翟路1555號7.上海龍吳進口果蔬批發(fā)市場地址：上海市閔行區(qū)龍吳路3188號(近金都路)8.上海嘉燕綜合市場地址：上海市嘉定區(qū)百安公路1535號9.上海西郊國際農(nóng)產(chǎn)品交易中心地址：上海市青浦區(qū)華隆路200號10.上海凌海國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中心地址：上海市浦東新區(qū)高橋鎮(zhèn)江東路1998號

5，全胚芽是什么有什么用

全胚芽是什么雞蛋（受了精的）就是雞的胚。肧是生物傳種接代的命根子，是孕育新生命的搖籃，是營養(yǎng)精華的匯集處。動物肧的高營養(yǎng)性及其對人體的補益作用，自古就為人民大眾所熟知，為歷代醫(yī)學(xué)所肯定，為現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)所確認。但人們對“植物肧”的認識卻遠遠滯后。胚芽就是植物肧的主體部分。為了顯示其珍貴性，人們給它冠上一個“金”字，叫做“全胚芽”。全胚芽就是小麥種子在磨粉時用物理方法分離出來的產(chǎn)品。小麥種子是由麥皮、胚乳和肧這三部分組成。最外層是麥皮（果皮和種皮），占12%～14%；絕大部分是胚乳（磨碎后就是面粉），占82%～84%；最小部分是肧（由胚芽、肧軸、肧根組成），占2%～3%；在小麥制粉過程中，得粉率可達70%～85%；要把肧與麥皮、胚乳開來，得肧率卻很低，從200～300小麥中才能得到1斤肧。由于小麥是人類主要的糧食，來源很廣；而肧是從小麥種子內(nèi)部原封不動地剝離下來的，屬于高營養(yǎng)、純天然食品，決非人工配置的加工食品所能比擬。可以預(yù)料，開發(fā)利用前景是十分廣闊的。二、全胚芽的高營養(yǎng)性根據(jù)上海醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生教研室對全胚芽（上海美隆科技有限公司產(chǎn)品）的檢測結(jié)果，參照中國預(yù)防醫(yī)學(xué)研究院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所的有關(guān)數(shù)據(jù)，提示麥肧雖小，但其中所含營養(yǎng)卻十分豐富，含有人體生理需要的多類營養(yǎng)物質(zhì)。 1、膳食纖維含量高（14.3%）。膳食纖維是消化道的助動器，能促進腸道蠕動，增強消化能力。膳食纖維又是消化道的“物理掃帚”，能清除腸道垃圾，保持消化道暢通，清廢排毒，推動排便，使腸道情結(jié)起來。對于預(yù)防便秘、糖尿病、大腸癌有作用。 2、維生素含量豐富。維生素E含有20毫克%左右，其中生理活性強的成分α—生育酚占60%以上，有很強的抗氧化能力，能保護細胞膜免受自由基的氧化損傷，降低癌變的危險性。全胚芽還含有大量B族維生素，其中B1含量為標準粉的9.2倍，B2含量為標準粉的15.4倍，有利于糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝。 3、脂肪量豐質(zhì)優(yōu)。脂肪含量10.8%，其中不包和脂肪酸占78.2%，主要為必須脂肪酸－亞油酸，能促進體內(nèi)膽固醇的代謝，防止脂質(zhì)在肝臟和動脈沉積，保護心血管，保持人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定性。 4、蛋白質(zhì)含量高（29.1%）。為面粉的2.4倍。其氨基酸組成優(yōu)于一般糧谷類食物，蛋白質(zhì)模式與人體接近，屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。更可喜的是，糧谷類食物普遍缺乏的第一限制氨基酸－賴氨酸，在全胚芽中含量頗豐，比一般糧谷類高7～8倍。 5、全胚芽的礦物質(zhì)含量也高。例如，鐵含量8.19毫克%，為標準粉的2.3倍；鋅含量12.8毫克%，為標準粉的7.8倍。三、適宜人人食用的營養(yǎng)補充食品由于全胚芽本來就是糧谷類食物營養(yǎng)的精華，它是飯，是營養(yǎng)補充食品；不是保健品，更不是藥。因此，適用于男女老幼、不同年齡段、各種體質(zhì)的人，在各個季節(jié)，一年到頭食用。當然，對于食物太精細、蔬菜吃得少的人群，糖尿病、便秘患者，更宜常年食用。（

6，2009年玉米新國標的標準

2009年新實施的玉米國家標準做出了以下調(diào)整：1.新的玉米標準依然按照容重定等，但等級由原標準3個調(diào)整為5個，并增加了等外級。1-5等容重分別為：≥720g/l、≥685g/l、≥650g/l、≥620g/l、≥590g/l、等外為＜590g/l。2.考慮到機械收割、脫粒及干燥等對商品玉米不完善粒的影響，在參考主要玉米生產(chǎn)國家標準的基礎(chǔ)上，將不完善粒最大限量指標由原來不分等級一律為5.0%，調(diào)整為1-5等分別為≤4%、≤6%、≤8%、≤10%、≤15%，使標準能更客觀地反映我國不同等級商品玉米的實際質(zhì)量情況。3.規(guī)定對于水分大于18%的玉米，需通過實驗室快速干燥降水設(shè)備，將玉米水分降到18%以下，待玉米樣品冷卻至室溫后再測定容重。

我國玉米國家級質(zhì)量標準有三個，分別是最基礎(chǔ)的玉米國標、飼料用玉米國標以及工業(yè)用玉米國標。這三個標準既相互聯(lián)系又各有特點。玉米國標是大宗玉米的通用標準，廣泛適用于商品玉米的收購、貯存、運輸、加工以及銷售。而飼料用玉米標準和工業(yè)用玉米標準針對性更強，在玉米國標的基礎(chǔ)上，又有一些變化和調(diào)整。這三個標準共同點是以水份、雜質(zhì)、不完善粒、生霉粒等作為衡量玉米品質(zhì)的主要指標；其不同點在于飼料用玉米除保留容重等主要指標外，還增加了粗蛋白質(zhì)這一技術(shù)指標，而工業(yè)用玉米則舍棄了容重這一指標項，總體看，容重、雜質(zhì)、水分、不完善粒以及生霉粒指標是衡量玉米質(zhì)量最基本也是最重要的指標，具有廣泛代表性和權(quán)威性。我國不同產(chǎn)地玉米在質(zhì)量上存在以下差異： (1)容重在正常年景，東北內(nèi)蒙玉米的容重最高，通遼和赤峰玉米的質(zhì)量基本在二等以上，一等占到90%；吉林玉米70%以上為二等；黑龍江玉米質(zhì)量一般，60%-70%能達到三等；遼寧玉米50%能達到二等，80%能夠達到三等。但玉米容重受年景影響較大，比如2003年由于天氣原因，導(dǎo)致玉米水分較大，容重減少，吉林省的二等玉米只占總產(chǎn)量的50%左右，黑龍江玉米大部分都為等外。在正常年景，華北山東和河北的玉米基本都在二等以上，尤以山西北部、河北邢臺以北地區(qū)的玉米質(zhì)量為好。 (2)水分在正常年景，東北地區(qū)玉米收獲時水分在28%-30%，年景不好時最高達到35%-40%。內(nèi)蒙玉米的水分稍低，一般在24%左右，有時會達到27%-28%。東北地區(qū)由于冬季天氣寒冷，自然晾干玉米的比例較小，除內(nèi)蒙通遼和遼寧西南以外，大部分是烘干玉米。烘干主要采用兩種方式，一是直接烘干至14.5%左右，在存放過程中，水分逐漸散失至14%以下；二是先晾干至水分20%左右，然后再烘干。東北地區(qū)春節(jié)前上市的玉米主要采用第一種方式，由于一次降水幅度過大，容易造成玉米籽粒發(fā)癟和容重偏低。而春節(jié)后上市的玉米主要采用第二種方式，事先自然晾干時間較長，因此籽粒飽滿，容重普遍較高。在一般情況下，糧庫將水分只降到14.5%，因此在10、11、12三個月，東北玉米很難達到14%的水分，到第二年4、5月份經(jīng)過幾個月的自然失水后，才能達到14%的標準。從產(chǎn)區(qū)到銷區(qū)的運輸過程中，水分有時還可能進一步下降。但作為國儲糧收購的玉米，烘干后水分基本上在14%以下，最多不超過14.5%。也有的糧庫根據(jù)買方的要求來確定烘干效果，水分指標由購買者自定，一般自13%-15%不等。與東北玉米相比，華北玉米收獲時水分較低，大多在18%至20%左右，而且氣溫高于東北地區(qū)，一般晾曬5-6天就可以達到15%以下，因此幾乎全部采用自然晾干方式進行降水。正常年景時，河北玉米水分在16%-18%左右，山東玉米的水分在14%-16%左右。 (3)雜質(zhì) 東北玉米由于采用機器烘干，雜質(zhì)較少，一般不超過1%，有的地區(qū)雜質(zhì)甚至小于0.5%。華北玉米采用自然晾干，晾曬過程會摻入大量雜質(zhì)，因此華北地區(qū)的玉米雜質(zhì)偏多，有時超出1%，需要額外過篩整理。 (4)不完善粒東北玉米在烘干過程中，降水過快極易造成破碎，機械操作也造成破碎粒比例增加，同時烘干造成了熱損傷粒增多，因此破碎粒普遍高于5%。烘干玉米經(jīng)過儲存、出庫、再到港口轉(zhuǎn)運、裝卸、搬倒、再入庫、再出庫等一系列環(huán)節(jié)后，破碎粒還會有所增加，導(dǎo)致不完善粒普遍達到8%。華北玉米采用自然晾曬，破碎粒較少，基本都控制在5%以內(nèi)，質(zhì)量稍好一些的只有2%。在現(xiàn)貨收購中，一般規(guī)定不完善粒總量不得超過5%。 (5)生霉粒東北玉米收獲時期水分很高，如果在收獲期雨水多，收割后玉米保管儲存不善，極容易出現(xiàn)玉米生霉現(xiàn)象。在年景不好的時候，大部分玉米生霉粒都會超過2%，有的甚至高達5%以上。小農(nóng)戶受儲存環(huán)境和儲藏技術(shù)的限制，無法嚴格按照標準進行儲存和通風(fēng)，因此東北玉米在4月份以前生霉粒很少，4月份以后生霉粒比例會大幅提高。內(nèi)蒙玉米的生霉粒含量較低甚至幾乎沒有，最多也不超過2%；遼寧的略高些；黑龍江玉米水分不均，生霉粒最高。上海證券報參考資料：http://futures.wswire.com/htmlnews/2004/08/24/306372.htm